Los kikos siempre han sido, desde que era pequeño, uno de mis “chuches” favoritas, desde aquellos primitivos hasta los más modernos que se venden ahora, con sabores barbacoa que no me acaban de convencer y que me dejan la lengua medio dormida a base de tanta sal y saborizantes. Hoy os propongo mi receta de kikos caseros, maíz frito hecho en casa.
#2 Pues básicamente es lo mismo, sólo cambia la variedad del maíz y lo de ponerlo en remojo. Para el maíz frito se emplea maíz gigante y para las palomitas se emplea maíz reventón.
ale, tirando abajo mitos de mi niñez, siempre pensé que estas cosas llevaban unos procesos de producción complejísimos y por eso solo se encontraban en el kiosko, entre esto y lo de las descargas me estais dando el dia
Comentarios
Esta receta la tengo que probar en casa. Puede ser mi perdición.
Joer, qué fácil... Me siento obligado moralmente a probarlo, y además sin grasas trans (aunque con tanto aceite tampoco es que sea sano sano...).
ya ves, casi tan facil de hacer como las palomitas
#2 Pues básicamente es lo mismo, sólo cambia la variedad del maíz y lo de ponerlo en remojo. Para el maíz frito se emplea maíz gigante y para las palomitas se emplea maíz reventón.
Oh siiii por fiiiiiiiiiin
#7 Los padres no existen, ¡son los Reyes!
ale, tirando abajo mitos de mi niñez, siempre pensé que estas cosas llevaban unos procesos de producción complejísimos y por eso solo se encontraban en el kiosko, entre esto y lo de las descargas me estais dando el dia
#6 Los reyes son los padres y Chanquete ha muerto.