Hace 12 años | Por --251159-- a lavanguardia.com
Publicado hace 12 años por --251159-- a lavanguardia.com

Directivos y trabajadores de Quesería Menorquina (Tranchettes), empresa hasta ahora propiedad de la familia Ruiz-Mateos, han firmado ante notario en Mahón la compra de la compañía por un precio simbólico de 346 euros y con el compromiso de asumir su deuda, entre 30 y 35 millones de euros.

Comentarios

LadyMarian

#4 Animando eres único ¿eh?
Peor de lo que están, no creo que puedan estar.

D

#5 Mujer, ante la disyuntiva de cambiar de trabajo/empresa o bien cargarse con diez millones en deudas ajenas que la empresa no puede cubrir (y de paso salvarle el culo a un estafador de gran calibre), qué quieres que te diga. Hay gente que parece cogerle cariño al barco y se ata a la barandilla mientras éste se hunde. Yo francamente no lo veo un movimiento muy inteligente.

#6 Yo mismo. Es "queso en lonchas", fundido o sin fundir. De hecho no veo propio llamarlo con un nombre de marca, habiendo bastantes y muy conocidas (El Caserío, La vaca que ríe, Tranchettes, ...).

Creo que sólo lo llamará "Tranchettes" quien esté habituado a comprar esa marca desde siempre. Viene a ser como llamar "Tampax" a los tampones, "Cocacola" a cualquier refresco de cola, "Titan Lux" a la pintura, "Casera" a cualquier gaseosa, etc. Allá por los 90 incluso había quien llamaba "Motorola" a cualquier teléfono móvil.

P.D.: Mira, #28 te ha puesto algunos ejemplos más, igualmente usados de forma impropia para denominar un producto genérico.

musg0

#29 No estoy muy puesto en historia de sucedáneos de queso pero creo que "El caserío" y "la vaca que ríe" no hacían lonchas sino porciones y, al menos "El caserío", también queso rallado. Tranchettes, al menos en mis recuerdos, era la única marca de lonchas de queso para fundir cuando todavía no existían las marcas blancas y el mercado se lo repartían cuatro gatos.
Ahora supongo que como las empresas tienden a diversificar todo lo que pueden "El caserío" hará hasta queso para beber.

D

#37 Sí hacen lonchas, sí. Y son conocidas, no sólo por las porciones.

#42,#45,#57 Como en toda España, ni más ni menos. Pero entre eso o cargarse con treinta y pico millones de deuda insolvente, yo seguiría eligiendo lo primero. Habláis como si tener un empleo fijo fuese lo más sagrado en esta vida, por encima incluso de la propia estabilidad financiera presente y futura.

¿Acaso os parece que han adquirido una fuente de dinero? ¡La empresa debe un 75% más de lo que vale! Ningún banco le va a fiar ni un céntimo. En un año vuelve a suspender pagos y se revende por una miseria, dejándoles a todos con unas deudas del copón que les van a convertir en carne de embargo, del primero al último. ¿En serio os parece que tener un sueldo compensa eso? Han comprado pan para un año y hambre para el resto de sus vidas. Ya hablaremos de dignidad cuando los bancos empiecen a embargarles las viviendas a estos pobretones mientras los Ruiz Mateos viven de puro lujo.

Muy poca vista es lo que han tenido. El estafador de Ruiz Mateos debe estar deshuevándose de risa, porque le han regalado treinta y tantos millones que los trabajadores jamás van a poder liquidar. Conservar el sueldo no era lo más importante en este caso, pero hay gente que se aferra de forma poco inteligente a un barco que se hunde porque es lo único que conocen.

eltercerhombre

#29 ¿Tú no eres de Menorca no? Por lo que tengo entendido, el problema es que no hay otras opciones. O eso o el paro de larga duración...

harapo

#42 Justo lo que quería decir yo en #45.
Te me has adelantado

D

#43 Más inteligente hubiera sido fundar su propia empresa desde, por ejemplo una cooperativa. Comprar una empresa con una deuda astronómica me parece bastante irresponsable y bastante mal negocio.

#60 ¡Y de beber, bañadores! A mi también me llamó la atención, nunca lo había oído y de hecho en la RAE no está reconocido.

#42 Aún así, no me parece muy inteligente. Depende de cuantos trabajadores sea, pero aunque sean muchos, 30 millones de euros de deuda a repartir creo que toca a bastante. La hubiera salido más rentable fundar su propia empresa como dije antes y que le den por saco a Ruiz Mateos.

LadyMarian

#29 Sobre todo cuando eso de "cambiar trabajo/empresa" es complicado y suele ser (al menos aquí) "cambiar trabajo por desempleo" sí o sí.

reDtex

#6 Yo lo llamo "lonchetas" de toda la vida

angelitoMagno

#6 Queso en lonchas Hacendado

masde120

#18 Ese es uno de los productos Hacendado de los que no valen ni para dar al gato.

miguemac

#18 no me lo creo, vale que generalizar es malo, pero hay dos marcas por excelencia que para bien o mal la grandísima mayoría de gente usa para nombrar el producto en si: una es danone y la otra es tampax, y justo detrás de esas dos va tranchettes lol

mencabrona

#27 Nocilla, Colacao, Cocacola, klennex...

D

#28 Chupachups, aspirina, albal...

yemeth

#6 ey, yo tenía un amigo tan pijo que después de probar tranchettes nos preguntó si teníamos más de esas "lonchas queso en bolsitas individuales". Nos estuvimos riendo meses.

En otro orden de cosas, si se autogestionan los trabajadores, me dan ganas de comprar tranchettes.

jadcy2k

Estoy con #9: A mí personalmente, los tranchetes me dan asco.
Por otra parte, lo que más vale en este caso es la marca, como puntualiza #6, aunque cada vez se ven más tipos de queso en loncha (a cual más asqueroso) y más económicos en los supermercados.

TrollHunter

#6 Yo. Vivo al límite.

Ka0

A comer tranchetes!

Meritorio

#12 Pues sí, la han cagado los trabajadores dejando la empresa en manos de los tres listos. Es mucho más fácil sustituir a esos tres que a los 173 del resto de la plantilla.

mencabrona

#3 Atento al comentario más valorado del link que mandas:


Andr�s 08-05-2009 13:17

Rumasa tendrá su historia oscura (que desconozco) pero desde luego que los Ruiz Mateos están salvando muchísimas fábricas y marcas tradicionales que son miles de puestos de trabajo, que si fuera por multinacionales extranjeras hubieran...

xiobit

#25 Es increible no credula que es la gente si te pones a leer los comentarios que se escribian por 2009. ¿Pero como puedes confiar en un tipet que se viste de superman? Mas cuando no era la primera vez que estafaba.

D

35.000.346 euros les ha costado. Pues a mí me molaría tener 35 millones de euros de deuda, es más jodío tener 35.000 euros de deuda.

Anski

Como gran amante del queso que me considero, llamar a los tranchettes "queso" es, para mi, toda una herejía.
Eso sí, todo mi apoyo a los trabajadores.

robespain

Pues a mi me dan un poco de asco los tranchettes. Eso ni es queso, ni es nada. Al parecer es un liquido con el que se rellenan las bolsas y que emulsiona dentro.
No estoy muy seguro, pero me da que es el mismo rollo de sustitutivo de queso que usan en algunas pizzerias.
Donde se pongan los buenos biquinis con su jamón de Guijuelo y su manchego semi curado ....
Una persona como a mi que me gusta el queso, que me pongan un bocadillo de lomo con queso y pimientos, me ponen tranchetes y un par de veces los he llegado a rechazar ...

D

Pero que es esto? #9 bikini sin mantequilla untada en el pan? Estoy de acuerdo con un manchego (e incluso una gota de roquefort, o una aventura con brie) pero aquí hay que apoyar a los de la nueva coop, serie llevan 35kilos encima.

robespain

#10 La mantequilla se usa para freir los bikinis y que no se te peguen, en la sartén, con un plato encima, como se hacen unos buenos bikinis.
Y sobre lo de apoyarlos, me parece perfecto. Son baratos, alternativas económicas para cuando no puedes comprar queso de verdad. A quien les guste y lo consuma, que los compre. Todo mi apoyo a los trabajadores.

harapo

#13 Jojojojooooo
Están bien para lo pobres que no puedan comprarse un queso de verdad, como yo, que sí que puedo...
lol lol lol

+1 por Trollete saleroso!

El_Tio_Istvan

#9 Tu comentario es racista, quesista y alpinista!(troll off)

Bueno... fuera de coña. Q tengan buena suerte. A Fagor le ha ido bien el sistema de cooperativa mucho tiempo.

D

#17 Ah pero no es merluza del cantabrico lo que ponen en el buffet chino? ( lol lol )

Seta_roja

#17 perdona el negativo de mis dedos morcillones en el tablet ...

joffer

#17 la calidad precio de los tranchettes para mi gusto no está justificada.
Espero que tengan otros productos pero tengo prohibido comprar tranchettes en casa.

s

#39 Aparte de que los bikinis se hacen con Jamón de York ("Jamón Dulce" por las catalonias). Al bocadillo de jamón serrano con queso se le llama Normando.

L.A

#39 Yo creo que cuando #9 va al fútbol se lleva percebes. lol

D

#39 Una vez estaba junto a un grupo de personas que pensabamos hacer un botellon, y buscando, buscando (estabamos en casa de uno de ellos) encontró una botella de rioja, creo recordar que era un reserva.

No se le ocurrio nada mejor que proponer juntarlo con coca cola y hacer calimocho; la reaccion del resto de nosotros fue:

http://buenoposnada.files.wordpress.com/2011/05/infinito-desprecio.jpg
http://www.smh.com.au/ffximage/2008/02/06/body_snatchers_080128110655013_wideweb__300x210.jpg

lol

P.D.: No obstante, se supone que es un pais libre, y si te apetece usar whisky de 18 años para un cubata, o rioja gran reserva para un calimocho, o jamon del bueno y queso del bueno para un bikini, libre eres. Eso si, procura hacerlo a solas, for your own safety ... ...

ChingPangZe

#9 Tal como dices es que eso que ponen en las pizzas no es queso: El falso queso de las pizzas

Hace 14 años | Por UnMatiz a dw-world.de

D

#50 lo que no explican es qué es exactamente ese queso análogo, y no entiendo que digan que aguanta hasta 400 grados si luego lo metes en el horno y se derrite. (si no, no tendría mucha utilidad en las pizzas…)

ChingPangZe

#53 Por lo visto es una pasta con alto contenido en calcio y sabor a queso. Se hace pq el queso normal a 400 grados se churruscaria y no quedaria "gomoso".

D

#9 hombre queso es, pero supongo que mezclado con grasas.. de todas formas el queso se derrite y se vuelve a solidificar.. sean tranchetes o no

K

Yo creo que mejor motivacion que trabajar para una empresa que TE PERTENECE no hay. Quiza lo mas aproximado son nuestros sufrifos y atormentados autonomos.

jose.gomeztornero

Pensar que somos los mas listos del lugar es cuanto poco arriesgado.

Si esta gente ha comprado la empresa es porque sabrá que puede sacarla adelante, e información más de primera mano de como esta el tema en el mundo tranchetil que ellos no tendrá nadie, digo yo.

No hace mucho leía en algún sitio unas declaraciones de un trabajador de otra empresa de Rumasa, en el cual el buen hombre explicaba que la empresa se había ido a pique por la pésima gestión de la familia, no porque la empresa, el producto o algo relacionado no fuera bien.

Desde aquí todo mi apoyo hacía esta gente que se resigna a perder su puesto de trabajo e intentan la aventura empresarial, ojala cunda el ejemplo y se fomenten las cooperativas en España, sino la debacle será insalvable.

acidopublico

#36 Coincido contigo. "Clesa", otra empresa del clan RuizMateos fabricaba para las marcas blancas de Carrefour e Hipercor. Hay que ser un auténtico estafador para hundir una empresa con tal volumen de negocio. Yo no era consumidor de Tranchettes pero ahora los meteré de vez en cuando en la cesta de la compra.

D

35 Kilos es lo que costó Benzemalo.

u

Al menos trabajo no les va a faltar...

D

Bikini para mi, que en verano quedan bien y ligeros.

Geriatric

"con el compromiso de asumir su deuda, entre 30 y 35 millones de euros" millón de Euros arriba millón de Euros abajo (se dice pronto, un millón de Euros en Tranchettes son muchos Tranchettes)

A

346 euros... y 35 millones en deudas... y un pasivo de 10 millones... puff!!
Los Ruiz Mateos saben hacer negocio. Que si, que los trabajadores ahora administran la empresa... pero con q?? con un saldo NEGATIVO de 35 millones???

Si haces calculos rapido... una parte de esos 35 millones seran a corto plazo... por lo que necesitan liquidez rapidita... sino.. entraran en el juego de los intereses por demora y los 35 millones se pueden convertir en varios mas...

Creo que, muy a mi pesar, le han colado la patata caliente a esos trabajadores.

s

Nunca pensé que vería hipsters del queso.

D

35M/175 = 200.000€ de deuda por barba

P

#20 Los trabajadores tienen el 49% por lo tanto a 85.000 - 100.000 por barba

AnTiX

Pues mira gesto por mi parte y apoyo comprare tranchetes de la marca aunque ello suponga pagar un eurete mas, por poco que sea intentare ayudar a los trabajadores.

Mr.Worthington

Ando pillado de pasta como el que más. Pero a partir de ahora en esta casa se comprarán Tranchettes. Chovinismo a la francesa, joder ya.

D

Lo curioso de este hilo es que llamáis a los putos sandwichs de jamón y queso "bikinis".

maromo

Mis felicitaciones a los trabajadores por echarles un par...

Que digo yo que se lo habrán pensado bien antes de endeudarse, no entiendo el criticar desde la lejanía un sector que seguramente desconocen y que no saben la realidad de la empresa.

PussyLover

Que les vaya bien a los trabajadores que la han comprado.

Javi_Gam

hacia mi abuela unas lonchas de jamón sin sal, vuelta y vuelta en la sartén y un tranchete por encima en el plato.... que vicio! que hambre! creo que me salgo a tomar una tapa

Polico

Una vez alguien me dijo que los tranchettes son al queso lo que el cherry es al tomate...

Ahí lo dejo para que lo fragüéis.

D

Ya sabes que Tranchettes,
ti-e-ne mucha leche,
casi casi un litro,
y más, y más y maaaás.

Homertron3

Lo que está de lujo tanto para niños como para mayores es un bocata de tranchettes con paté, me encanta!

m

La mayor parte de las deudas que tienen estas sociedades alimentarias de RUMASA son de las obligaciones que sobre ellas se han constituido y que Ruiz Mateos ha desviado a pagar otras deudas mas antiguas. No es porque estas empresas sean deficitarias.

jastron

Probar a echar un par de tranchetes mientras calentáis los macarrones y darles unas vueltas, joder que ricos.
Espero que la marca continúe muchos años.

a

Yo los llamo tranchetes de toda la vida, a ver si consiguen salir adelante.

e

Aparte de todas las bromas fáciles que se han ido soltando aquí,de lo que se trata es de un grupo de trabajadores,que se indignan y intentan salvar su puesto de trabajo.
La fábrica que compran es la que hizo los primeros quesitos que todos hemos comido,que se hacían con cuajada de las vacas de los predios de Menorca mezclados con queso cheddar importado.
Fue una empresa cuyos trabajadores eran la aristocracia de la clase obrera de Menorca,pasó el tiempo y una multinacional como Kraft,que vio que el mercado estaba muy influido por la marca,por tanto compramos la marca,les damos un pastón a los 4 accionistas y luego.... lo producimos donde salga mas barato y vendemos la fábrica mas tarde a quien sea y los trabajadores..... ya veremos.
Detrás de todo ello están un montón de explotaciones agrícolas que no saben que hacer con la leche,y que para seguir comiendo, van rebajando el precio hasta que no pueden mas
Por si fuera poco en medio aparece Ruiz Mateos,que se queda con la fábrica y todo el mundo callado a ver que pasa.
Lo que pasa es que Ruiz Mateos no puede o no sabe o no quiere pagar y ya tenemos el cirio montado.
Ojalá les vaya bien y si sacan una marca propia y la gente sigue comiendo su queso y no sólo el que sale en la tele,puede que no vayan al paro.....

n

Exito con la empresa y si haceis un buen producto seguro que os irá bien. MUCHA SUERTE!!!!!!!

Paulamoralesga

Crear una marca desde cero supone mucha inversión... Eso se lo ahorran!

m

y digo yo, cómo se pueden deber tantos millones? los negocios son para ganar dinero, no para perderlo. si no sabes torear manolete, pa que te metes...

acidopublico

#70 que se lo pregunten a cierto estamento religioso en Jerez que no paraba de recibir donaciones millonarias de esta familia.

Paulamoralesga

Sí con ello consiguen mantener si trabajo, buena inversión