Me pregunto que cuesta más energía, cultivar algo o transportarlo. Es uno de esos detalles que me hacen dudar que un producto de agricultura ecológica transportado 4.000 kilómetros pueda seguir vendiéndose como ecológico. Curiosamente hay quien trabaja en una alternativa. Si la gente vive en ciudades, llevemos las granjas a sus edificios.
En algún sitio leí una opinión, no recuerdo donde, pero sí que era de alguien "con fundamento", que ninguna agrupación humana (ciudad) debería sobrepasar las 100.000-120.000 personas.
Ponían 150.000 como el límite de lo "humanamente" gestionable.
La solución real es hacer las ciudades más pequeñas y autosuficientes. Quizás las granjas verticales puedan suponer un paso intermedio, pero no nos equivoquemos, ese no es el camino. No intentemos encontrar la solución en la tecnología, antes el mundo funcionaba y no existía tal tecnología, por lo tanto quiere decir que hay otra manera, que es la natural. La tecnología debe servir al modo natural de hacer las cosas, no para sustituirlo.
#2, ¿qué es el «modo natural» de hacer las cosas? Porque la selección natural es un proceso natural, y por selección natural estamos aquí, capaces de diseñar máquinas que nos ayuden, y bla bla. Entonces ¿que es lo no natural en usar el intelecto ganado a base de evolución para diseñar granjas verticales? (Pregunta una estudiante de arquitectura que se puso a diseñar una granja vertical antes de saber que ya se estaban planificando.) Porque hasta donde sé, ninguna divinidad nos ha puesto por sobre el orden natural de las cosas (Sí, es un comentario cargado de ateísmo a propósito.)
En todo caso, estoy de acuerdo en que la solución real es disminuir el tamaño de las ciudades y hacerlas autónomas. Por eso la investigación que estoy llevando a cabo trata ese tema (Si, es un comentario un poco arrogante, pero tengo un profesor que no me escucha, y aquí estoy, tratando de convencerme de que voy por el buen camino
Comentarios
Además, así los chavales dejarían de pensar que las patatas aparecen directamente en bolsas de Kilo, cortadas y congeladas.
En algún sitio leí una opinión, no recuerdo donde, pero sí que era de alguien "con fundamento", que ninguna agrupación humana (ciudad) debería sobrepasar las 100.000-120.000 personas.
Ponían 150.000 como el límite de lo "humanamente" gestionable.
La solución real es hacer las ciudades más pequeñas y autosuficientes. Quizás las granjas verticales puedan suponer un paso intermedio, pero no nos equivoquemos, ese no es el camino. No intentemos encontrar la solución en la tecnología, antes el mundo funcionaba y no existía tal tecnología, por lo tanto quiere decir que hay otra manera, que es la natural. La tecnología debe servir al modo natural de hacer las cosas, no para sustituirlo.
#2, ¿qué es el «modo natural» de hacer las cosas? Porque la selección natural es un proceso natural, y por selección natural estamos aquí, capaces de diseñar máquinas que nos ayuden, y bla bla. Entonces ¿que es lo no natural en usar el intelecto ganado a base de evolución para diseñar granjas verticales? (Pregunta una estudiante de arquitectura que se puso a diseñar una granja vertical antes de saber que ya se estaban planificando.) Porque hasta donde sé, ninguna divinidad nos ha puesto por sobre el orden natural de las cosas (Sí, es un comentario cargado de ateísmo a propósito.)
En todo caso, estoy de acuerdo en que la solución real es disminuir el tamaño de las ciudades y hacerlas autónomas. Por eso la investigación que estoy llevando a cabo trata ese tema (Si, es un comentario un poco arrogante, pero tengo un profesor que no me escucha, y aquí estoy, tratando de convencerme de que voy por el buen camino