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La economía de las propinas: Un viaje entre la costumbre social y la remuneración laboral

La economía de las propinas: Un viaje entre la costumbre social y la remuneración laboral

Imagina que estás en un restaurante, disfrutando de una cena excelente. La cuenta llega y, más allá del precio de los platos, surge la pregunta inevitable: ¿cuánto dejar de propina? Este pequeño ritual económico que parece tan simple esconde en realidad una compleja red de dinámicas sociales, culturales y laborales.

| etiquetas: economía , propinas , costumbre , remuneración
—Qué mal cenamos ayer, ¿verdad?, no se merecían ni propina.
—Yo ni di.
—Gran actor, pero no me cambies de tema.

—Un vermú y a la señorita, lo que quiera.
—¿La "señorita" es ese calcetín con ojos que lleva en la mano?
—Uno que se ha quedao sin propina.
Siempre que se saca el tema de la propina me da que pillan datos de mercados como el de EEUU en el que las propinas forman parte del sueldo de los trabajadores, y los clientes lo saben y asumen que tienen la "obligación" de darla.

¿De dónde sacan los datos para esos porcentajes de ese cartel? ¿De qué país o región se refiere? No lo dice ¿Un 10% o 20% de propina en restaurantes? ¿En España se dejan de 10€ a 20€ de propina por un cuenta de 100€? :shit:

Es tan chapucero el cartel que se han dejado sin traducir donde pone "Luxury o casual" y "Normes y customes"
El señor Rosa no cree en las propinas:
www.youtube.com/watch?v=0d8VaCf94dg
Remuneración laboral que no paga impuestos…
#3 Exacto. Pagos en B que tanto gusta a la derechusma.

menéame