Esther Vivas, licenciada en Periodismo y Máster en Sociología, forma parte del Centro de Estudios sobre Movimientos Sociales (CEMS) en la Universidad Pompeu Fabra y es autora de varios libros sobre soberanía alimentaria y consumo crítico. Nos da las claves del funcionamiento del actual sistema alimentario Relecionada: El hambre no es contagiosa, pero es una gran miopía política no ver que es peligrosa
Comentarios
Nada que no se sepa. Pero no está mal recordarlo... estamos rodeados de hijos de puta.
¿irrelevante y cansina, habrán votado los de Carrefour Alcampo, El Corte Inglés, Erosky, etc?
#3 Son los obreros liberales, defienden a los ricos y luego resulta que trabajan de reponedores en un supermercado o pegando sablazos en una estafa piramidal.
#3 #4 eso y que en esto, de momento, somos los "afortunados" de la injusticia.
Creo que el video está muy bien explicado y elaborado.
Hay muchísima gente que desconoce esas desigualdades
A mi la verdad es que me parece que patina un poco.
Si de algo podemos presumir en Andalucia en ID es en los campos de Almeria que estan infestados de ingenieros agronomos. Lo que pretenden es producir mas con menos y mas sabor. Menos agua, mas grande, mejor textura, mejor apariencia, mas sabor, mucho rendimiento y bajo costo.
Solo digo que somos la huerta de Europa. ¿Que modelo busca esta mujer? ¿No esta la salida de la crisis precisamente en el aumento de la productividad y en la sociedad del conocimiento? Al otro lado del charco hay un monton de señores que trabajan el campo por 300 Euros al mes y sin derechos y que plantan los mismos tomates que aqui. Si por genetica podemos ofrecer productos con una apariencia muy buena, con mucho sabor, que el agua cueste poco ¿Que problema hay?
Y eso de que Carrefour y el otro y el de la moto vayan a otros paises ... Iran pero no para comprar en España (hay cosas que si y las del Carrefour serian las que son del numero uno y ahora carrefour discount). En Europa hay cuotas en todo, desde la leche hasta garbanzos y esta pensado para no tener que tirar comida (aun asi ocurre) para sostener los precios y en cualquier pais medio decente ocurre lo mismo.
El problema que tienen en esos paises tercermundistas es precisamente que se va alli a explotar los recursos naturales desde fuera y al aumentar la demanda de productos tanto en una zona los precios se encarecen. Al encarecerse los precios los propios productores no pueden acceder a sus productos y todos contentos (Carrefour que pone distribucion y capital, terrateniente local que pone tierras y produccion, su Estado al que le entran divisas fuertes y consumidores que somos los mas hijos de puta de la cadena) salvo los campesinos, que resulta que tienen mas trabajo pero el salario no les da para adquirir nada.
#6 No veo que lo que dice el video sea incompatible con lo que tú dices.
La selección genética se lleva haciendo toda la vida en agricultura. La transgénesis no. Y precisamente esta última pone en peligro todo el conocimiento previo y la selección genética hecha durante miles de años por la humanidad.
¿Algo nuevo?
Vision realista e interesante. Estas empresas en realidad son enemigos del genero humano y acabamos con su poderio o acabaran con nosotros.