Cultura y divulgación
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¿Son imprescindibles las grasas en la alimentación? ¿Cuáles son las más saludables?

Además de aportar energía, la grasa tiene distintas funciones en nuestro organismo, como la absorción de ciertas vitaminas o la síntesis de determinadas hormonas. La OMS aconseja que nuestra dieta se componga de entre un 30 y un 35% de grasas. Se considera a algunas grasas, no sólo indispensables para llevar una dieta equilibrada, sino también para tener un buen estado de salud.
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¿Qué es el círculo de quintas? [ENG]  

El círculo de quintas es una representación visual de los 12 tonos de la escala cromática musical muy empleada en composición. Fue creado por Pitágoras y es la base de la música occidental.
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Visualizando el campo magnético del centro de la Vía Láctea (eng)

Visualizando el campo magnético del centro de la Vía Láctea (eng)  

El observatorio SOFIA de la NASA, volando en un 747 modificado , fotografió la región central de nuestra galaxia con un instrumento conocido como HAWC +. HAWC + mapea el magnetismo observando la luz infrarroja polarizada emitida por los granos de polvo alargados que giran en alineación con el campo magnético local . La imagen da idea de por qué el agujero negro de nuestra galaxia es relativamente "silencioso" en comparación con la tasa de absorción de los de otras galaxias.
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Transient 2 (eng)

Transient 2 (eng)  

Segunda versión de la persecución de tormentas con un Phantom Flex 4K. Capturando rayos a 1000 frames por segundo. Las mejores tomas de dos años de persecución de tormentas resumidas en 3.5 minutos. Estadísticas: 35K millas recorridas, 30 terabytes de espacio en el disco duro, 300 horas de edición / coloración, 3 multas por exceso de velocidad.
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Fernando Simón y la paradoja del sabio

Somos tan necios, que adoramos descargar nuestras frustraciones disparando al pobre pianista que tan solo pretende poner algo de serenidad y racionalidad cuando todo se ha ido al garete. Fernando Simón nos sirve de perfecto ejemplo en nuestro país de esta caza de brujas miserable.
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Oviedo: la ciudad que se devoró a sí misma

Oviedo: la ciudad que se devoró a sí misma

Saturno devorando a sus hijos. Eso fue lo que le ocurrió a Oviedo, en la década de los 30 del siglo XX.
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Colita también renuncia al Premio Nacional de Fotografía [CAT]

Colita también renuncia al Premio Nacional de Fotografía [CAT]

La fotógrafa Colita ha renunciado al Premio Nacional de fotografía que le otorgó ayer el Ministerio de Cultura y que está dotado con 30.000 euros. En una carta que ha colgado en su Facebook, afirma que "mi condición de ciudadana catalana y la situación actual no tienen nada que ver con mi renuncia" sino que tiene que ver con la lamentable situación de la cultura en España, que "es de pena, vergüenza y dolor de corazón".
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El Curiosity del S.XIX: un espejo gigantesco para grabar un "hola" a fuego sobre Marte

El Curiosity del S.XIX: un espejo gigantesco para grabar un "hola" a fuego sobre Marte  

Cuando aún pensaban que las luces que avistaban en el cielo y que irradiaban la superficie de Marte eran consecuencia de la potente iluminación de las ciudades de aquel rincón de la galaxia, alguien pergeñó una forma tan genial como descabellada de comunicarse con nuestros colegas intergalácticos. Fue en 1874 cuando el físico e inventor francés Charle Cros, tras mucho cavilar, ideó la forma de decirles a los habitantes del Planeta Rojo que aquí también había un puñado de seres tratando de sobrevivir.
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Gansu: una joya turística en plena Ruta de la Seda

Gansu: una joya turística en plena Ruta de la Seda

Es posible que a muchos el nombre de Gansu no os suene familiar, y que no lo encontréis dentro de las principales rutas de visita para turistas extranjeros, pero esto no se debe a su falta de interés, sino a que hablamos de una de las provincias más pobres de China en donde las infraestructuras y redes de servicios no están tan desarrolladas como en otros puntos más frecuentados.
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La Agonía de Felipe II

La Agonía de Felipe II

Tras la propuesta lanzada por Hesperetusa en un comentario en el que me proponía hablar sobre el rey Felipe II, su salud y su terrible fin, me puse manos a la obra y aquí os dejo este post sobre el monarca renacentista que reinaba en el Imperio, un Imperio en el que decían que "el Sol nunca se ponía".…
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Un "drinking game" de la Antigua Grecia: ¿te animas a jugar?

Un "drinking game" de la Antigua Grecia: ¿te animas a jugar?  

.El juego de los griegos para animar la fiesta – o, para ser más exactos, su simposio o banquete (“reunión de bebedores” o “bebida en común”) – era el ‘cótabo‘ (‘kottabos’ en griego), practicado aproximadamente entre el 600 y el 300 a.C. En todo simposio se celebraban las típicas libaciones en honor a los dioses, y especialmente a Dioniso, el dios de la vendimia y el vino al que, de una forma u otra, seguimos venerando actualmente.Durante esos simposios, los griegos se desmelenaban, y mucho. Los hombres, jóvenes o ancianos, se reunían en su...
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Estudios Darwinianos de Género

Dra. Griet Vandermassen: “Las diferencias psicosexuales evolutivas no equivalen a inferioridad. La historia nos muestra que cuando nuestra especie ha intentado tomar el control de la biología y amoldarla a objetivos ideológicos, siempre se sigue la tragedia. La competencia dentro del mismo sexo siempre es mucho más intensa que entre sexos.”
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No vivimos en democracia

No vivimos en democracia

No veas este vídeo si vas a votar hoy : Busca el origen histórico de los gobiernos en que vivimos: ¿a qué aspiraban hace 200 años cuando nacio la mal llamada democracia?
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16 fotos manipuladas que pasaron a la historia

16 fotos manipuladas que pasaron a la historia

16 fotos manipuladas y montajes que pasaron a la historia y que nos recuerdan la delgada línea que separa el fotoperiodismo -contar una historia real y relevante- de una foto publicitaria. Y es que alterar ese tipo de fotos hace que se pierda la esencia del fotoperiodismo: contar la verdad tal y como ocurrió. Si lo que ves ha sido mínimamente alterado, quién o qué nos garantiza que la próxima vez que nos muestren una imagen, la escena no es un montaje.
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Cuando crees que ya lo has probado todo, te enteras de la existencia del cucamelón

Cuando crees que ya lo has probado todo, te enteras de la existencia del cucamelón  

Esta fruta parece pepino y cítrico a la vez. También se conoce como melón ratón o sandía miniatura mexicana.
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DaldyKan, el río ruso que se tiñe de sangre

DaldyKan, el río ruso que se tiñe de sangre  

El DaldyKan es uno de los cientos de ríos que recorren las lejanas laderas y estepas de Siberia, donde el permafrost es una realidad. Tan alejado de las pobladas ciudades de más al sur, cabría esperar que el DaldyKan fuese un río cristalino. Pero no lo parece. Como explicábamos, una oleada de rojo intenso, con un color muy similar a la sangre, teñía recientemente sus aguas. La situación ha recorrido medio mundo cuando una de sus habitantes, Katerina Basalyaga, publicaba en Instagram y Facebook las imágenes del río en este estado.
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Graban a un pulpo gigante de las profundidades adicto a las medusas

Graban a un pulpo gigante de las profundidades adicto a las medusas  

El animal es un Haliphron atlanticus, y por lo que acaban de hacer público los científicos del Instituto de Investigación del Acuario de la Bahía de Monterey (MBARI), es un “yonki” de las medusas. No solo se las come, sino que además hace un uso muy inteligente de las partes poco “digestibles”.
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Satélite GOES-16: tormenta eléctrica vista desde el espacio (eng)

Satélite GOES-16: tormenta eléctrica vista desde el espacio (eng)  

A una distancia segura, un rayo puede ser uno de los mayores espectáculos de la naturaleza, pero las grandes tormentas eléctricas son aún más increíbles cuando se ven desde el espacio. El nuevo satélite de la NASA GOES-16 recientemente capturó una enorme tormenta eléctrica que se extendía por todo el este de Estados Unidos. Vídeos en Youtube: www.youtube.com/watch?v=Uf9C-yr9iaA , www.youtube.com/watch?v=fst98BIEa9k
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Los ríos de Titán, Marte y la Tierra cuentan historias diferentes

Los ríos de Titán, Marte y la Tierra cuentan historias diferentes  

El paisaje de Titán, el satélite más grande de Saturno, nos podría parecer familiar: las nubes se condensan en su atmósfera, cae la lluvia sobre la superficie y se forman los ríos, que desembocan en los lagos y océanos de esta luna. Fuera de la Tierra, Titán es el único cuerpo planetario en el sistema solar donde los ríos fluyen activamente, aunque no están constituidos de agua, sino por metano líquido. Hace mucho tiempo Marte también albergó ríos, que recorrían valles a través de la superficie marciana, aunque en la actualidad la veamos rojiza
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Hannah Arendt y la verdad y la mentira

Hannah Arendt y la verdad y la mentira

Arendt señala la sospecha de que exista una guerra inevitable entre la verdad y el campo político. “La verdad factual, si se opone al provecho o al placer de un determinado grupo, es recibida hoy con una hostilidad mayor que nunca”, dice. Distingue entre una verdad racional (por ejemplo, la verdad matemática), que se opone a la ignorancia o al error, y una verdad factual, cuyo contrario es la ilusión o la mentira.
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El verdadero color de las clorofilas [ENG]

El verdadero color de las clorofilas [ENG]  

La mayoría de las hojas poseen diferentes tonos de verde. Esto es debido a las clorofilas. El nombre clorofila deriva de los vocablos griegos chloros (verde) y filos (hoja). Hay seis tipos de clorofila en las plantas. Los dos tipos principales son clorofila a y clorofila b.
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El silencio en la comunicación

El silencio en la comunicación

El silencio está presente en la propia facultad del lenguaje, en la gramática y en la retórica mediante elementos, como la elipsis. El silencio solo obtiene su sentido a través de la interpretación del acto comunicativo. Existe el silencio manipulador, el hostil y el silencio para asentir y protestar. Existen diferencias en cómo valoramos el silencio en los países occidentales y los orientales. En occidente, el silencio está valorado negativamente, más todavía entre los países del sur. El rechazo al silencio es lo que se conoce como sigefobia.
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"Decidí operarme por culpa de la falta de baños"

"Decidí operarme por culpa de la falta de baños"

Marni Smyth tiene atrofia muscular espinal y usa una silla de ruedas eléctrica desde que tiene 3 años. Para ir al baño esta joven británica necesitaba una grúa o elevador de transferencia y cuenta que encontrar baños para discapacitados que pudieran satisfacer sus necesidades especiales se convirtió en una lucha diaria. "Cuando empecé a ir a la universidad evitaba beber agua, porque si necesitaba ir al baño me tenía que ir a casa o ponerle fin antes de tiempo a una salida por la noche", le contó Smyth a la atleta paralímpica británica Anne Wafu
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Mexicas. Inclusión de armas europeas a su panoplia guerrera

Mexicas. Inclusión de armas europeas a su panoplia guerrera

En el presente ensayo se va a realizar un breve desarrollo de la asimilación del armamento español por parte de los guerreros conocidos como “aztecas”, por provenir de la mitológica ciudad de Aztlan, y “mexicas” tras migrar de esta. No se realizará un estudio profundo, como en el caso de la Desperta Ferro n.º 12 de Historia Moderna: La conquista de México, sino que se hará hincapié en las fuentes de la época y las actuales, siendo el centro del mismo el sitio de Tenochtitlán (1521), última gran batalla de los guerreros tenochas.
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Sonido Caño Roto

Sonido Caño Roto

A mediados de los años 50 del pasado siglo, Madrid empezaba a extenderse, y los núcleos chabolistas se diseminaban por las afueras de una ciudad. Uno de aquellos poblados de casas baratas fue Caño Roto. Es aquí, en Caño Roto, el de la tradición flamenca mestizada con el ritmo de la negritud. El alquimista no fue otro que José Luis de Carlos, productor de Las Grecas.había conseguido lo más difícil, un sonido comercial y puro a la vez, una música donde las guitarras del rock progresivo se entendían con con el soniquete flamenco.
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menéame