Hace 10 años | Por --45633-- a blog.animanaturalis.org
Publicado hace 10 años por --45633-- a blog.animanaturalis.org

White (1998) explica que en los grupos minoritarios hay una jerarquía de estatus. Dentro del grupo, se asocia el estatus más elevado a quien es más radical, y por lo tanto, representa el estereotipo de ese grupo y de aquello que lo distingue del resto de la sociedad. Por ejemplo, entre quienes defienden a los animales, goza de más estatus un vegano (y más aún, si lleva más años de vegano) que alguien que está disminuyendo su consumo de carne. O como caricaturizaron Los Simpsons, “un vegan nivel 5: no come nada que produzca sombra”.

Comentarios

Tartesos

#4 Has visto alguna vez los colmillos de un gorila? La imagen es para ti.

alexwing

#42 solo si es de vegano, come sano comete a un vegano. lol

Shrike

#24 Para alguna gente eso de empatizar, transaccionar, contemporizar y convivir representa una afrenta intolerable.

Yo, con según que gente, prefiero antes ir a un olmo a buscar peras antes que tener trato con ellos. Al menos el árbol no te dará la brasa sobre sus altos y elevados principios.

halcoul

#11 Solo digo que es una gilipollez lo de querer mantener la pureza a toda costa. Como gilipollez me parece cualquier tipo de ascetismo.

#16 El problema no lo tienes tú, lo tiene el anfitrión. Sois un poquito coñazo, debes reconocerlo.

Frippertronic

#13 Sí, mira que pretender tener principios. ¡Menudos gilipollas!

Mira, hay cosas que han dicho aquí que pueden ser razonables (lo que dice #8 , por ejemplo, yo no me lo echaría en mi comida, pero en una situación como la planteada sí comería, se lo comentaría sin "hacer sangre", y ya está), pero decir que quienes no comemos carne en actos sociales somos gilipollas, está al mismo nivel que decir que quienes se vayan hoy de manifestación, en cuenta de irse a la playa con los colegas, son gilipollas.

Un saludo

anxosan

Mientras tanto yo con estos colmillos en la boca... dándoles uso.

gorkabol

Muy interesante y por desgracia extrapolable a gran parte de la izquierda y el activismo politico... Y asi nos va

kumo

"Por ejemplo, entre quienes defienden a los animales, goza de más estatus un vegano"

Pues yo defiendo a los animales y los veganos me parecen estúpidos a más no poder. Algunos se pensarán que van a obtener poderes como en Scott Pilgrim. Eso sí, como defensor de los animales, también defiendo a los veganos

D

#10 en una cena el gilipollas fe turno queda mal.

Mira, a mí no me gusta el cocido, pero si voy a una casa yme lo po en lo como.

Yo he tenido novia que no cone carne y come muy raro.

Es un puto coñazo constante.

porwer

#23 , toda la razón. Yo ese argumento sólo lo utilizo para aquellos veganos de nivel 9 o más, que se atreven a llamarme asesino por comer carne.

También lo utilicé una vez para un vegano que me trataba de convencer de que todas las vidas de animales tienen el mismo valor (es decir, que la vida de un humano tiene el mismo valor que la de un mosquito). Vale, me parece bien que pienses así, pero entonces deja de usar coches, porque estás siendo igual de "asesino" que cualquier carnívoro.

noexisto

#8 pues el avecrem lleva prácticamente sal

narhei

#8 Oh, un vegetariano que no quiere comer carne, nisiquiera un trocito para cumplir una convención social. Deberían mandarlos a la cárcel por radicales.

D

Siempre hubo cretinos...

D

#2 Y los habrá.

Robnix

#76 No. A unos amigos recientes, que están totalmente fuera del mundo vegetariano y que han hecho el esfuerzo de montar un menú sin carne ni pescado por nosotros... yo no les rechazo un plato.

a

#5 Los gorilas son veganos nivel 4 o 5?

Frippertronic

#47 Y seguro que los colmillos los utilizan para desgarrar la dura y extensa carne de esos insectos

cc #4 #5

D

A mí me hacen lo de rechazar un plato por el Avecrem y no diría nada en el momento pero desde luego no les volvería a invitar a casa, o a comer al menos.

D

Soy vegano, pero reconozco que no soy "puro del todo": si alguien se ha tomado el interés en cocinarme algo pero, por despiste o por desconocimiento, ha puesto algo de leche, o una pastilla de avecrem, me lo como igualmente. Puede que, en otro momento, pueda comentarle alguna cosa, aunque no asociándolo directamente a esa comida, de todas formas muchas veces llevo comida preparada de casa, así pueden probar platos nuevos y exóticos. Y no, un plato vegano no consiste (necesariamente) en una hoja de lechuga cruda (¿Por qué la gente tiene esa idea y no cae en la cuenta de que un plato de patatas fritas, un kilo de churros o un paquete de Oreos es igualmente vegano?).

Como comentan en el artículo, ser vegano no es un fin en sí mismo. Y, por cierto, nunca he dado la vara a nadie sobre lo de ser vegano, les digo que en Internet encontrarán mucha información, puede que les recomiende alguna página, pero cuando estoy con amigos no saco nunca el tema.

mciutti

#50 No, pero los colmillos y el hecho de que coman insectos nos demuestra que son omnívoros, que en el pasado han desgarrado carnes más duras que las de los insectos y que en caso de necesidad podrían volver a hacerlo en el futuro.

oriola

#4 Yo soy vegano y a parte de mis colmillos de omnívoro, también tengo un pene entre las piernas. Y no por ello voy penetrando a las hembras humanas que encuentro por el camino, ni siquiera cuando estoy "en celo".

Mi cerebro superior y altamente evolucionado me permite ser dueño de mi cuerpo y mis actos, a diferencia del resto de animales. No te sientas a comer carne porque tengas colmillos, hay mejores excusas.

narhei

#20 El veganismo no es perfecto, no prentende serlo, es una cuestión de opciones: ¿hay alternativas a comer animales y sus derivados? Sí. ¿Hay alternativas al coche? Pues depende. Yo uso el coche lo mínimo, por muchos motivos, sobre todo andando, si no se puede intento usar transporte público.
Los veganos no somos mártires venidos al mundo a sufrir.

m

#62 #65 En muchas situaciones o hay blanco o hay negro, no hay respeto a medias.
Afortunadamente cuando los esclavos eran los negros, había gente que no pedía mejores condiciones para los esclavos, sino que pedía directamente la abolición.
"Gracias a los dioses" que hay posiciones extremas.

"Soy un extremista en lo que respecta a la violación
Soy un extremista cuando se trata de abuso de menores
Soy un extremista en lo que respecta a la discriminación sexual
Soy un extremista en lo que respecta a la discriminación racial
Soy un extremista en lo que respecta a los abusos a ancianos
Soy un extremista en lo que respecta a la explotación de animales
La ética a menudo es extrema, y debe serlo, porque cuando la injusticia es absoluta, entonces hay que oponerse a ella"
Tom Reagan

Ñbrevu

#61 Exacto, es como el incesto. Por eso no es comparable. Curiosamente, de ahí puede salir tangencialmente uno de los pocos argumentos veganos que me resulta medio convincente, y es que es ciertos parásitos sólo se transmiten por comer animales (la triquinosis o el anisakis, por ejemplo). Es un argumento débil porque hay controles sanitarios y tal, pero tiene sentido.

El principal problema del veganismo (o al menos del típico vegano pesado evangelista) es que trae consigo una carga ética que incluye una equiparación entre humanos y animales que muchísima gente no está dispuesta a aceptar ni de coña (entre ellos yo), por eso el salto de comer carne animal a comer carne humana no nos resulta ni mucho menos trivial por mucho que los veganos comparen una cosa con la otra. El otro problema es que a muchos nos gusta demasiado la carne, claro.

narhei

#15 ¿Habéis pensado en preguntar antes? Yo no suelo tener problemas cuando me invitan a comer, es cuestión de tomar un poco de interés.
Sobre la gilipollez del coño de la parienta, en fin, nivel patio de colegio.

delawen

#30 Además, después de un tiempo te vuelves bastante sensible al sabor a carne.

Dudo que un avecrem ponga tanto sabor a carne, pero si es el caso, es cuestión de probar dos bocados y decir que lo notas demasiado y explicarlo. Pero no rechazarlo desde el principio.

Si yo hiciera una sopa y dijera que lleva un dedo humano, ¿cambiaría algo no comerla? no. ¿La comería la gente, incluso la que come carne? Casi con toda seguridad no.

Por ahí había una empresa que estaba empezando a fabricar queso con leche humana. Si no recuerdo mal, les cerraron el negocio porque era imposible controlar el estado de salud de las madres hasta lo que exigían las normas sanitarias. Pero hay que destacar que tenían pedidos y negocio asegurado durante meses, la gente lo compraba.

lax

No es tan dificil como anfitrion preparar una receta vegana para un invitado...Con una ensalda SIEMPRE acertaras...
Que los vegetarianos adoctrinamos?
Cuando me siento a una mesa a comer no llamo asesino a nadie, son los demas los que siempre empiezan a hacer preguntas o comentarios sobre porque como algo diferente a ellos e intentan ridiculizar mi eleccion.

otrosidigo

El gran problema de la humanidad no han sido (son) los creyentes curiosos/voluntariosos/conformistas sino los evangelistas irrazonables/autoconvencidos/radicales...en cualquier grupo de cualquier tamaño y en cualquier tiempo y cultura.

StuartMcNight

#41 Pues mira que te digo. En tu caso, si yo fuera el anfitrion entenderia perfectamente que os hubierais negado a comerlo. Entiendo perfectamente que cada cual coma o no coma ciertas cosas, e igual que no me parece comprensible negarte a comer algo porque uno de los ingredientes lleva trazas de huevo, especialmente si sabes que lo han preparado de propio para ti, tambien me parece normal que alguien rechace un plato que esta hecho casi unicamente de huevo y queso.

halcoul

#42 No.

Pero debes ver una cosa, tus comentarios reflejan que para ti es más importante tu propia identificación como vegetariano (tu sistema ético personal, tu abnegación a comer carne) que la lucha por los derechos de los animales, caso contrario a lo que reflejan los comentarios deFrippertronicFrippertronic, vegano también.

editado:
: Me he equivocado de usuario, disculpas. Vale, has cambiado de avatar, sí, sí, era a ti lol

Findopan

#24 Ser vegetariano en un mundo que te incita a comer carne a cada minuto puede ser complicado porque no estás a salvo de la propaganda ni en tu propia casa (por la TV, publicidad), ser vegano es mucho más difícil porque ahí es donde te das realmente cuenta de hasta que punto nuestra alimentación está basada en los animales.

El problema cuando te enfrentas a una decisión de ese calibre, que se trata de ir en contra de la estructura de alimentación más o menos pactada en la sociedad, es que tienes que luchar en todo momento, todos los días de tu vida y no todo el mundo tiene la fuerza suficiente para flexibilizar esa decisión, parece contradictorio, pero es más sencillo pensar en términos de blanco y negro que en matices de gris.

narhei

#24 No estoy de acuerdo, y comprendo que es algo complicado de entender hasta que a uno le cambia el chip (yo fui anti-vegano durante mucho tiempo).
Es cierto que, a casi todos los niveles, haber comido avecrem no cambia nada. Pero a nivel ético yo no podría justificarlo. La cuestión no es que tenga un 1% o un 40%, es una cuestión de no participar y apoyar económicamente la explotación animal. Yo personalmente no hago caso de lo de las trazas, ya que comprendo que prácticamente todo en el mundo puede tener trazas de cualquier otra cosa. Sin embargo, es un producto orientado a la explotación de los restos de cadáveres de animales. Además, después de un tiempo te vuelves bastante sensible al sabor a carne.
Si yo hiciera una sopa y dijera que lleva un dedo humano, ¿cambiaría algo no comerla? no. ¿La comería la gente, incluso la que come carne? Casi con toda seguridad no.

S

#7 Odio Eclipse.

D

#8 Cuando te haces vegetariano no te dan un manual sobre buenas prácticas sociales, es complicado, especialmente al principio y más en españa, que la comida tiene tanto de cultura, muy pocos tienen claro en qué consiste el vegetarianismo y ocurren errores como lo de echar avecrem o atún. Si yo fuese el de tu ejemplo habría agradecido mucho la intención pero también habría rechazado comer eso, prefiero hartarme a pan o no comer nada, pero realmente se agradece el detalle, al menos yo valoro esas cosas aunque luego por mi vegetarianismo sea un "malqueda", pero intento compensarlo con otras cosas. Pero alrededor de la comida hay una serie de costumbres y está mal visto rechazar algo que te han preparado con toda la buena intención.
Alguna vez me he preguntado qué haría si voy a una tribu perdida del mundo y con toda su buena hospitalidad me ofrecen su mejor plato, que lleva carne. Por respeto seguramente la probaría pero no me lo comería entero, pero con mi grupo de amigos hay confianza para decir no.

Cruz_Alarcia

Lo que viene siendo "ser maś papista que el Papa". Si en el interior de un grupo del que nos consideramos parte, surgen divisiones tan ridículas como estas... ¿cómo no va a haber guerras y conflictos entre provincias, naciones, continentes...?

Ya hace tiempo que estoy leyendo sobre psicología y me asombra la falta de sentido común de la especie humana.

Frippertronic

Por cierto, me he terminado de leer el artículo y es extraordinariamente interesante. Le doy un 10 y lo voy a difundir entre mis conocidos que, como yo, son veganos

Un saludo y feliz primero de mayo

D

Y este párrafo es épico:

"Si realmente nos tomamos en serio la injusticia y el sufrimiento, nos daremos cuenta que el ideal de un mundo perfecto y la pureza ideológica del veganismo son preocupaciones secundarias. Lo que nos debe ocupar, en cambio, es cómo crear juntos un mundo mejor ahora, con lo que hoy es y existe. Los animales no necesitan que tengamos la razón, sino que seamos eficaces, hábiles para abrir más corazones y mentes que tengan en cuenta que ellos también sienten."

Y es así, hace unas cuantas semanas estuve recogiendo firmas para que el PACMA se pudiera presentar en las elecciones europeas. Pues bien, uno de los grupos con los que me reuní eran veganos estrictos (no quiero dar el nombre del grupo por no ofender). Me quede de piedra cuando estos veganos se negaron a firmar porque segun ellos no creian en el sistema y decian que no apoyarian a ninguna candidatura.
Al final resulta que por mantener sus ideas traicionan a los animales. Menos mal que logramos 40000 firmas y al final las suyas no hicieron falta, pero me sorprendio el grado de inmadurez y falta de empatia de estos veganos. Al final resulta que muchos les importan mas sus ideas que los animales, y lo peor es que ni se dan cuenta de eso.

ViejaYeguaGris

#5 Los gorilas complementan su dieta con algunos insectos. No comen sólo vegetales.

a

Bueno #72, existe la libertad de conciencia, puedo ser vegana y anarquista y negarme a votar a PACMA y no por ello dejar de luchar para conseguir mis ideas... Como justificación me parece débil, si uno no cree en el parlamentarismo sino en los cambios implementados en la propia vida...

#79, ése es un debate habitual, sólo los veganos se niegan a usar lana, cuero y demás, pero en ocasiones por ejemplo para mí es más sostenible unas botas de cuero que te van a durar media vida que no unas hechas de petróleo... Pero es que no todo el mundo se acerca al veganismo desde el ecologismo o el Consumo Responsable, por eso no todos los veganos por ejemplo compran productos en El Corte Inglés o en cooperativas agroecológicas, te puedes encontrar todas las posturas.

Frippertronic

#22 Hay cosas que implican explotación per se y sólo existe la opción de abandonarlas sin más. Otras pueden implicar explotación, o no, y lo que hay que hacer es fomentar aquellas formas que no impliquen explotación (y de paso abandonar el capitalismo, y el capitalismo de estado - China -)*

Y sí, si te comes un huevo en determinadas situaciones muy concretas puede no suponer explotación animal. Aunque es cierto que esas situaciones son tan excepcionales que a efectos prácticos se pueden obviar.

Ya que has dicho lo de China, yo que soy de una pequeña asociación animalista local (bueno, dentro de la localidad tenemos cierta fuerza), hemos hecho un llamamiento a todos nuestros simpatizantes a manifestarnos hoy, 1º de mayo, porque sí, como señalas, los seres humanos somos animales.

Un saludo

cc #21

D

Pasa con los animalistas, con los antitaurinos, con los protaurinos, con los nacionalistas (periféricos), con los fachas, con los católicos, con los anticatólicos, con los musulmanes, con los antimusulmanes, con los antiantenas, con los proantenas, con los fascistas, con los antifascistas,...

¡A mi esos radicales!

D

El enésimo rebuzno de la secta vegan. Ahora se comparan con negros o homosexuales. Pues es una gilipollez. no se nace vegano. Sí se nace gay o negro, y eso es para siempre y visible física o socialmente; no puede ser ocultado o solo puede serlo a un gran coste. Mas bien debieran compararse con Testigos de Jehova o Amish. Ellos no son una minoría social, son como mucho una opción de vida.

"Y es que los defensores de los animales nos encontramos en una posición difícil: Para la sociedad en general, somos “extremistas” por seguir nuestros valores, y para quienes comparten nuestras ideas, somos “hipócritas” si no somos del todo “puros” en nuestras acciones."

No, para la sociedad en general solo sois unos pesados insufriblemente apostólicos y meapilas, aparte de tener una incappcidad mental que os impide distinguir entre un hombre y una vaca; unido a la hipocresia de tocar las narices por si uno come carne porque un animal es un ser sintiente y luego ponerle collar antipulgas al gato. Especistas, que sois unos especistas.

Entre vosotros solo actuáis como cualquier otro grupo de fanáticos.

Ryouga_Ibiki

#110 quieres informacion, ahi tienes...
Juzgan a una pareja de VEGANOS en Francia por la muerte de su bebé por malnutrición
Los padres, Sergine y Joel Le Moaligou, avisaron en marzo de 2008 a los servicios de emergencias, preocupados por la excesiva delgadez y palidez de su pequeña, Louise. Los facultativos, que solo pudieron confirmar la muerte de la niña a su llegada a la casa de los Moaligou, determinaron que Louise tenía una importante carencia de las vitaminas A y B12, esenciales para la prevención de infecciones.

Los padres se enfrentan a una pena de 30 años de prisión Además, la pequeña apenas rozaba los seis kilos de peso en el momento de su fallecimiento, cuando lo normal en una niña de su edad es que superara los ocho kilos. El motivo es que desde su nacimiento, Loiuse fue amamantada con leche materna, una leche que carecía de importantes nutrientes ya que la madre no ingería carne de animales ni productos derivados de los mismos por su dieta vegana.

La autopsia reveló que este "desequilibrio alimenticio" podría haber provocado la muerte de la niña. Los padres están acusados de "abandono o privación de comida seguido de muerte" y se enfrentan a una pena de 30 años de prisión.


Child abuse by VEGAN parents

In this story from New Zealand, the baby of a vegan couple died because of their beliefs. Prof Peter Skegg said that " Religious fanatics could face harsher treatment from courts if Moorhead case used as a precedent"
(traduccion)
Murió en marzo del año pasado debido a complicaciones médicas debido a la falta de vitamina B12. La pareja había sido acusado de la muerte de su hijo de seis meses de edad, Caleb.

Muerte por Veganismo
New York times 21 de Mayo de 2007
Esta calamidad particular - por lo menos la tercera condena de tales padres veganos en cuatro años - puede ser en gran parte debido a la ignorancia. Pero debe promover la discusión franca acerca de la nutrición.


El PNNS Prohíbe el veganismo en Francia
Un decreto y reglamento emitido el pasado 20 de octubre en Francia obliga a los comedores escolares franceses a añadir una fuente de proteínas exclusivamente de origen animal, en forma de carne, pescado, huevos o queso, anulando la posibilidad que estas proteínas sean de procedencia vegetal.
www.prensanimalista.cl/web/2011/11/30/prohiben-

Maternal vegan diet causing a serious infantile neurological disorder due to vitamin B12 deficiency
Presentamos un bebé de 9 meses de edad amamantados exclusivamente de una estricta madre vegetariano que había excluido a todas las proteínas animales de su dieta. Los síntomas del paciente incluyen la distrofia, debilidad, atrofia muscular, pérdida de los reflejos tendinosos, la regresión psicomotora y alteraciones hematológicas. Las investigaciones bioquímicas revelaron aciduria metilmalónica y homocistinuria grave en el paciente, la aciduria metilmalónica leves en la madre y bajas concentraciones de suero de vitamina B 12 en el paciente y la madre.
link.springer.com/article/10.1007/BF01963568#page-1

Health effects of vegan diets
Sin embargo, la eliminación de todos los productos de origen animal en la dieta aumenta el riesgo de ciertas deficiencias nutricionales. Micronutrientes de especial interés para el vegano incluyen vitaminas ácidos grasos de cadena larga n-3 (omega-3) B-12 y D, calcio y. A menos que los veganos consumen regularmente alimentos fortificados con estos nutrientes, suplementos apropiados deben ser consumidos. En algunos casos, el hierro y el estado de zinc de veganos también pueden ser motivo de preocupación debido a la limitada biodisponibilidad de estos minerales.
ajcn.nutrition.org/content/89/5/1627S.short

narhei

#33 Con buena fe me han preparado ensaladas con atún, patatas con mayonesa, sandwich de queso, sopa de pollo.... ¿tengo que comer todo eso porque tienen buena fe? Obviamente, no soy un gilipollas y les insulto. Les agradezco el intento y les explico qué cómo. Solo les digo por qué si me preguntan y ese día tengo ganas de ponerme a explicarlo.

narhei

#38 Si, este avatar tenía su sentido en su momento, cuando me lo puse, porque además del respeto creo en la libertad. Quizá sea hora de cambiar.

narhei

#29 No es blanco o negro (comer carne=mala persona). Es una cuestión de hacer bien las cosas que están a nuestro alcance. ¿Puedo evitar que las multinacionales del textil exploten a niños? No. Puedo leer las etiquetas para intentar no seguir financiándolos, sí.
Yo hace mucho que no intento convencer a nadie, la gente cambia cuando quiere cambiar, da igual que sea vegano agresivo o vegano buenrrollista.

anor

Es uno de los pocos articulos en los que se habla de la hostilidad horizontal. Es un tema completamente olvidado en Meneame, donde practicamente solo se habla de la hostilidad vertical.

D

Se nace animal Y humano. Hasta tus espermatozoides son humanos. Tenen ADN humano y procrean humanos. Con el mismo aplomo yo podría decir "se nace eucariota, no animal", y sería una estupidez igual de grande.

D

Muy interesante artículo. Yo soy vegetariano desde hace mas de 20 años, y siempre me he encontrado y me sigo encontrado algunos veganos que miran mal al que no sea como ellos

D

Este artículo también sirve para toda esa "izquierda" que se le llena la boca criticando a los "canis" y diciendo "lumpenproletariado".

Frippertronic

#127 A ver, por supuesto, yo sólo estaba explicando en qué baso mi moral, y en qué suelen basar su moral una parte importante de los veganos. Me conformo con que, al menos, se entienda .

La gente que vivía en el campo la he tenido presente durante todo el comentario anterior, y creo que la cosificación de los animales de granja lo explica en buena medida. También me consta de abueletes a los que no les hacía ninguna gracia matarlos, pero "no tenían más remedio". Ten en cuenta que la mayoría de los veganos solemos incluir la coletilla "habiendo alternativas". Hoy día las hay, han habido épocas en las que no las han habido, o ha sido muy difícil (vamos, que lo que pillabas te lo comías, fuera lo que fuera).

Un saludo

Frippertronic

#144 Eso resume perfectamente que no sabes qué es el veganismo.

Frippertronic

#58 ¿Por qué te parezco estúpido? ¿Que yo no coma cadáveres me hace ser estúpido?

Frippertronic

#100 Sí, es evidente que una persona y otro animal no son lo mismo. Pero a la hora de buscar un límite objetivo, personalmente estoy de acuerdo con quienes ponen el límite en la capacidad para sentir y, por tanto, sufrir. Esta capacidad la tienen quienes tienen sistema nervios central: los animales.

Un saludo

D

#13 yo si fuera a casa de un colega chino, si me ofrece perro diría que no.
Si viene un americano, intentaré no darle conejo.
Si viene casi que cualquiera, procuraré no darle caracoles a no ser que sepa que no tiene problemas.
Lo mismo con el pescado crudo.
Pero vamos, si tu te lo comes todo, pues mi enhorabuena. Aunque no se exactamente qué prueba esto.

D

#67 ¿Y que es discriminación sexual para ti? ¿Y que es explotación de animales para ti? ¿Y discriminación racial? ¿Que propones y como debe aplicarse para acabar con ellas? ¿Es explotación animal pasear un animal por la calle con una correa al cuello?

Ryouga_Ibiki

#110 y una poca mas...

Multiple Nutritional Deficiencies in Infants From a Strict Vegetarian Community

Deficiencias nutricionales severas desarrollados en cuatro bebés de una nueva comunidad religiosa vegana. Habían recibido la leche materna hasta la edad de 3 meses; a partir de entonces, la leche materna fue suplementado con o sustituido por preparaciones extremadamente bajos caloricdensity. Todos los niños tenían profunda desnutrición proteico-calórica, el raquitismo grave, osteoporosis, y vitamina B12 y otras deficiencias. Un niño murió, mientras que los otros tres tuvieron una recuperación sin complicaciones.

Después alta de los niños del hospital, la comunidad respondió bien a una modificación de la dieta de los lactantes, que no viola su filosofía vegetariana. Sin embargo, se negaron a dar a sus hijos la vitamina B12 en forma regular.

archpedi.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=508332

A Syndrome of Methylmalonic Aciduria, Homocystinuria, Megaloblastic Anemia and Neurologic Abnormalities in a Vitamin B12-Deficient Breast-Fed Infant of a Strict Vegetarian
Se estudió a un bebé de seis meses de edad con anemia megaloblástica grave, coma y la hiperpigmentación de las extremidades. Él se encontró que tenía aciduria metilmalónica (79 mmol por miligramo de creatinina) y la homocistinuria (0,85 mmol por miligramo de creatinina). Anomalías bioquímicas adicionales incluyeron cistationinuria, glycinuria, aciduria methylcitric, aciduria 3-hidroxipropiónico y aciduria fórmico. La concentración de vitamina B12 en el suero fue de 20 pg por mililitro. Esta deficiencia nutricional severa fue consecuencia de una ingesta inadecuada, para el infante era exclusivamente amamantados por una madre estrictamente vegetariano que manifiesta aciduria metilmalónica. Nuestras observaciones enfatizan la importancia de educar a los vegetarianos estrictos acerca de la deficiencia de la vitamina B12 en sus dietas y la importancia de la administración de suplementos de vitamina B12.
www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJM197808172990701

Nutritional Importance of Animal Source Foods
Los alimentos de origen animal pueden proporcionar una variedad de micronutrientes que son difíciles de obtener en cantidades suficientes de los alimentos de origen vegetales solamente. En la década de 1980, el Programa Colaborativo de Apoyo a la Investigación de Nutrición identificó seis micronutrientes que eran especialmente bajos en las dietas vegetarianas principalmente de escolares de zonas rurales de Egipto, Kenya y México: la vitamina A, la vitamina B-12, riboflavina, calcio, hierro y zinc. Los resultados de salud negativos asociados con el consumo inadecuado de estos nutrientes incluyen anemia, retraso del crecimiento, raquitismo, el rendimiento cognitivo deficiente, la ceguera, los déficits neuromusculares y, finalmente, la muerte. Los alimentos de origen animal son especialmente ricas fuentes de los seis de estos nutrientes, y cantidades relativamente pequeñas de estos alimentos, sumado a una dieta vegetariana, puede aumentar sustancialmente la adecuación de nutrientes. Snacks diseñados para escolares de Kenia siempre más nutrientes cuando se combinaron los alimentos de origen animal y vegetal. Una merienda que proporciona sólo el 20% de las necesidades energéticas de un niño podría proporcionar el 38% del calcio, el 83% de la vitamina B-12 y el 82% de los requerimientos de riboflavina si la leche se incluyó. Un tentempié similar que incluye carne de res molida en lugar de leche, siempre y 86% de zinc y el 106% de la vitamina B-12 requisitos, así como 26% de la necesidad de hierro. Las guías alimentarias recomiendan generalmente varias porciones diarias de los grupos de alimentos de origen animal (lácteos y carne o alternativas). Un índice que estima la adecuación de nutrientes basado en la adherencia a las recomendaciones de guía de alimentos puede proporcionar un método útil para evaluar rápidamente la calidad de la dieta en los países tanto desarrollados como en
desarrollo.

jn.nutrition.org/content/133/11/3932S.short

Baja actividad de IGF-I y un alto riesgo de accidente cerebrovascular en los veganos

"La actividad de IGF-I puede ser un factor determinante del riesgo de accidente cerebrovascular -. Experiencia aleccionadora para veganos", McCarty MF.
Abstracto

IGF-I actúa sobre el endotelio vascular para activar la sintasa de óxido nítrico, promoviendo así la salud vascular, hay razones para creer que esta protección es especialmente crucial para la vasculatura cerebral, lo que ayuda a protegerse de ataques trombóticos. IGF-I también puede promover la integridad estructural de las arterias cerebrales, lo que ofrece protección contra el accidente cerebrovascular hemorrágico. Estas consideraciones pueden ayudar a explicar por qué altura se asocia con un bajo riesgo de accidente cerebrovascular, mientras que la deficiencia de la hormona del crecimiento aumenta el riesgo de accidentes cerebrovasculares - y por qué la mortalidad por accidente cerebrovascular ajustada por edad ha sido excepcionalmente alta en asiáticos rural comiendo dietas cuasi vegetarianas, pero ha ido disminuyendo de manera constante en Asia como dietas se han convertido en cada vez más elevados en los productos animales. Hay buenas razones para sospechar que las dietas veganas bajas en grasas tienden a regular a la baja la actividad sistémica de IGF-I, se espera que este efecto de aumentar el riesgo de ictus en los veganos. Por otra parte, la epidemiología sugiere que el colesterol sérico bajo, y posiblemente también una baja ingesta de grasas saturadas - tanto característico de aquellos que adoptan dietas veganas bajas en grasa - también puede aumentar el riesgo de accidente cerebrovascular. ...

translate.google.es/translate?hl=es&sl=en&u=http://stan-hereti

D

Creo que eso pasa siempre. Cuanto menores son las diferencias entre unos y otros, mayor importancia les damos, siempre habrá una razón por la que discriminar a otros, por pequeña que sea.

Tartesos

#109 Para que intentas debatir si de entrada votas negativo? Te lo devuelvo.

También te devuelvo un video

-



Y de postre un enlace

- http://badassu.net/100-scientific-reasons-to-not-eat-meat/

D

#7 es fácil ser filantropico teniendo dinero, dinero obtenido de deprimir empresas, países, trabajadores, y en última instancia filosofía de informática que nos ha jodido bastante.

Lo siento, bil gates sólo se aburre de tanta pasta que tiene.

Amandy

¿Podría catalogar de Hostilidad Horizontal la forma en que muchos talibanes del Software Libre me menosprecian y humillan sólo porque tengo un iPhone y un Mac Mini? Me han desterrado de sus círculos porque a pesar de compartir su visión en múltiples aspectos, no soy lo suficientemente radical en el tema.

anor

Un hecho que desde hace mucho tiempo me sorprendio fue la hostilidad entre gente de ideologia de izquierda. Y otro hecho que me sorprende es que el tener la misma ideologia no suponga una mejor relacion. Algunas veces tambien me ha sorprendido que personas de izquierda y de derechas mantengan una muy buena relacion ( esto no significa que piense que la relacion tenga que ser necesariamente mala entre gente de distinta ideologia ). SUpuestamente tendemos a relacionarnos con aquellos que mas se nos parecen, pero no siempre es asi.

halcoul

#85 ¿Ves la diferencia entre una roca y una rosa? Ambos están hechos de materia.
¿Ves la diferencia entre una rosa y un ratón? Ambos están vivos.

Muchos vemos la misma diferencia entre un humano y un ratón, y ambos son animales.

halcoul

#101 Para mí está en la tecnología y la cultura.

En un nivel inferior también compartimos otras estructuras con los animales, los seres vivos, la materia orgánica, los elementos químicos...

halcoul

#103 No lo pillo, no encuentro la relación de mi comentario con lo de los toros.

He expuesto mi límite y él ha expuesto el suyo. Por eso él es vegetariano y yo no. La mayor parte de la humanidad se considera en un nivel superior al resto de animales, como los animales se encuentran en un nivel superior a las plantas.

narhei

#40 Lo del sabor a carne es solo una razón más, no la más importante. La leche es solo medio tabú, ya que prácticamente todos y todas lo hemos tomado en alguna fase de nuestra vida. ¿Comerías carne humana?

narhei

#44 Viven es por necesidad, yo hablo de comer carne humana por gusto.

delawen

#61 Exacto, es como el incesto. Por eso no es comparable. Curiosamente, de ahí puede salir tangencialmente uno de los pocos argumentos veganos que me resulta medio convincente, y es que es ciertos parásitos sólo se transmiten por comer animales (la triquinosis o el anisakis, por ejemplo). Es un argumento débil porque hay controles sanitarios y tal, pero tiene sentido.

Pero la cantidad de enfermedades y parásitos que pueden pasar de un humano (o incluso simio) a otro es infinitamente mayor que lo que puede pasar de una vaca a un humano.

Fíjate lo que pasó con las vacas locas, o con el sida si comes carne de mono.

halcoul

#105

Se puede enfocar la moral hacia el sufrimiento, pero no la excluye. Me explico, existe moral aún aceptando el sufrimiento como algo no deleznable ni a evitar; varias culturas han aceptado la violencia como un hecho cotidiano y han mantenido una moral basada en otros preceptos como la justicia, la honorabilidad, etc. Y aún aceptando el principio del no sufrimiento como precepto moral no deja de ser uno solo entre otros muchos.

En cuanto a la empatía lo que aporta es el conocimiento de sufrimiento de otro ser por la propia percepción. Esto no lleva aparejado la evitación de tal sufrimiento, que deriva de la moral de cada uno, pues puede ser utilizada precisamente para provocar el sufrimiento.

Y por último, depende de donde te hayas criado verás el sufrimiento animal como algo más cotidiano o menos. En los pueblos, nuestros padres, han matado con sus propias manos el alimento que han comido. La misma mujer que adora a los perros (mi madre) ha extrangulado muchas gallinas y desollado a conejos. Puedes buscar explicación a la empatía hacia los animales por tenerlos apartados de la ciudad, o echarle la culpa a los dibujos animados que han pasado el límite de la fábula para dotarlo de sentimientos humanos.

Yo no tengo ningún problema en decir que como animales. Y que me considero y te considero en en un orden superior al resto de animales. Hemos llegado más alto que cualquier animal, nos hemos sumergido más profundo que ningún animal, podemos recorrer miles de kilómetros en solo unas pocas horas, podemos comunicarnos con cualquier parte del mundo de manera casi instantánea, hemos domesticado animales, plantas, hongos y bacterias, hemos aprendido a utilizar la evolución como instrumento. En resumen, hemos conseguido en pocos años lo que a la naturaleza le cuesta millones. Aquí mi alegato a nuestra superioridad

Muy interesante tu comentario

halcoul

#130 jajaja

Sí, sí, yo hacía lo mismo. Para que no pienses que somos unos bárbaros los que no somos veganos, algunos tenemos nuestra propia moral lol

narhei

#140 Leyendo tus comentarios, tu respeto no me interesa. Sigues sin saber lo que el veganismo, si no no dirías esas barbaridades.

Frippertronic

#142 El argumento de la extinción es sospechosamente parecido al que usan los taurinos.

halcoul

#106 No, ese no es mi planteamiento, creo que no me he explicado bien, nada más lejos.

Mi planteamiento es que lo que para ti es un espárrago para mi es un chuletón. Porque según los criterios que tu te has marcado (el sistema nervioso), el animal está en un nivel superior a la planta y puede ser comido. Yo utilizo otro criterio (que no es el del sistema nervioso) en que el ser humano está en un nivel superior al de los animales, como estos lo están de las plantas.

Tartesos

#118 #119 Lo que escribes en tus comentarios te lo puedes haber inventado ya que no enlazas nada. Tampoco creo que seas una zarza ardiente. En cualquier caso se rebate con mucha facilidad. Por ejemplo, tienes 100 enlaces científicos en #110 Lee un poquito.

estoyausente

#97 Una cosa es ser vegetariano/vegano/whatever y otra hamburguesas de lentejas. lol por todos los santos. Que asco jaajajaj

estoyausente

#162 Yo soy muy de comer cualquier cosa... pero sonar no suena bien. Aunque si un día me las sirven las pruebo sin problemas. El tofu me parece horrible lol

Frippertronic

#36 Ya sabía yo que los pollos no son muy de fiar

Frippertronic

#68 Disculpa no es equiparar a humanos y animales es que... oh sorpresa, los humanos SOMOS animales (a no ser que los creacionistas tengan razón, claro)

D

#82 ¿Que te "incita" a comer carne? Un despiadado mundo gobernado por multinacionales de la carne con oscuros intereses, donde una humilde raza de seres hervívoros (los humanos) son adoctrinados en el consumo de carne. ¿Así es como lo veis? Porque conozco una persona que sí lo hace.

Yo tengo otra versión: A la gente en general le gusta la carne. Por tanto las empresas ofrecen suculenta carne.

De nada.

Frippertronic

#90 cry No, es que me hace gracia que los que tengamos fama de radicales seamos los veganos y luego se vea con normalidad esa facilidad que se tiene para insultarnos. ¿Tu crees que si un vegano dijera que los que comen carne son estúpidos tendría karma positivo?

#91 Cultura. Ni te imaginas lo que me costó comenzar a tener una dieta vegetariana en mi casa. Lo del veganismo ya es una odisea

Un saludo

narhei

#111 "crea una granja donde las gallinas vivan en libertad y vende huevos veganos.Ah no que eso cansa, es mejor evangelizar por internet y escribir tonterias." WTF?? Yo no me pongo a hablar de cosas de las que no tengo ni idea. La idea de una "granja vegana" de vender huevos o de pensar en "huevos veganos" me hace ver que no sabes absolutamente nada de veganismo y te dedicas solo a trollear.

D

#84 y qué más dará lo que piense un comentarista espontáneo de un foro de internet?

Findopan

#96 Ah, es una manera de hablar, este mundo contra un mundo que no sea como este. Seguro que sería más sencillo si McDonalds anunciase ofertas de hamburguesas de lentejas y nuggets de tofu o algo asi lol

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