Aunque los hongos superiores no se encuentran en alta proporción en nuestra dieta diaria, en nuestro país la micología ha dado nombre popular a más de 300 especies comunes. Así, la recolección de setas, que en otoño vive uno de los momentos más importantes, se convierte en toda una fiesta gastronómica para sus seguidores. En muchos lugares de nuestro país como por ejemplo Cataluña, es frecuente en estas épocas ver gran cantidad de setas recolectadas en los mercados y gente paseando por el monte en busca de ellas, sin embargo en el mundo de la
Comentarios
El veneno
#1 Y Nintendo
#1 ¡que va! los gnomos que viven en ellas
#4 esos si que tienen peligro
#1
#1 Pero huele a canela!
Esto es un envío trampa ¿verdad Ralph?
El no conocerlas.
Si además eres un inconsciente, son una bomba.
Como complemento al meneo aquí teneis una bonita infografía de la química del veneno de las setas, aunque está en inglés
http://www.compoundchem.com/2015/10/09/mushrooms/
¡Hay setas, hay meneo!