Hace 8 años | Por El_Cucaracho a yorokobu.es
Publicado hace 8 años por El_Cucaracho a yorokobu.es

«Acabemos con los restaurantes» analiza el funcionamiento y las condiciones laborales de esos lugares y los extrapola para explicar el capitalismo.

Comentarios

ioxoi

#6 creó que tu muestra aleatoria no es representativa, no te digo que no sea así en muchos casos pero no en todos, ¿ahora me quieres decir como se compite contra estos restaurantes? goto #1

y

Pues a bote pronto en España más de 1.500.000 de los asalariados pertenecen al sector de la hostelería.

Esto da una visión clara de la calidad del empleo en este país.

ElTioPaco

En pocas palabras, que mi padre puede ir cerrando su restaurante, regentado por el y sus dos hermanos, donde no tienen ni un solo empleado porque no ganan tanto como para tenerlo.

Mañana le llamo y se lo digo... "Papá los putos hipsters no quieren que te ganes la vida honradamente, mejor escribe un libro lleno de chorradas y hazte el culto, que así ganarás mas dinero y no ofenderás a nadie"

hoy en día hasta el subnormal mas profundo te escribe un libro poniendo a parir el trabajo de otro.

D

#8 Sí, llámalo a primera hora. Es lo mejor.

ElTioPaco

#9 Lo que posiblemente tu y yo consideremos "primera hora" para mi padre es llevar un par de horas trabajando.

D

#10 Mejor, si eso, no lo llames para eso a primera hora. Es lo mejor.

P

#8 ya lo dice un familiar mio de 59 años.
Si se hubiera quedado en la mina en vez de montar un restaurante ya llevaría jubilado más de 10 años, sin tener que currar 6 días a la semana 14h al día y pagando un pastizal.
Estaría cobrando 1500 euros al mes como su primo

Arjuna

Genial el cómic. Una visión libertaria a las miserias de la hostelería, un microcosmos abyecto que refleja los procesos de explotación y alienación humanas propios del capitalismo. Triste pero cierto.

CTprovincia

Aquí en el sur, trabajar en la hostelería es lo peor. Fácilmente se pueden echar 14 horas o más al día sin cobrar nada extra por ello. Así mismo, solo se libra 1 DÍA a la semana. En invierno puedes echar unas 10 horas y encima cobrar una mierda (pagan menos en invierno).

Habría que mejorar los mecanismos que permiten que un trabajador pueda denunciar la explotación laboral. Ahora mismo es IMPOSIBLE ya que la única consecuencia es perder el trabajo. Repito que aquí es una situción imposible. Si obligasen a los empresaurios a cumplir las leyes laborales, se verian forzados a contratar más gente lo cual haría disminuir el paro, ya que muchos lo hacen porque pueden hacerlo, no porque les resulte imposible economicamente. El empresario español explota porque, tal y como está montado el sistema, se lo puede permitir, nunca es por necesidad.

Y como ocurre en otros paises, por Dios, hay que abolir el turno partido: que no pueda haber una diferencia mayor a 9 ó 10 horas entre la hora de entrada y la hora de salida del puesto de trabajo. El paro bajaría aún más porque repito: lo hacen porque pueden, no por necesidad.

D

pero qué dicen estos ahora? si trabajar en la hostelería es lo mejor que te puede pasar en la vida! es que no ven MasterChef, TopChef, MasterChef Junior o al de la cresta?

Charles_Dexter_Ward

#2 Lo mejor de todo es ser todólogo.

D

Harto de las 16h al día!!