El restaurador Xavier Denamur ha revelado en su libro Et si on se mettait enfin a table? que 7 de cada 10 platos servidos en restaurantes franceses provienen de precocinados suministrados por compañías industriales como Transgourmet, Métro, Brake or Davigel.
Erróneo el titular de meneame y tramposo el del daily fail, que por otro lado pone el truco para conseguir esa crifra bien a la vista
A survey by catering union Synhorcat in 2014 suggested 31 per cent of restaurants (****************not including cafeterias, bars and fast food outlets****************) used industrially prepared foods.
But Mr Denamur, who revealed the trade secrets in his book Et si on se mettait enfin a table? (And if We Sat Down to Eat at Last?) claimed the figures were as high as seven in ten dishes served in **************** cafes, brasseries and bistros ************> were made in a factory and re-heated.
Son 7 de cada diez, no el 75%. Y no son solo restaurantes, sino todo tipo de lugares donde se sirven comidas.
Comentarios
#1 En todo caso será una noticia recalentada.
¡Oh la la! Ratatouille recalentado, asqué
Es el catering en una palabra.
Es Daily Mail, pero dar caña a los franceses compensa mis reparos.
Pronto en los comedores españoles....
https://www.davigel.es/
¡Noticias frescas!
#6 Ha salido esta mañana en el Times pero el link es de pago
Erróneo el titular de meneame y tramposo el del daily fail, que por otro lado pone el truco para conseguir esa crifra bien a la vista
A survey by catering union Synhorcat in 2014 suggested 31 per cent of restaurants (****************not including cafeterias, bars and fast food outlets****************) used industrially prepared foods.
But Mr Denamur, who revealed the trade secrets in his book Et si on se mettait enfin a table? (And if We Sat Down to Eat at Last?) claimed the figures were as high as seven in ten dishes served in **************** cafes, brasseries and bistros ************> were made in a factory and re-heated.
Son 7 de cada diez, no el 75%. Y no son solo restaurantes, sino todo tipo de lugares donde se sirven comidas.
Paellador y tortilla de patatas de gasolinera a la francesa.
Que ajjco, por favor
Pues yo he comido unas 100.000 veces en Maxim's y no estuvo mal.
#10 Sin problema, ya te digo que lo meneo con gusto.
#11 Eso dijo ella
Y aqui, casi casi
Restaurador ¿de que ??? cuadros o muebles ??
Pero les añaden unas salsas...