El restaurador Xavier Denamur ha revelado en su libro Et si on se mettait enfin a table? que 7 de cada 10 platos servidos en restaurantes franceses provienen de precocinados suministrados por compañías industriales como Transgourmet, Métro, Brake or Davigel.
Erróneo el titular de meneame y tramposo el del daily fail, que por otro lado pone el truco para conseguir esa crifra bien a la vista
A survey by catering union Synhorcat in 2014 suggested 31 per cent of restaurants (****************not including cafeterias, bars and fast food outlets****************) used industrially prepared foods.
But Mr Denamur, who revealed the trade secrets in his book Et si on se mettait enfin a table? (And if We Sat Down to Eat at Last?) claimed the figures were as high as seven in ten dishes served in **************** cafes, brasseries and bistros ************> were made in a factory and re-heated.
Son 7 de cada diez, no el 75%. Y no son solo restaurantes, sino todo tipo de lugares donde se sirven comidas.
Comentarios
¡Oh la la! Ratatouille recalentado, asqué
Es el catering en una palabra.
Es Daily Mail, pero dar caña a los franceses compensa mis reparos.
#6 Ha salido esta mañana en el Times pero el link es de pago
#10 Sin problema, ya te digo que lo meneo con gusto.
#11 Eso dijo ella
Pronto en los comedores españoles....
https://www.davigel.es/
Erróneo el titular de meneame y tramposo el del daily fail, que por otro lado pone el truco para conseguir esa crifra bien a la vista
A survey by catering union Synhorcat in 2014 suggested 31 per cent of restaurants (****************not including cafeterias, bars and fast food outlets****************) used industrially prepared foods.
But Mr Denamur, who revealed the trade secrets in his book Et si on se mettait enfin a table? (And if We Sat Down to Eat at Last?) claimed the figures were as high as seven in ten dishes served in **************** cafes, brasseries and bistros ************> were made in a factory and re-heated.
Son 7 de cada diez, no el 75%. Y no son solo restaurantes, sino todo tipo de lugares donde se sirven comidas.
¡Noticias frescas!
#1 En todo caso será una noticia recalentada.
Paellador y tortilla de patatas de gasolinera a la francesa.
Que ajjco, por favor
Pues yo he comido unas 100.000 veces en Maxim's y no estuvo mal.
Y aqui, casi casi
Restaurador ¿de que ??? cuadros o muebles ??
Pero les añaden unas salsas...