El desmesurado crecimiento de la industria del porcino ha hecho que el número de cerdos sacrificados al año supere ya al de habitantes del país: 50,07 de millones de cerdos el año pasado, y el volumen sigue creciendo según los datos del Ministerio Para la Transición Ecológica, frente a 46,57 millones de humanos. Las consecuencias ambientales del desmesurado crecimiento de la industria del porcino encienden la luz de alerta en el Gobierno, que prepara un decreto para modular sus emisiones de gases y líquidos contaminantes.
