
La Razón ha publicado un artículo sobre el gasto en mantenimiento ferroviario donde se asegura que 637,7 millones de euros de 2024 equivalen, deflactados, a 468,7 millones de euros de 2015. Pero el cálculo lo han realizado rematadamente mal porque lo que han hecho es descontar un 26,5%, que indican que es la inflación acumulada entre esos dos años, a la cantidad de 637,7 (637,7*0,735=468,7%). El cálculo correcto es averiguar que cantidad de 2015 da lugar a 637,7 de 2024 tras un incremento del 26,5%. Lo veamos de forma más clara con el siguiente esquema:

Realizando el cálculo de forma correcta, los 637,7 millones de euros de 2024 equivalen a 504,1 millones de euros de 2015.
En realidad es el mismo error de los que piensan que para anular un incremento porcentual hay que realizar un descuento del mismo porcentaje (que muchas campañas publicitarias del Día sin IVA tienen bastante culpa de este error).
Pero aún veo un problema adicional en el cálculo del valor deflactado, y es el dato de inflación acumulada entre 2015 y 2024, que ellos indican que es un 26,5%, pero el INE da un dato del 24,4%.

"Este vídeo que que circula en redes sociales muestra una imagen alarmante y poco común: coches estropeados por el sol en un puerto de montaña francés. Esta escena, que podría parecer sacada de una película de ciencia ficción, es un crudo recordatorio de las olas de calor extremo que azotan Europa. Las temperaturas, que han superado los 40 grados en varias regiones, no solo ponen en jaque la salud de las personas, sino también la resistencia de nuestra infraestructura cotidiana"
Medium medium.com/@spainonymous/el-turismo-ha-muerto-los-coches-en-francia-se
Los loros tienen una capacidad excepcional para repetir palabras e imitar la voz humana, aunque técnicamente no "hablan" como las personas.
Aquí un claro ejemplo
bsky.app/profile/angelamillanro.bsky.social/post/3mdd2ldtquk2c
Un besito a todos los votantes del PP de San Sebastián de los Reyes.
Caldo de verduras y arroz integral con verduras...
(Tengo miedo, es arroz, no paella)

Esto requiere explicación. En primavera verano, cuando cosecho la huerta para poder tener cosas todo el año, escaldo algunas cosas, las embaso al vacío y las congelo.
Así que primer paso descongelar, en agua del tiempo.

Tomillo limón y Romero recién recogidos. Me pillé una pingadura de puta madre...
Primera receta, el caldo:

En una olla, echar cuatro ajos aplastaos y darles vueltinas un minutín.

Una cebolla (en este caso y media, porque estaba por ahí rondando y fue a la cazuela también) 3 puerros y dos zanahorias (Que las podéis echar en trozos grandes)
Revolveis unos minutullos y echáis medio vaso de vino blanco. Y lo dejáis hasta que haga chup chup.

Y procedemos a meter el romero, tomillo, laurel y azafrán (acordaos que el azafrán se tiene que disolver un poco en agua caliente)
Y otra aclaración, en este punto se debería añadir sal. Yo no lo hago. Lo que sobre va a ir a la compostera. Amén que hago bastante cantidad para lo que sobre congelar y usar en otras recetas. Y es mejor sin sal, para luego no liarla en el futuro.

Litro y medio de agua caliente y tapar. Y ahí lo dejáis hasta que se aburra o lo necesiteis.

Está rico! Yo lo uso para otras recetas, pero también vale para calentar el alma.
Segunda receta, el arroz:
(Al ser arroz integral, por experiencia y experimentación. Lo suelo dejar a remojo en agua caliente un par de horas antes de ponerme a trajinar)

En una sartén grande poner a dorar una cabeza de ajo picadín.

Bastante antes de que churrusque, meter una cebolla cortada chiquitina e ir removiendo de tanto en tanto.

Y meter pimiento y en Asturias son fréjoles, una vez más pregunte en castellano y son judías verdes planas.

Mientras las verduras están ahí a sus cosas. Hay que rallar un tómate.
Os parecerá una gilipollez, pero descubrí no hace tanto que esta es la forma correcta de hacerlo, en esa infraestructura. Quizás le valga la info a algún despistadillo como yo.

Volvemos a lo otro: antes de echar el tomate echar vino blanco o licorcillo chachi. Yo solo tenía licor café y no me pareció.
Y después del chup chup le echáis el tomate. Revólver y dejar un poco a que se evapore el líquido. Y sal!!!

Lavar arroz y a la cazuela. Mezclar bien.

Cubrir de caldo. Hay que estar pendientes e ir metiendo más caldo a medida que se vaya quedando sin líquido. El arroz integral no funciona como el otro. Así que esto lleva un buen rato.

Un par de minutos antes de acabar, poner unas ramas de tomillo y romero. Cuando pase el tiempo tapar con un trapín 10 minutinos y a comer.

menéame