En este editorial se hace un análisis de la nota de prensa emitida por la OMS alertando del riesgo del consumo de carne y poniendo los datos reales en perspectiva. Al final se concluye que el riesgo real es tan bajo (en torno al 0,08%) que la noticia es desproporcionada y ha generado alarma social de manera innecesaria.
Algunos productos cárnicos a la venta en Carrefour que no parece que cumplen correctamente con el etiquetado porque, leyendo los ingredientes, no es carne todo lo que parece...
#21 Me asombra tu sabiduría que ilumina mi ignorancia y me hace entender como Mercadona consigue ganar tanto dinero. En serio, es asombroso.
#19 por cierto, en un filete de ternera no hay lactosa. No se de donde te lo has sacado pero en la carne natural hay un 0% de carbohidratos, por tanto no hay azúcares ni lactosa.
#19 Claro, pero en este caso además de la lactosa estás consumiendo azúcar refinado que le han añadido al producto, que es una mezcla a partes iguales de fructosa y glucosa. Sin azúcares añadidos es que no hay otros azúcares que los presentes en las materias primas, pero en este caso es falso porque añaden azúcar.
#16 Es que ocurre que que los ingredientes por separado, añaden azúcar, porque el chocolate no es una materia prima, sino una mezcla de dos materias, las semillas de cacao y el azúcar. Si añades azúcar para hacer chocolate estás añadiendo azúcar. O de otro modo, podríamos usar un cono de helado de galleta sin azúcar y proclamar a los 4 vientos que el helado completo (barquillo sin azúcar + helado de chocolate) no lleva azúcares añadidos, cuando el helado de chocolate lleva una cantidad industrial de azúcar.
Comprensión lectora, claro, claro...
#11 ¿Y eso significa que no le han añadido azúcar aunque aparezca en la lista de ingredientes?
#14 Claro, tienes razón, por eso unas natillas "sin azúcar" no deben elaborarse con chocolate "a pelo" de ese que mencionas, sino con chocolate sin azúcar. O de otro modo, si eres diabético, estás tomando azúcar sin saberlo. La lista de ingredientes es clara al respecto. Lleva azúcar, aunque lo quieran disimular dentro del chocolate, igual que el Gin-Tonic lleva alcohol, aunque lo quisieran disimular dentro de la ginebra.
#12 Entonces el chocolate Valor sin Azúcar, el chocolate Torras sin azúcar, u otros chocolates, según tu extensa sabiduría, ¿no son chocolates?
(que tiene azúcar por que es chocolate procesado, no cacao)
Cuanto ingeniero suelto en este foro....
#7 Gracias Osmotic, veo que algunas personas son capaces de leer el artículo y comprender antes de opinar y etiquetar algo como sensacionalista por su falta de comprensión.
A ver, ¿tan complicado es ver en la lista de ingredientes del producto que le añaden azúcar? Es que lo pone bien clarito. Dicen "Sin azúcares añadidos" y en los ingredientes aparece el azúcar. ¿Qué parte es la que no entiendes?
#1 Lee tú la lista de ingredientes, que para eso está. La leyenda es marketing diseñado para equivocar al incauto. La lista de ingredientes es lo que lleva el producto, diga lo que diga la leyenda.
#1 Lee la composición cachondo. Sensacionalista eres tú que buscas polémica donde no la hay. En la lista de ingredientes pone AZUCAR bien claro y en el artículo está explicado como se han saltado claramente las normas. Si en los ingredientes pone AZUCAR es que le han puesto azúcar. ¿Tanto te cuesta entenderlo?
Algunos productos de Mercadona contienen mentiras en el etiquetado para inducir al consumidor a error y provocar ventas forzadas. En algunos casos, como el que denuncia esta noticia, el resultado puede ser peligroso para la salud de ciertos consumidores, que compran un producto porque está "libre" de una sustancia, y luego resulta que la sustancia está claramente contenida en el producto.
Esto ya lo meneamos en un artículo más extenso hace tiempo: http://carlosabehsera.wordpress.com/2012/08/13/el-engano-del-siglo-xx/
Según este artículo, los estudios recientes apuntan a que es posible revertir la diabetes tipo II cambiando la dieta y el estilo de vida, algo que aparentemente las farmaceuticas nos quieren ocultar para mantenernos con tratamientos farmacológicos de por vida. En el artículo, con 8 fuentes bibliográficas, se dan a conocer algunos aspectos desconocidos hasta ahora acerca de las causas y remedios de una de las epidemias más importantes del siglo XXI, la diabetes, que suele ir asociada a la obesidad.
A mi lo que me ha gustado es la cantidad de datos que aporta, en especial el dato de que la pirámide nutricional, que es la base de nuestra alimentación, la creó la USDA (Departamento de Agricultura de EEUU) y que probablemente por eso tiene una base tan extensa de granos, para potenciar sus propios productos (cereales, etc.) que son los cultivos predominantes en EEUU.
Este extenso artículo de investigación pone de manifiesto que la verdadera causa de las enfermedades cardiovasculares y la epidemia de diabetes tipo II que sufre el mundo occidental es la pirámide nutricional que venimos siguiendo desde hace más de 50 años. En el artículo, se ponen de manifiesto los estudios y los datos que demuestran que la pirámide nutricional es la verdadera causante del crecimiento de los casos de obesidad y que, reduciendo el consumo de azúcar y carbohidratos se puede disfrutar de una mejor salud.
Interesante artículo acerca de los efectos del Aceite de Coco en la reducción de la grasa abdominal en las mujeres y en los hombres.
#20, no me preocupa. Son los de siempre. Saben de economía lo mismo que yo de chino.
Artur Mas tendrá que esperar 48 horas para ser proclamado presidente de la Generalitat. Tal y como estaba previsto, el líder de Convergència i Unió no ha obtenido este mediodía el apoyo del Parlamento catalán para ser investido en primera vuelta. En la votación Mas ha recibido 62 votos a favor y 73 en contra.
#1, ¿de verdad crees que no sobran?
#5, olvídalo. Tras leerlas 50 veces he encontrado la "o" que me sobraba...
En este editorial se hace un análisis de la nota de prensa emitida por la OMS alertando del riesgo del consumo de carne y poniendo los datos reales en perspectiva. Al final se concluye que el riesgo real es tan bajo (en torno al 0,08%) que la noticia es desproporcionada y ha generado alarma social de manera innecesaria.
Algunos productos cárnicos a la venta en Carrefour que no parece que cumplen correctamente con el etiquetado porque, leyendo los ingredientes, no es carne todo lo que parece...
Algunos productos de Mercadona contienen mentiras en el etiquetado para inducir al consumidor a error y provocar ventas forzadas. En algunos casos, como el que denuncia esta noticia, el resultado puede ser peligroso para la salud de ciertos consumidores, que compran un producto porque está "libre" de una sustancia, y luego resulta que la sustancia está claramente contenida en el producto.
Según este artículo, los estudios recientes apuntan a que es posible revertir la diabetes tipo II cambiando la dieta y el estilo de vida, algo que aparentemente las farmaceuticas nos quieren ocultar para mantenernos con tratamientos farmacológicos de por vida. En el artículo, con 8 fuentes bibliográficas, se dan a conocer algunos aspectos desconocidos hasta ahora acerca de las causas y remedios de una de las epidemias más importantes del siglo XXI, la diabetes, que suele ir asociada a la obesidad.
Este extenso artículo de investigación pone de manifiesto que la verdadera causa de las enfermedades cardiovasculares y la epidemia de diabetes tipo II que sufre el mundo occidental es la pirámide nutricional que venimos siguiendo desde hace más de 50 años. En el artículo, se ponen de manifiesto los estudios y los datos que demuestran que la pirámide nutricional es la verdadera causante del crecimiento de los casos de obesidad y que, reduciendo el consumo de azúcar y carbohidratos se puede disfrutar de una mejor salud.
Interesante artículo acerca de los efectos del Aceite de Coco en la reducción de la grasa abdominal en las mujeres y en los hombres.
Artur Mas tendrá que esperar 48 horas para ser proclamado presidente de la Generalitat. Tal y como estaba previsto, el líder de Convergència i Unió no ha obtenido este mediodía el apoyo del Parlamento catalán para ser investido en primera vuelta. En la votación Mas ha recibido 62 votos a favor y 73 en contra.
La compañía de Redmond señala que Xbox es una plataforma familiar y no se certificarán juegos con contenidos sólo para adultos.
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Tomás Gómez se suma a Barreda y pide que haya unas primarias para la sucesión
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Las estadísticas que publica cada año el Ministerio de Cultura le proporcionan más de un disgusto a sus responsable. En la Casa de las Siete Chimeneas se saca en estos casos pecho por su vocación de transperencia, la exigible –por otra parte– al tratarse de fondos públicos repartidos al sector privado a través de las subvenciones. Esta fórmula es, ante todo una cuestión ideológica
Los controladores militares conceden una entrevista a ABC para salir al paso de las «falsedades» que se dicen sobre ellos, y explicar por qué se sienten «indefensos y desconcertados»
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Raúl, Raúl y otra vez Raúl - Otra victoria para el Schalke y otro gran partido del siete, que con un hat-trick consigue poner en pie a todo el Veltins Arena, y se acerca a los máximos goleadores de la Bundesliga con nueve tantos.
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El ex presidente del Madrid cree que fue «una decisión nefasta»: «Ahí está el entrenador anticuado, campeón del mundo»
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¿Entonces os parece normal que unos quesos que tienen que preservarse en frío lleven TODO UN AÑO fuera de la nevera y estén como el primer día, sin haberse degradado nada de nada? ¿No habéis visto que el artículo tiene un año y que hay una actualización con fotos de hace un par de días? Está aquí: http://www.adelgazarsinmilagros.com/feliz-aniversario/
#21 Me asombra tu sabiduría que ilumina mi ignorancia y me hace entender como Mercadona consigue ganar tanto dinero. En serio, es asombroso.
#19 por cierto, en un filete de ternera no hay lactosa. No se de donde te lo has sacado pero en la carne natural hay un 0% de carbohidratos, por tanto no hay azúcares ni lactosa.
#19 Claro, pero en este caso además de la lactosa estás consumiendo azúcar refinado que le han añadido al producto, que es una mezcla a partes iguales de fructosa y glucosa. Sin azúcares añadidos es que no hay otros azúcares que los presentes en las materias primas, pero en este caso es falso porque añaden azúcar.
#16 Es que ocurre que que los ingredientes por separado, añaden azúcar, porque el chocolate no es una materia prima, sino una mezcla de dos materias, las semillas de cacao y el azúcar. Si añades azúcar para hacer chocolate estás añadiendo azúcar. O de otro modo, podríamos usar un cono de helado de galleta sin azúcar y proclamar a los 4 vientos que el helado completo (barquillo sin azúcar + helado de chocolate) no lleva azúcares añadidos, cuando el helado de chocolate lleva una cantidad industrial de azúcar.
Comprensión lectora, claro, claro...
#11 ¿Y eso significa que no le han añadido azúcar aunque aparezca en la lista de ingredientes?
#14 Claro, tienes razón, por eso unas natillas "sin azúcar" no deben elaborarse con chocolate "a pelo" de ese que mencionas, sino con chocolate sin azúcar. O de otro modo, si eres diabético, estás tomando azúcar sin saberlo. La lista de ingredientes es clara al respecto. Lleva azúcar, aunque lo quieran disimular dentro del chocolate, igual que el Gin-Tonic lleva alcohol, aunque lo quisieran disimular dentro de la ginebra.
#12 Entonces el chocolate Valor sin Azúcar, el chocolate Torras sin azúcar, u otros chocolates, según tu extensa sabiduría, ¿no son chocolates?
(que tiene azúcar por que es chocolate procesado, no cacao)
Cuanto ingeniero suelto en este foro....
#7 Gracias Osmotic, veo que algunas personas son capaces de leer el artículo y comprender antes de opinar y etiquetar algo como sensacionalista por su falta de comprensión.
A ver, ¿tan complicado es ver en la lista de ingredientes del producto que le añaden azúcar? Es que lo pone bien clarito. Dicen "Sin azúcares añadidos" y en los ingredientes aparece el azúcar. ¿Qué parte es la que no entiendes?
#1 Lee tú la lista de ingredientes, que para eso está. La leyenda es marketing diseñado para equivocar al incauto. La lista de ingredientes es lo que lleva el producto, diga lo que diga la leyenda.
#1 Lee la composición cachondo. Sensacionalista eres tú que buscas polémica donde no la hay. En la lista de ingredientes pone AZUCAR bien claro y en el artículo está explicado como se han saltado claramente las normas. Si en los ingredientes pone AZUCAR es que le han puesto azúcar. ¿Tanto te cuesta entenderlo?
Esto ya lo meneamos en un artículo más extenso hace tiempo: http://carlosabehsera.wordpress.com/2012/08/13/el-engano-del-siglo-xx/
A mi lo que me ha gustado es la cantidad de datos que aporta, en especial el dato de que la pirámide nutricional, que es la base de nuestra alimentación, la creó la USDA (Departamento de Agricultura de EEUU) y que probablemente por eso tiene una base tan extensa de granos, para potenciar sus propios productos (cereales, etc.) que son los cultivos predominantes en EEUU.
#20, no me preocupa. Son los de siempre. Saben de economía lo mismo que yo de chino.
#1, ¿de verdad crees que no sobran?
#5, olvídalo. Tras leerlas 50 veces he encontrado la "o" que me sobraba...
#5, ¿qué quieres que mire en las etiquetas?
Hace mucho tiempo que se sustituye el rumbo magnético por el satelitario, que siempre es verdadero, en los pilotos automáticos.
Me alegro de que le llegue el reconocimiento aunque sea tarde.
A mí lo que me extraña es que se sigan construyendo. ¿a quién le dan una hipoteca para comprar una?
#12, la libertad de la que hablas, que yo persigo, es hoy en día una utopía en nuestro país. No somos libres ni siquiera de enriquecernos o empobrecernos porque una serie de personas de dudosa formación toman continuamente decisiones erróneas sobre nuestro futuro. En cristiano: es más que probable que si los directivos de las cajas de ahorro no fueran puestos a dedo por los políticos sino que fuesen gente con sobrada experiencia y formación, no hubiese echo falta rescatar a ninguna. Por tanto, reivindico lo dicho y además añado; más formación, menos enchufismo y más profesionalidad para salir de la crisis.
Me quedo con el de Steve Ballmer haciendo "venta televisiva"
Me encantan nuestros amigos de la Alianza de Civilizaciones...
¿Entonces os parece normal que unos quesos que tienen que preservarse en frío lleven TODO UN AÑO fuera de la nevera y estén como el primer día, sin haberse degradado nada de nada? ¿No habéis visto que el artículo tiene un año y que hay una actualización con fotos de hace un par de días? Está aquí: http://www.adelgazarsinmilagros.com/feliz-aniversario/