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#5:
Aquí dejo una receta:
Cóctel Rita Barberá.
Ingredientes
1/4 Absenta verde
1/2 Horchata de chufa
1/4 Ginebra
Preparación
Poner hielo picado en una copa de martini. Mezclar los ingredientes poniendo la horchata primero y servir.
http://wikipedal.org/Rita_Barber%C3%A1
Cóctel Rita Barberá.
Ingredientes
1/4 Absenta verde
1/2 Horchata de chufa
1/4 Ginebra
Preparación
Poner hielo picado en una copa de martini. Mezclar los ingredientes poniendo la horchata primero y servir.
http://wikipedal.org/Rita_Barber%C3%A1
#21:
Mi padre trabaja en una empresa química que se dedica a la perfumería y a la extracción de esencias de plantas, y sí, tenemos en casa un frasco con esencia de artemisa, o ajenjo. Un poco de documentación ... y 9 gotas por litro y ya tienes absenta del siglo pasado. Lo que estáis bebiendo ahora es alcohol, con colorante y aroma de anís.
El artículo es una mierda, no dice nada de nada.
El artículo es una mierda, no dice nada de nada.
#31:
La absenta no es ilegal en España. Es ilegal en EEUU, pero la prohibición en Europa se levantó hace tiempo.
De hecho, se producen y venden varias absentas en España, aunque en general bastante malas. Casi todas llevan algo de ajenjo.
Una de las mejores españolas, por si os interesa, es la Obsello.
Pero la que soléis ver es la Túnel, de distintos colorines y con una graduación alcohólica muy alta (y nada recomendable). Es alcohol puro, y no la recomiendo ni en chupito, salvo que tengáis poca estima por vuestra salud.
Para beber bien absenta hay que diluirla con un terrón de azúcar sobre un vaso de agua fría, para bajar su graduación alcohólica de los 68º (que suele ser lo normal) hasta valores más saludables y menos riesgosos. Así se produce la "louche" de color blanquecino.
Si no os gusta el anís, es raro que toleréis la absenta.
De hecho, se producen y venden varias absentas en España, aunque en general bastante malas. Casi todas llevan algo de ajenjo.
Una de las mejores españolas, por si os interesa, es la Obsello.
Pero la que soléis ver es la Túnel, de distintos colorines y con una graduación alcohólica muy alta (y nada recomendable). Es alcohol puro, y no la recomiendo ni en chupito, salvo que tengáis poca estima por vuestra salud.
Para beber bien absenta hay que diluirla con un terrón de azúcar sobre un vaso de agua fría, para bajar su graduación alcohólica de los 68º (que suele ser lo normal) hasta valores más saludables y menos riesgosos. Así se produce la "louche" de color blanquecino.
Si no os gusta el anís, es raro que toleréis la absenta.
#19:
Yo he tomado absenta negro, azul, el típico verde, desde 56ª a 90º, en Portugal el de 70º mezclado con guaraná está muy bien. Me gusta el Absenta y no me he vuelto loco veo de vez en cuando un señor mayor con un hacha que me recita a Gongora detrás de la cortina de mi cuarto pero cuando le presto el scalextric me deja de molestar, nada más.
#18:
No es un articulo muy completo. No menciona nada sobre como la demanda de absenta en europa hizo que se levantara su prohibicion, pero a costa de reducir considerablemente la dosis de tujona, que es el ingrediente con propiedades alucinogenas. Actualmente la absenta no tiene nada de especial aparte de una salvajada de alcohol y un sabor a anis que se te queda en la boca tres dias.
Comentarios
Porque produce absentismo
#1
Aquí dejo una receta:
Cóctel Rita Barberá.
Ingredientes
1/4 Absenta verde
1/2 Horchata de chufa
1/4 Ginebra
Preparación
Poner hielo picado en una copa de martini. Mezclar los ingredientes poniendo la horchata primero y servir.
http://wikipedal.org/Rita_Barber%C3%A1
#5 No creo que pagara por un cóctel para luego escupir en la copa. Aunque seguro que tiene sus acólitos. Eso seguro.
Vaya basura de artículo...
#13 Salen algunas tonterías a portada que no sé qué cojones nos pasa por la cabeza. Luego te pasas en pendientes y hay muchísimas que se pierden.
#14 Toda la razón. Y lo que más odio de la versión móvil de Menéame es que "pendientes" no sigue ningún tipo de orden, y sólo sirve para ver la Portada.
Mi padre trabaja en una empresa química que se dedica a la perfumería y a la extracción de esencias de plantas, y sí, tenemos en casa un frasco con esencia de artemisa, o ajenjo. Un poco de documentación ... y 9 gotas por litro y ya tienes absenta del siglo pasado. Lo que estáis bebiendo ahora es alcohol, con colorante y aroma de anís.
El artículo es una mierda, no dice nada de nada.
Pues no sé, la verdad...
#28 Veo tu foto y subo la apuesta...
La absenta no es ilegal en España. Es ilegal en EEUU, pero la prohibición en Europa se levantó hace tiempo.
De hecho, se producen y venden varias absentas en España, aunque en general bastante malas. Casi todas llevan algo de ajenjo.
Una de las mejores españolas, por si os interesa, es la Obsello.
Pero la que soléis ver es la Túnel, de distintos colorines y con una graduación alcohólica muy alta (y nada recomendable). Es alcohol puro, y no la recomiendo ni en chupito, salvo que tengáis poca estima por vuestra salud.
Para beber bien absenta hay que diluirla con un terrón de azúcar sobre un vaso de agua fría, para bajar su graduación alcohólica de los 68º (que suele ser lo normal) hasta valores más saludables y menos riesgosos. Así se produce la "louche" de color blanquecino.
Si no os gusta el anís, es raro que toleréis la absenta.
#24 #27 #31 absenta con apenas tujona, wasabi sin wasabi, gelatina de fresa que no tiene fresa ni de lejos.
Que algo se llame a que lo sea es distinto.
http://www.boe.es/buscar/doc.php?id=BOE-A-1984-24205 punto 5 apartado 14: Se permite la presencia de alfa y beta tuyona en cantidad máxima de 5 mg/kg en bebidas derivadas de alcoholes naturales con graduación alcohólica inferior a 25 GL, y de 10 mg/kg como máximo en bebidas derivadas de alcoholes naturales con graduación alcohólica superior a 25 GL. En Europa es hasta 35 mg/kg por eso que en Alemania o Inglaterra no se «prohibió», está dentro de lo normal de destilación.
Otra cosa distinta es que cuando fue el boom lo que se hacía para aumentar la concentración o las sustancias a mayores como el estramonio.
Yo he tomado absenta negro, azul, el típico verde, desde 56ª a 90º, en Portugal el de 70º mezclado con guaraná está muy bien. Me gusta el Absenta y no me he vuelto loco veo de vez en cuando un señor mayor con un hacha que me recita a Gongora detrás de la cortina de mi cuarto pero cuando le presto el scalextric me deja de molestar, nada más.
No es un articulo muy completo. No menciona nada sobre como la demanda de absenta en europa hizo que se levantara su prohibicion, pero a costa de reducir considerablemente la dosis de tujona, que es el ingrediente con propiedades alucinogenas. Actualmente la absenta no tiene nada de especial aparte de una salvajada de alcohol y un sabor a anis que se te queda en la boca tres dias.
¿Está prohibida?. Pues por Asturies se encuentra en muchos bares. (No apto para estómagos sensibles)
#3 la absenta que encuentras en la mayoría de los sitios no es la mítica absenta. Se encuentra por toda españa. Absenta de verdad es más complicado encontrarla (pero se encuentra, vive dios)
#3 En Asturies y en Ibiza también amigu
#3 que te esperabas si somos los que mas bares por habitanten tenemos de españa jaajjajaa
La absenta se prohibió porque lleva ajenjo, que es alucinógeno (lo dice el artículo, por cierto). Había bastantes adictos, los más profundos debían acabar hechos unos zorros, a medias por el alcohol y a medias por el ajenjo mismo, supongo.
Tras su prohibición en Francia lo sustituyeron por el anís, que básicamente es lo mismo pero con anís en lugar de ajenjo. Igual que la absenta, al diluirlo en agua se enturbia.
Creo que todavía se puede tomar absenta en Bélgica, al menos en Bruselas hay un bar donde la sirven (o a lo mejor es una imitación "inocua", no sé). En cualquier caso por ahí lo que se vende como absenta debe ser alcohol de laboratorio a medio diluir.
#15 En Alemania es legal y sorpresa, hay absenta española, ilegal en España pero legal aquí.
Nunca me he puesto fino, asi que no puedo comparar ni con alcohol ni porros ni nada... algún día.
En donosti, en el Udaberri ,habia antes de 60, 70 y 80º.
#9 Sí, yo la servía y bien que te la bebías
Me recuerda a "The IT crowd":
- ¿Tienes absenta?
- No.
- Sólo bebo absenta.
-Absenta, no. ¿Vino tinto,
vino blanco, Carlsberg?
-Carlsberg, perfecto.
:'D
Yo he tomado absenta , no sabía que estuviera prohibida.
#11 Yo también. Es más, acabo de mirarlo en la wikipedia y pone que en España es legal tanto su venta como su distribución ¿en qué quedamos?
Juraría recordar haber leído que los problemas con la absenta se debían a las limaduras metálicas que no pocos fabricantes ponían en el alcohol para dar la misma tonalidad de color que hacían las plantas de las recetas originales. Dichas plantas eran más caras que las limaduras y, en fin, listos y desalmados también había a finales del XIX.
Buscaré la referencia.
Vale, está directamente en Santa Wikipedia: http://es.wikipedia.org/wiki/Absenta#Variantes
Yoooo quierosshhhh probashhh!
Gente que bebe absenta y se piensa que está bebiendo ajenjo. Hazte fan.
Conozco un bar de Zamora en que tienen absenta de 85º, y también absenta de menos grados pero hecho de marihuana.
Pues en Praga hace dos años estaba lleno de tiendas que vendían absenta de todos los colores y graduaciones. De hecho incluso se vendía en los supermercados.
Ni compré ni la probé porque no me atrajo e ignoro la composición pero si no recuerdo mal había desde 60º hasta 85º. Por cierto en los bares también se servía
no entiendo como esta porquería de artículo ha llegado a portada , esto está en decadencia absoluta
#17 Tu de que vas de pseudoculto? no va a ser todo en portada penas y politica no?
En españa la absenta no es ilegal, yo he comprado en carrefour y tambien la puedes encontrar en cualquier licoreria...
Absenta, también llamada ajenjo...
La verdad es que llevo tiempo con ganas de tomarla, que marca me recomendais?
#16 la mejor entre las comerciales, respetando receta, 33 mg de tuyonas y tal... http://absinthematahari.com/ ¡con cuidado! ¡que esto es mas espirituoso de lo normal y no es por el alcohol!
#20 Esa es una pasada, el cuerpo te flota, además no sabe a anís. Ah, las tuyonas...
#16 Serpis y Lehman continenen cantidades de tuyonas adecuadas para "principiantes.
el ajenjo en exceso es neurotóxico.
el articulo? una mierda
PD: las ibicencas son un timo
Hombre, legal sí que es, de vez en cuando mi pareja y yo vamos a tomar absenta... creo recordar que primero se quema un poco para bajar la graduación, se le pone un terrón de azúcar e incluso un trozo de piel de naranja... si la bebes sin diluir es muy fuerte y es sorprendente cuando le pones agua y cambia de color. Entonces es más suave y muy dulce! Me encanta, aunque siempre con moderación. En Barcelona existe la ruta del absenta, en el barrio del Raval, donde un conjunto de bares preparan diferentes tipo de absentas. Eso sí, menuda borrachera te llevas...
Vamos que la mala prensa y el sensacionalismo existen desde hace mucho...
Ya salió un artículo como éste en menéame pero más completo, creo que era éste: Cómo beber absenta
Cómo beber absenta
wikihow.comOtra nota, la graduación alcohólica juega en contra, si no tuviera alta graduación, como un vino, se podría meter fácilmente un litro u dos y ahí si te meterías una dosis contundente de tuyona, ya se ve en el BOE como según los grados al ser menor de 25 vol. tiene que llevar menos cantidad de tuyona por esa razón.
Pero si es ANÍS con una graduación del copón bendito... sí, y algo más.
Pero si no te gusta el anís como a mi la absenta no la tragas.
Y el grog? por qué prohibieron el GROG? es que nadie piensa en los niños?
#33 El grog es perfectamente legal http://es.wikipedia.org/wiki/Grog supongo que no te lo esperabas
Hay cosas más importantes de que hablar y no de la bobada de la absenta, quién quiera beberla que lo haga pero para mí, esta noticia es una bobada.
Y por cierto esto se sabía desde que se empezó a consumir hasta que ocurren los primeros casos graves y la prohibieron.
Punto y pelotas
No se donde vi que la mezclaban con el terron de azucar y con laudano
A mi me atrajo el extraño color por eso la compré pero no sabia que tenia 80º. Nada mas llegar a casa me tomé un lingotazo que escupi instantaneamente. Dios, que cosa mas fuerte! Ahora la tomo muy muy diluida y con un poco de azucar.
Jajajjaja...buena respuesta...
Por cierto, también creo recordar que en Ibiza se vendía un tipo de absenta que sí daba alucinaciones y la prohibieron hace unos 6 o 7 años.
#26 la que tu dices la he probado yo, menuda fiesta me pegue ,,,, y me acuerdo que para comprarla tuvimos que ir a una casa apartada y una viejita nos la vendio y estaba la botella llena de hiervas(pero hierva del monte, no penseis que era marihuana) y si es esa la que han prohibido con razon por que acabamos todos locos en el bora bora jajajaja
#26 soy de Ibiza y conozco esta que es muy popular y tiene 70º. http://barmaninred.blogspot.com.es/2011/10/absenta-mari-mayans.html La puedes encontrar fácilmente en cualquier dutyfree en un aeropuerto, y luego estan las hierbas ibicencas que están hechas a base de anís que con hielo están buenisimas.
Jajajja la pregunta seria por que no se prohibio en otros jajajaja