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#3:
Estan pa el manicomio estos judios
#21:
#8 #10 #12 Lo cierto es que las alcachofas sí tienen gusanos, una especie en particular que es una plaga específica justamente de este cultivo. El nombre zoológico del gusano es gortyna xantenes, es un insecto tipo taladrador que pone huevos en el suelo junto a las raíces. Cuando la larva se desarrolla se mete por las raíces y sube por raíz, tallo, ramas hasta llegar a la alcachofa por el mismo centro. Esto hace particularmente complicado distinguir una alcachofa sana de una taladrada, porque la única diferencia es un agujerito en el fondo.
Este problema, además, va a más, en vez de a menos, porque las normas fitosanitarias de la UE son cada vez más restrictivas en lo que se refiere a los tratamientos que se pueden aplicar en la agricultura, de modo que las plagas lo tienen cada vez más fácil para prosperar. Los alimentos tienen cada vez menos pesticidas (lo que está bien), aunque eso tiene el efecto secundario de que, en consecuencia, tienen cada vez más bichos.
Respecto a lo de esta noticia, la empresa para la que trabajo, que fabrica alcachofas en conserva, tiene un certificado kosher del rabinato de Madrid para las alcachofas cuarteadas, pero no para los corazones. Y además, el certificado es válido en cualquier país del mundo... menos en Israel. Esto no era así hasta hace un par de años, cuando el rabino vino contando que las normas las estaban cambiando en Israel, y mencionó algo de algunos problemas que habían tenido en aquel mercado local con alcachofas importadas de la India.
Este problema, además, va a más, en vez de a menos, porque las normas fitosanitarias de la UE son cada vez más restrictivas en lo que se refiere a los tratamientos que se pueden aplicar en la agricultura, de modo que las plagas lo tienen cada vez más fácil para prosperar. Los alimentos tienen cada vez menos pesticidas (lo que está bien), aunque eso tiene el efecto secundario de que, en consecuencia, tienen cada vez más bichos.
Respecto a lo de esta noticia, la empresa para la que trabajo, que fabrica alcachofas en conserva, tiene un certificado kosher del rabinato de Madrid para las alcachofas cuarteadas, pero no para los corazones. Y además, el certificado es válido en cualquier país del mundo... menos en Israel. Esto no era así hasta hace un par de años, cuando el rabino vino contando que las normas las estaban cambiando en Israel, y mencionó algo de algunos problemas que habían tenido en aquel mercado local con alcachofas importadas de la India.
Comentarios
Estan pa el manicomio estos judios
#3 me estoy acordando de la vida de Bryan
#4 narizotas!
El corazón de la alcachofa -explicó al diario israelí el rabino Yitzhak Arazi, jefe de la división importación del Rabinato central- está lleno de gusanos y no hay modo de limpiarlo. No puede ser 'casher'. No es nuestra política, esta es la ley religiosa judía". Una vía de salida posible sería la de dividir la alcachofa en cuatro, lo que facilita el control del corazón. Pero la objeción a esa medida es que impediría la preparación tradicional de la alcachofa a la judía.
lo que aprende uno
#2 Pero... ¿Habéis visto alguna vez una alcachofa con gusanos? Deben ser endémicos de aquella zona...
Aunque los tuviesen... si al cortarla tiene gusanos, la tiras y punto.
#8 Yo tampoco he visto gusanos, pero si después de deshojar, limpiar y pelar una alcachofa te sale un gusano tiene que joder bastante.
#8 #10 #12 Lo cierto es que las alcachofas sí tienen gusanos, una especie en particular que es una plaga específica justamente de este cultivo. El nombre zoológico del gusano es gortyna xantenes, es un insecto tipo taladrador que pone huevos en el suelo junto a las raíces. Cuando la larva se desarrolla se mete por las raíces y sube por raíz, tallo, ramas hasta llegar a la alcachofa por el mismo centro. Esto hace particularmente complicado distinguir una alcachofa sana de una taladrada, porque la única diferencia es un agujerito en el fondo.
Este problema, además, va a más, en vez de a menos, porque las normas fitosanitarias de la UE son cada vez más restrictivas en lo que se refiere a los tratamientos que se pueden aplicar en la agricultura, de modo que las plagas lo tienen cada vez más fácil para prosperar. Los alimentos tienen cada vez menos pesticidas (lo que está bien), aunque eso tiene el efecto secundario de que, en consecuencia, tienen cada vez más bichos.
Respecto a lo de esta noticia, la empresa para la que trabajo, que fabrica alcachofas en conserva, tiene un certificado kosher del rabinato de Madrid para las alcachofas cuarteadas, pero no para los corazones. Y además, el certificado es válido en cualquier país del mundo... menos en Israel. Esto no era así hasta hace un par de años, cuando el rabino vino contando que las normas las estaban cambiando en Israel, y mencionó algo de algunos problemas que habían tenido en aquel mercado local con alcachofas importadas de la India.
#21 Pues lo siento por los que les gustan las alcachofas, si yo veo una que está negra o rara en su interior, la tiro, cuando las compro procuro ver que el rabo está sano y están apretadas,... y nunca he visto gusanos directamente.... y eso que pelo el rabito y lo cuezo también.
#22 La frecuencia en cualquier caso es baja.
#23 Me alegro.
#2 Deben de ser las alcachofas israelitas, jamás he visto gusanos en alcachofas y las como muy a menudo.
#10 Sera que las alcachofas palestinas no las tienen y les jode.
A mi me sale esta noticia, Piden la detención de la diputada nacional de Chaco, Aída Ayala.
@admin ¿me puedes cambiar el link por favor? no sé por qué enlaza a otra noticia, la correcta es esta https://www.elintransigente.com/mundo/2018/4/6/la-increible-guerra-contra-las-alcachofas-en-israel-485415.html
cc #5 #7 #9
#5 Idem. De todas formas, la primera vez que oigo de gusanos en una alcachofa.
#15 A un judío ortodoxo seguro. Yo lo aprendí de pequeño cuando fui a comer a casa de un amigo del colegio judío (él, no el colegio). Se me ocurrió pedir un yogurt de postre después de haber comido carne y me explicaron, muy amablemente eso sí, que ellos no mezclaban la carne con la leche y tal. Lo del cerdo ya lo sabía, pero esto me dejó a cuadros.
Están cada vez peor de la cabeza... que malas son las religiones...
Pues pq no han comido rovellons con gusanos, tampoco los podran comer...
Vaya panda...
Y yo pensaba que era porque las usaban para otras cosas...
Quizás las alcachofas de la ducha.
En cuanto se enteren también las prohíben.
Pues como para invitar a comer a uno de éstos y prepararle un bistec a la pimienta con acompañamiento de alcachofas. Te invocan al golem.
#14 pues como esperes al golem se te enfría el filete
Que las compren congeladas...
Editado.