El buey más grande de Galicia de raza rubia gallega nació en Ourense, en la parroquia de Vilarrubín, en el concello de A Peroxa. El buey pesa ahora mismo un total de 2.500 kilogramos y mide cuatro metros y medio de largo. Este animal de récord fue adquirido por los tres propietarios del restaurante A Feira, en A Ponte. Hoy lo sacrificarán en un matadero de Lugo. Tras el sacrificio lo despiezarán y lo llevarán a Madrid a una empresa especializada donde "dejarán macerar la carne a diferentes temperaturas y humedad para que esté tierna".
¿Que mide 4.5 metros? Ni de coña. Es tan alto como el hombre que tiene al lado que no tiene pinta de ser muy alto. Con lo que como mínimo tendría que ser unas 2.5 veces más largo que alto, cosa que es evidente que no.
#4 En el artículño pone que a Madrid sólo lo llevan a procesar, que se va a servir en el Restaurante de los propietarios.
"Los tres socios contaron que se enteraron de la existencia de Bucho a través de un cliente que tenía "varias ofertas de Madrid", pero tenía especial interés en que el buey "se quedase en Ourense", contaron los tres socios."
Comentarios
Mmm... delicioso...
Hola Bucho bienvenido a meneame siéntate, te vamos abriendo una cuenta y podrás comentar en breve.
La TVG le hará un reportaje especial de 2 horas en el próximo Telexornal.
Irrelevantérrima.
Bucho...
¿Que mide 4.5 metros? Ni de coña. Es tan alto como el hombre que tiene al lado que no tiene pinta de ser muy alto. Con lo que como mínimo tendría que ser unas 2.5 veces más largo que alto, cosa que es evidente que no.
#5 4,5 metros de largo
#5 #8 Tenéis en cuenta la cola?
Hasta el rabo, todo es toro
¡Salvemos a Bucho! que no se lleve esa carne a Madrid y se sirva en Galicia que es donde se aprecia.
#4 En el artículño pone que a Madrid sólo lo llevan a procesar, que se va a servir en el Restaurante de los propietarios.
"Los tres socios contaron que se enteraron de la existencia de Bucho a través de un cliente que tenía "varias ofertas de Madrid", pero tenía especial interés en que el buey "se quedase en Ourense", contaron los tres socios."
Eso medirá unos 2.5 metros pero 4.5 ni de coña.