También conocida como "cañón de palomitas", esta olla-cañón de producción china ofrece una explosiva forma de cocinar y tostar diferentes tipos de grano. En el vídeo podéis ver su funcionamiento paso a paso y las partes de su maquinaria. Básicamente se trata de una olla a presión que se abre de golpe mediante una palanca, produciendo una explosión que dispara el grano cocinado a un contenedor. Aunque algunos sostienen que sus orígenes están en la Inglaterra industrial, estas máquinas fueron muy populares en China hasta hace pocos años.
Comentarios
Y ha ido evolucionando a lo largo de los siglos hasta la actual olla a presión, tu mejor amiga en la cocina. Gracia chinos
Jajajajajaja, porque es arroz, si eso lo hacen con un potaje gallego no queda nadie limpio en 500 metros a la redonda!!
Al chino se le va la olla.