El doctor Jorge Yanovsky, cientifico especializado en biotecnologia, afirma haber encontrado una alternativa para conservar estos productos a un costo menor del que requiere el sistema de frío que actualmente está en vigencia. Adaptó y mejoró una técnica que ya estaba en existencia, y que permite que la comida se mantenga por meses –e incluso por años- sin perder ninguna de sus propiedades.
Comentarios
Un avance científico que permite secar los alimentos conservando nutrientes
Un avance científico que permite secar los aliment...
infobae.com#1 No esta en portada. No la voy a descartar. Quien quiera votar que vote.
¿Inventa método?. Noooo: Proponen método (ya inventado). Es puro sensacionalismo