Hace 7 años | Por Maddoctor a livestrong.com
Publicado hace 7 años por Maddoctor a livestrong.com

Podrías tener una idea de que la mayonesa no es exactamente un condimento saludable pero probablemente no sepas qué tan alta es en grasa y otros elementos dietéticos que no son benéficos.

Comentarios

curaca

A mi la mayonesa de "bote" no me gusta, me resulta muy ácida. Yo cuando la como hago un poco con un huevo, aceite de girasol y una pizca de sal, no le echo limón ni vinagre, y la que sobra, un día como mucho, en la nevera bien tapada y el resto a la basura.

SíSePPuede

"Podrías tener una idea de que la mayonesa no es exactamente un condimento saludable pero probablemente no sepas qué tan alta es en grasa"

Ni idea, la verdad. Algo que la mayor parte es grasa pura (aceite, que ocupa la mayor parte de su contenido, y la yema de huevo), con una pequeñísima parte que no lo es (la clara del huevo, la sal o el limón que se le eche), no puedo imaginarme cuánta grasa lleva. Siempre fue un misterio para mí.

D

Hombre, se supone que es casi todo grasa y la grasa, pues cuanto menos mejor...

Cehona

¿El aceite de oliva virgen es malo? ¿Y mezclado con girasol? Pues ahora me entero que una mayonesa casera es poco saludable. Poco saludable es ponerle Ketchup a la paella, pero los guiris no saben otra cosa.

toadic6

Yo siempre la hago casera. Si total, solo es un puto huevo y dos dedos de aceite de girasol

D

Huevo y aceite de oliva. Benéfico no sé, pero sienta muy bien y es sano en cantidades razonables.

Claro que como ahora hasta el pan es un veneno, vaya usted a saber.

Maddoctor

A ver si esta perogruyada llega a portada como la otra del queso vegano...

Con lo útil que hubiera sido una noticia objetiva que indicara que los productos preparados industriales son siempre peores que los caseros...

D

#1 La estupidez es mala y los opuestos mas.
Normal, alimentación normal sin abusar y hacer un poco ejercicio y tener una huerta+ criar algunos animales en casa si se puede.

Arzak_

#1 ya sabes... "Todo" es malo, el gluten es el demonio, lo crudo, más crudo y beber agua de mar...

j

#1 Lo correcto es "perogrullada".

ColaKO

¿Y es saludable la EPO? Sello de calidad de Livestrong y Lance Armstrong

c

¿quién ha traducido esto... ? google...

mitocondriaco

¿Qué tan mal escribes español?

rayloz

Si la versión casera es alta en colesterol...
aaah pero como todo lo malo, es sabrooosaaaa!!!

P

#3 es lo que no entiendo. Los igredientes separados de puta madre. Juntoscson veneno.
Y mira que en España la mayonesa siempre ha sido un ingrediente de la ensaladilla. No un condimento para patatas fritas.