Los pequeños agricultores producen la mayor parte de los alimentos del mundo. Pero, ¿cuántos nos damos cuenta que lo están haciendo con menos de una cuarta parte de las tierras agrícolas del mundo, y que esa participación se está reduciendo rápidamente? Si los pequeños agricultores siguen perdiendo su modus vivendi, el mundo perderá la capacidad de alimentarse a sí mismo. El exhaustivo informe de GRAIN analiza el problema y es claro: devolved la tierra a los pequeños agricultores, son más productivos y esenciales para la seguridad alimentaria.
Comentarios
El informe esta completo y en interesantisimo pero me cuesta asumirlo. por mi experiencia.¿Alguien que tenga idea, me puede explicar de que va este informe?.
Este verano estuve trabajando en las tierras de la familia.... Y me dicen ¿Que una granja pequeña sin acceso apenas a maquinaria pesada por el tamaño de las tierras es MUCHO MÁS productiva que una grande con todo tipo de instalaciones? .
#1 Es algo conocido, se llama la "paradoja de producción". Hay varios factores, se aprovecha más la tierra, hay policultivos con más frecuencia, se tira menos por motivos de mercado, se aprovecha más lo que no es comercializable, hay más felxibilidad, y mucha más mano de obra por Ha. Míralo al revés, cuando tienes mucha tierra no aprovechas tanto cada palmo.
Más info
Michael Carter, “Identification of the inverse relationship between farm size and productivity: an empirical analysis of peasant agricultural production”;
IFAD, “Assets and the rural poor. Poverty Report 2001”;
Giovanni Andrea Cornia, “Farm size, land yields and the agricultural production function: An analysis for fifteen developing countries;”
H.N. Anyaegbunam, P.O. Nto, B.C. Okoye and T.u. Madu, “Analysis of determinants of farm size productivity among small-holder cassava farmers in south east agroecological zone, Nigeria”.
otro de nepal http://ageconsearch.umn.edu/bitstream/7940/1/sp07th01.pdf
#2 OK perfecto gracias, lo de policultivos y aprovechar las tierras, es normal hay que tener variedad en la mesa y no poner los huevos en el mismo cesto,ya si es para consumo propio o para menudeo, pero me ha sorprendido que incluso el rendimiento sea tan superior.
#3 Lo que no es superior, obviamente, es la rentabilidad, por eso están desapareciendo. Lo que manda hoy es lo rentable, no lo útil; son las paradojas de una sociedad enferma: crecen los especuladores, menguan los agricultores.
#3 también juega con el pequeño agricultor de cada país, en EEUU un pequeño agricultor puede tener 200 hectáreas, en Canadá 800 hectáreas. Por eso EEUU parece tener más pequeños agricultores que Europa, es que un pequeño agricultor de EEUU tiene un terreno comparable a una sociedad europea.
http://europa.eu/rapid/press-release_MEMO-13-631_es.htm
Otra cosa es a que se dedican las grandes, el dato de Asia Pacífico es muy clarificador, donde 1.3000 millones de hectáreas(tres veces la superficie agrícola europea) se reparten en 27.000 grandes productores, esos grandes productores sacan madera, látex, aceite de palma y demás cosas que se consumen en lugares donde pueden absorber y pagar esa la logística.