Hace 5 años | Por blodhemn a 20minutos.es
Publicado hace 5 años por blodhemn a 20minutos.es

Cocinar con sobras es algo así como el "abc" de la cocina. Todo puede tener una segunda vida; puede formar parte de un segundo plato. Decenas de las recetas que hoy son clásicas en cualquier tradición culinaria nacieron de un segundo uso de las sobras de un plato anterior. Pero en Inglaterra saben poco de todo esto. Tanto como que quieren ahora aprender a cocinar con las sobras.

Comentarios

D

Pero si es lo que han hecho toda su vida...
Ademas: cocinar e ingleses nunca debería estar en la misma frase.

D

#9 Cuanto menos gordos y peor alimentados estén, menos daño hacen al caer.

D

#9 ¿Fly&chips?

D

#9 Todavía recuerdo cuando me invitaron unos clientes a un restaurante típicamente ingles. "Curry Leaf"...Indian food. Por lo menos se lo tomaban con humor.

skaworld

#15 Claro que se reian, en la cultura anglosajona invitarte a probar su cocina es el equivalente latino a escupirte en la cara

Die_Spinne

#15 hay restaurantes muy buenos de cocina inglesa , te recomiendo encarecidamente Rules , cerca de covent garden, eso sí, prepara la cartera.

D

#26 Me lo apunto. Aunque siempre que estoy por la zona voy al "White Lion". Es mezcla, mas bien tirando a pub. Pero esta muy decente.

D

#9 ¿Hermanos? ¿llamas hermanos a esos piratas? Venga... date un paseo...

R

#9 Lo que dices es pura obviedad, solamente con cubatas no van a tener fuerza suficiente como para subirse a la barandilla

Imag0

#2 Cierto, suelen quedar tiesos y correosos con tanto alcohol se estropea la carne.

T

Han inventado las old clothes.

PacoJones

A ver ¿cuantos de aquí habéis estado en el Reino Unido más de un mes para afirmar que la comida es mala? No vale un fin de semana con la parienta en Londres.
Lo que tienen es poca variedad y poca cultura gastronómica, pero lo poco que hacen, lo hacen bien y está bueno.

b

Parece que soy el único que ha estado en Inglaterra. Yo siempre he comido bien en ese país y la comida autóctona basada en hornear está buena.
Solo hay que saber donde ir. Si vais a Londres y os meteis en un Garfunkels os encontrais lo que os encontrais. Es como ir a Barcelona y meterse en el Amathu.
También es cierto que tienen poca variedad y han adoptado la comida india como propia.

D

#18 y lo que no es de India lo importaron antes de Francia, Portugal y (un poco) España.

La salchicha del English breakfast sabe a cartón.

Jesus_G._V.

#18 Yo vivo en Inglaterra y sinceramente puedes encontrar unos roast y unos fish and chips muy ricos (sobre todo si viajas a pueblos de costa) pero la verdad es que la dificultad de un roast o de un fish and chips es minima. Se echan de menos elaboraciones mas complejas

D

Llamar cocinar a la gastronomía inglesa es ser muy generoso...y ya cocinar las sobras es simplemente demencial.

pitercio

Ya está inventao, se llama: migas, sopa castellana, ropa vieja y croquetas.

lentulo_spinther

Fijaos si son conscientes de la mierda de gastronomía que tienen, que saben que cocinar sobras les da mejor resultado que lo que hacían hasta ahora

squanchy

#14 Siempre pueden usar cualquier sobra como topping para una pizza, que lo aguanta todo.

squanchy

Si no saben hacer un cocido, no van a tener croquetas de cocido con las sobras.

makinavaja

#7 Para ellos las sobras son los trozos de pescado rebozado que no consiguen freir bien para el "fish and chips", el orgullo de su cocina nacional... lol lol lol lol

k

A ver, especulemos. Que se podria hacer con las sobras de su almuerzo estandar? Seria la bolsa vacia de las patatas fritas, el plastico del sanwich y la lata del refresco.
Dificil respuesta...

D

#6

¿un revuelto? ¿empanarlas?

D

Las baked beans están mucho más ricas de un día para otro. lol

Jesus_G._V.

Yo creo que deberian empezar por aprender a cocinar. Luego ya si eso lo intentamos con sobras.

japal

Se están preparando para el Brexit.

E

pero que sobras si cualquiera que conozca a estos lameluzos sabe que no cocinan ni aunque los maten?

Y casi mejor que no cocinen, porque, madre mia, la cocina inglesa debe ser el equivalente a lo que la inquisicion en España a lo que generar dolor se refiere.