Starbucks vende desde hoy horchata en sus tiendas EEUU y Canadá. Pero el Horchata Frapuccino que va a comercializar Sturbucks es un poco particular. Está hecha a base de leche de almendras y en la receta no hay ni rastro de la chufa, el ingrediente básico de la horchata. La receta que se puede leer en el portal de Sutrbucks no deja lugar a dudas: su Horchata Frapuccino se compone de leche de almendras, canela, café, crema y caramelo....
Horchata es un método de elaboración, no tiene relación con un ingrediente en particular. Aquí es más conocida la horchata de chufa, pero puede ser de otros frutos.
Por el nombre parece que se refiere a la de cebada (que por cierto está muy buena): «Del lat. hordeāta 'hecha con cebada', der. de hordeum 'cebada', quizá por conducto mozár.»
Comentarios
¿Y? Horchatas hay un montón, que en España sólo conozcan la de chufa es su problema.
#6 debí entrecomillarlo, quería expresarlo como lema "el café sin café"
#1 de el 😪
Horchata es un método de elaboración, no tiene relación con un ingrediente en particular. Aquí es más conocida la horchata de chufa, pero puede ser de otros frutos.
http://dle.rae.es/srv/search?m=30&w=horchata
Por el nombre parece que se refiere a la de cebada (que por cierto está muy buena): «Del lat. hordeāta 'hecha con cebada', der. de hordeum 'cebada', quizá por conducto mozár.»
#14 De todo se aprende, no se nace sabio
Pues no es horchata, es otra cosa.
Es como el que quiere comer ensaladilla rusa sin mayonesa.
#3 Totalmente de acuerdo. No es horchata, será lo que sea pero no horchata.
#2 Pues si, la horchata de almendra existe. https://es.wikipedia.org/wiki/Horchata_de_almendra
Me parece que alguien se ha columpiado un poco.
Mmmmm horchataa
De los autores de el café sin café
#2 No solo se conoce la de chufa:
https://es.wikipedia.org/wiki/Horchata_de_almendra
Horchcaca
#10 Y la de arroz, y de avena, y ..
https://es.wikipedia.org/wiki/Horchata
CC #3 #7 Qué pequeño es vuestro mundo
Horchasco
Pues la horchata de almendras está rica. Mmmm