Hace 5 meses | Por Verdaderofalso a cadenaser.com
Publicado hace 5 meses por Verdaderofalso a cadenaser.com

Pedro Subijana, Juan Mari Arzak y Andoni Luis Aduriz han retirado la angula y la anguila de sus menús ante el peligro de extinción de la especie

Comentarios

efectogamonal

Retiran la angula del menú por ley, no por voluntad propia roll 🔥

OrialCon_Darkness

#1 no lo digas así joer, que había quedado una nota muy guapa para la publi y, vas tú y la jodes con la verdad lol

bronco1890

#1 El artículo no dice eso:
A raíz de la alerta lanzada por la ONG Ethic Ocean, los 21 chefs de la red internacional Realis & Châteaux, han acordado la retirada de la anguila y la angula en sus menús,

Aeren

Tendrían que haberlas retirado hace 20 años, pero bueno. Mejor tarde que nunca.
Esperemos que no sea demasiado tarde para que la especie se pueda recuperar, por que evidentemente los furtivos van a seguir extinguiendo la especie para ponerlas en las mesas de cuatro gilipollas con dinero.

Elbaronrojo

La angula, ese producto que antaño era comida de pobres y otros han convertido en delicatessen que sabe a lo que le pongas porque por si sola no tiene chicha ni na.

Son como los percebes, que pagas por chupar y poca más. ¿Y lo rico que sabe a mar?

fofito

#3 Toda la razón con las angulas.
Pero en el caso de los percebes te equivocas,lo que pagas es el precio de que alguien se juegue la vida para ponerlos en tu mesa.