Shafo

@Jagüi @rusadir @Adson

Once notificaciones sobre rutas alternativas en Cataluña por vías rápidas. A mí, que ni tengo coche, ni carnet, ni perrito que me ladre y voy en tren a todas partes...

#YouAreTheMilk

No me duermo, así que voy a contar cosas.

-Un peluche hacendado
-Un pantocrátor
-Un bichito de ojos brillantes
-Una pareja
-Una raspa
zzzzzzzz

@Aitor Yo he visto a profesores universitarios agarrarse a un clavo ardiendo. No es ignorancia, es el aprovechamiento de la desesperación.
@Cesc_ @fantomax

@rusadir Acércate a mi lado y te saldrán gratis
@ángel.

@tnt80 La zona más profunda se deja siempre para los saltos de trampolín y palanca

@tnt80 Cuando llueve esa es piscina olímpica del pueblo, con sus calles y corcheras bien marcadas

Magia Borrás

@TheWonderWall Cierto. Por eso, me cuesta entender qué circunstancias se han de dar para que alguien caiga en algo así.

@TheWonderWall No la estoy culpabilizando. Ni siquiera pretendo entrar en el concepto de "culpa". Sólo digo que me sorprende que se caiga en cosas así con la educación y la facilidad de acceso a la cultura que hay en este momento. Me sorprende y me indigna, porque no entiendo qué ha podido fallar para llegar a eso.

@Cesc_ Yo cuando conozco esas historias me divido entre sorprenderme la maldad de una de las partes y la ignorancia de la otra. Me parecen impresionantes al mismo nivel.

@fantomax

@fantomax Sip, y si ves la foto no necesitarás leer para saber porqué. Pero igual no deberías... no sé, que sepas que es algo, bastante, muy desagradable.

@Abeel A mí no me ofende. Bueno, ligeramente el pixelado, te concedo esta victoria.

@Kaphax No, no fracasaron, porque como te acaba de decir @Schrödinger_katze el cambio de sabor no se debe al tratamiento térmico UHT sino a la homogeneización.

Lo explicaba antes yo también un poco @aquí

@lamonjamellada @Derko_89

@Toño ¡Eso lo serás tú!
@Patxi_ @fantomax @zurditorium

@Cesc_ porque a la derecha de Europa están los Urales, y a poco que rasques los Urales, Rusia.

@ángel. ¿No hay microclima ahí tipo climatizador automático?
.  

@vuduista Sí, supongo que se podría. Es lo que tiene que la zanahoria tenga muchos azúcares.

@Schrödinger_katze Es la otra estrategia: o echas un edulcorante para compensar el ácido con dulzor, o echas algo básico que neutralice directamente el ácido. La verdad es que en mi casa se usa bicarbonato para otras conservas, pero en el tomate no sé si hemos probado nunca.

@fantomax @Patxi_ @zurditorium

@Patxi_ Yo enteros en conserva no he comprado nunca que recuerde.

Normalmente compro tomates, a secas, y para hacer salsas o los uso directamente o uso el tomate frito que hacemos cada verano para todo el año, casero. Si compro en conserva, suelo comprarlo triturado (sólo triturado) y si quiero lo frío yo y si no para según qué lo uso directamente así.

@fantomax @zurditorium

@sacaelwhisky ¿Esa pizza la hizo @xtrem3?
Ponedle unos remos para la botadura

@fantomax Y además de para adelgazar, también sirve para ahorrar.
@Patxi_

@zurditorium Una observación: El tomate frito lleva un poco de azúcar (lo que dices me suena a mucha, pero ni idea, no suelo comprar tomate frito) para compensar la acidez del tomate. No lo hacen por malévolos planes de hacernos comer azúcar ni nada así, cuando se hace casero lo normal es echar también. Insisto, menos que esa cantidad, si lleva esa cantidad es una salvajada y sólo respoderá a que ven que a la gente le gusta más dulce seguramente.

@yomisma123 A mí no me dan miedo las agujas, pero me mareo cuando me están sacando un porrón de tubos y me menean la arteria Sin embargo, si es un pinchacito como una vacuna o anestesia no tengo ningún problema.

@Mousito @usuario.poco.conocido @TheWonderWall

@Derko_89 La cuestión del sabor no depende del tratamiento térmico. Eso lo está diciendo gente que no tiene ni idea y está calando, pero es falso.

La diferencia de sabor entre la leche "cruda" y la que se comercializa habitualmente se debe a otros procesos relacionados con su homogeneización: La leche no tiene unas cualidades estándar, su composición es variable incluso para una misma vaca, así que imagínate si sumas que se mezcla la leche de miles de vacas en la fábrica. Pero comercialmente tú tienes que vender siempre lo mismo, y tiene que estar adaptado también a la composición de nutrientes que marca la etiqueta. La solución pasa por "estandarizarla", lo cual se hace quitándole TODA la grasa (y lo que arrastra con ella) y volverla a añadir en la proporción que quieres que quede al final. Y es esto lo que más afecta a sus cualidades organolépticas (sabor, textura...).

No se quita la mitad de la grasa para hacer semidesnatada y toda para hacer la desnatada; se le quita toda la nata a toda la leche y luego se reincorpora más o menos cantidad para dar lo que comercialmente se conoce como desnatada, semidesnatada o entera.

@lamonjamellada

@Aiarakoa puedes pedir carta a tu empleador que resuelva el asunto para el banco o el numerito. Tienes mi contacto si necesitas algo en UK

@Willou @Willou No se aprecian bien los colores, y es un dato importante.

PD: Si lo que tienes en mente es la plaga en según qué zonas de avispa asiática... No, no es una avispa asiática.

@missingblond La típica táctica conocida como ‘ Se me da mal así seguro que no me pide más cosas’.