EDICIóN GENERAL
17 meneos
1843 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

oscuros secretos de cafeterías y restaurantes que fácilmente se pueden descubrir desde el umbral de la entrada

Incluso si eres fanático de alguna red de restaurantes, tienes que recordar que la calidad de la comida o servicio puede diferenciarse demasiado dependiendo de la gerencia y personal. Para evitar malas impresiones, chefs y otros trabajadores de cafeterías y restaurantes compartieron algunas observaciones que pueden ayudarte a predecir el resultado de la comida antes de que empiece.

| etiquetas: restaurante , secretos , higiene
"El estado del baño depende directamente de las condiciones de la cocina. Si los trabajadores no tienen tiempo de mantener en orden el baño, entonces dentro de la cocina todo está mal."

Lo primero que hago en un restaurante de carretera es ir al baño, si este es desastroso, se pide un botellín de agua y a otro, y algunos no es que sean desastrosos, es que son pocilgas que ni los cerdos querrían visitar, me acuerdo de uno en Alicante que...
#3 En el 99% de los casos es así. Pero en el 1% es justamente lo contrario.
#7 Pues ese 1% deberían plantearse una buena higiene de los baños para no caer en el prejuicio del 99%
#3 yo me saltó el botellin
Hay al menos dos recomendaciones que me parecen una chorrada como un castillo.

- Que el camarero no te de el plato recomendado...El 99% son instrucciones que se dan a los mismos cuando hay exceso de un plato determinado y hay que sacarlo. (Ya sea porque se compró barato, esta a punto de caducar o es la especialidad del restaurante y del que se saca mayor beneficio). Que no sea capaz de decir un plato es signo de mal entrenamiento del camarero o que simplemente sea borde.

- Cocina…   » ver todo el comentario
#9 Los chinos chinos. Rechace imitaciones.
elcomidista.elpais.com/elcomidista/2011/07/21/articulo/1311224400_1311

No termino de entender lo de la suela antiderrapante.
#11 "No termino de entender lo de la suela antiderrapante."
Base del zapato antideslizante :-D
#14 Como criterio para abandonar el local.
#15 -mesero, por favor, enseñeme la suela de su zapato.
#9 buen resumen.
Pijos pijoteando
No deberían permitir publicar este tipo de noticias, mal traducido del inglés y refiriéndose a la cocina en América. Platillos por platos, Meseros por camareros, Boliches por pubs, Suelas antiderrapantes por ídem antideslizantes, Actualmente por realmente y más que no recuerdo...
#17 Claro! El idioma español es el que se habla en Madrid y obligaremos a todos los americanos que pervierten nuestro idioma a usar las palabras que nosotros les digamos.
#19 cambrer, pub, platerets, txindata, zerbitzari o tabernari, cualquiera de esas me vale pero lo de mesero, boliche o platillo va a ser que no...
#19 "Actually" no se puede traducir como "actualmente" en España, ni en Venezuela, ni en ningún rincón del globo.
No trato de imponer nada, simplemente defiendo mi idioma, el cual se habla en medio planeta. Así pues, este "actually" debería haberse traducido por en verdad o realmente, lo cual es un error muy típico de alguien que no tiene ni idea de inglés (o de español, en este caso).
Y, lo que digo, es que este "artículo" está traducido…   » ver todo el comentario
La siguiente vez que pida un "platillo" al "mesero" o vaya a por un refresco al "boliche" lo tendré en cuenta.
#4 Platillo=plato
Mesero=Camarero
Boliche=Pub
Muchos camareros llevan los zapatos sucios.
En muchas cafeterias el manguito del vaporizador de la leche de la maquina de cafe, lo limpian con un trapo que pasan por toda la zona de alrededor de la maquina, si lo veo no me tomo el cafe con leche.
¿Explotación laboral?
#1 he leído la lista y hay, cuanto menos, unas cuantas gilipolleces...
pues si ya en los burger king te encuentras la sala sucia, mesas sin limpiar, basuras a tope , comida por los suelos... no me puedo imaginar como tienen la cocina.
#20 En los restaurantes de comida rápida normalmente la cocina se suele ver desde el mostrador
Si el café es agua caliente de ciénaga, huye a otro bar. Sólo que ese día, ya está perdido
comentarios cerrados

menéame