Un total de 44.617 españoles murieron en 2016 por causas cardiovasculares derivadas de una mala nutrición, según se desprende de un estudio internacional liderado por la Universidad Martin Luther Halle-Wittenberg (Alemania), la Universidad Friedrich Schiller Jena (Alemania), nutriCARD y la Universidad de Washington (Estados Unidos), que ha sido publicado en la revista European Journal of Epidemiology.
Es fascinante observar cómo en el pasado el flaco era el pobre y el gordo el rico. Hoy los ricos son flacos y los pobres, gordos.
Y más fascinante aún ir a un supermercado y darse cuenta de que los alimentos que antes eran caros y engordan malamente (dulces, chocolates, alaboraciones de harina, embutidos, carnes, etc) hoy están tirados de precio, y en cambio lo que era para pobres antes (frutas frescas , verduras, hortalizas, tubérculos, frutos secos) hoy son muy caros y algunos incluso inalcanzables para los más pobres.
Si, ya lo sé: es el super-mercado, amigo. Pero qué casualidad, eh...
Comentarios
Que no la desnutrición.
Son cosas distintas.
Por si hay que aclararlo
#1 hay que hacerlo. Que no habré oído veces lo de ‘fulano no puede estar mal nutrido porque esta gordo’
#1 Gracias. Es muy importante esa aclaratoria, junto con el comentario de #2.
Es fascinante observar cómo en el pasado el flaco era el pobre y el gordo el rico. Hoy los ricos son flacos y los pobres, gordos.
Y más fascinante aún ir a un supermercado y darse cuenta de que los alimentos que antes eran caros y engordan malamente (dulces, chocolates, alaboraciones de harina, embutidos, carnes, etc) hoy están tirados de precio, y en cambio lo que era para pobres antes (frutas frescas , verduras, hortalizas, tubérculos, frutos secos) hoy son muy caros y algunos incluso inalcanzables para los más pobres.
Si, ya lo sé: es el super-mercado, amigo. Pero qué casualidad, eh...