El Parque Nacional Kosciuszko de Nueva Gales del Sur alberga a unos 14.380 caballos salvajes. Los grandes herbívoros, con sus duras pezuñas, pisotean la delicada vegetación y alteran el paisaje. Este es un país de canguros y ualabíes, no un país de caballos, por lo que el ecosistema local sufre en consecuencia. Mientras deambulan libres, los miles de caballos salvajes, conocidos como brumbies por los australianos, causan olas de estrés en el ecosistema, amenazando a los robustos peces galaxias, las ranas arborícolas alpinas, etc
Comentarios
Siempre lo mismo, siempre lo pagan los animales los errores de los hombres.
Atentos por si acaso si Campafrío o Navodul hace campaña de loncheados.
#1 Correcto... y luego nos quejamos de que haya especies invasoras destruyendo los ecosistemas.
La principal especie invasora es el ser humano y todas las especies que le siguen en el ranking han sido introducidas, bien a sabiendas bien accidentalmente por el mismo ser humano.
#2 Australia ya promovió el consumo de carne de canguro para intentar controlar la superpoblación.
#2 la carne de caballo es excelente, tiene menos grasa que la de tenera y es muy sana y sabrosa.
Aquí en Catalunya se consume bastante, es relativamente fácil de encontrar. Y en Francia se consume mucho.
La de potro es algo más tierna, pero un poco dulzona.
#5 efectivamente, es lo primero que me ha venido a la cabeza, la carne de caballo es excelente, la de potro para mi gusto es aún mejor aunque reconozco que da un poco de penita, empatizo más con un caballo que con un pollo que le vamos a hacer
otro tema es si la carne de caballo salvaje es igual de buena
#6 Ya te digo sin probarla que la carne de caballo salvaje es mucho menos "jugosa" que la de caballo de granja, y ya no te digo nada comparada con la de potro.
Las plagas de animales sin depredadores en Australia son recurrentes.
Hace un montón de años tuvieron que hacerlo otra vez y ver las imágenes en la tele de australianos cazando caballos desde helicópteros incluso eran un agobio total.
Lo peor de todo es que no había alternativa.
Australia, el país en el que todo es venenoso y mortal pero llevas cualquier animalillo y arrasa a los locales.
¿Cuántos Ikea hay en Cataluña?