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Artículo sobre el "arroz dorado" transgénico es retirado tras demanda judicial [eng]

Un artículo clave, que ha sido ampliamente citado, para justificar el uso del 'arroz dorado' para aumentar la vitamina A en la nutrición se ha retirado debido a las violaciones éticas, sin consentimiento de los padres de los niños que participan en los ensayos. Pero esa no es la única objeción. El diseño de la dieta era sesgado para favorecer el efecto del arroz transgénico. vía goo.gl/501UPy
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La vitamina B3 podría tener su origen en el espacio [ENG]

La vitamina B3 podría tener su origen en el espacio, esto podría haber acelerado la creación de vida en la Tierra y en otros planetas.
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Leguina se excusa con su propia definición de pobreza

Según él, “no ser pobre” es que una familia pueda llevar a sus hijos al colegio y a sus miembros al médico de cabecera o al hospital “sin que eso les lleve a la ruina”. Tampoco es pobre quien calcule “las proteínas, las calorías y las vitaminas” mínimas necesarias para que la ingesta “no lleve a la desnutrición” ni aquel que tenga “el número y la calidad de vestidos y calzados de los que es preciso disponer” para “defenderse con dignidad de las inclemencias del tiempo”.
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¿Por qué en verano enfermamos menos?  

Nuestro sistema inmune no responde igual en cualquier estación. De acuerdo con un estudioreciente de la Universidad de Cambridge en Reino Unido, las personas tienden a estar más sanas en verano...el frío hace que nuestro sistema inmune nos exponga más a enfermedades relacionadas con el exceso de inflamación, y dados los beneficios de la vitamina D relacionada con la exposición a la luz solar, no es extraño que cada vez más se promueva el "sol de invierno" para prevenir las enfermedades.
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Más vitamina D para menos colesterol

Los investigadores examinaron a 1961 niños de entre 1 y 5 años y tuvieron en cuenta su índice de masa corporal, el consumo de leche de vaca y los niveles de actividad física.
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¿Cuáles son los 15 países que pasan más hambre?

Una de cada nueve personas sufre malnutrición, lo que equivale a 795 millones de individuos en todo el mundo, según el informe 'El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2015' de la FAO. Las personas desnutridas son aquellas cuyo organismo carece de las proteínas, calorías, vitaminas o minerales necesarios para su correcto funcionamiento. Esta falta de nutrientes, a su vez, incrementa la probabilidad de sufrir enfermedades,de forma que las personas desnutridas pueden llegar a perder la vida por infecciones tan comunes como la diarrea.
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El escándalo de la vitamina C

El escándalo de la vitamina C

Se acabó. Ya no puedo más. Tiro la toalla. Tras muchos años denunciando el abuso del lenguaje científico que hace la industria alimentaria para vender productos sin ningún rigor, abandono. Al final ha ocurrido lo que llevo años anunciando que iba a pasar. La tomadura de pelo a la que se somete al consumidor ha llegado a su cota más alta. Les cuento.
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Vitamina D: ¿Puede realmente mantenerlo libre de cáncer? [ENG]

Vitamina D: ¿Puede realmente mantenerlo libre de cáncer ? La vitamina D se ha convertido en la vanguardia en la lucha contra el cáncer.
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Un nivel bajo de vitamina D en niños aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares

En un estudio realizado en diez colegios españoles, solo el 17% de los menores presentó valores adecuados de vitamina D. La investigación, dirigida por la Universidad Complutense de Madrid, revela que los niños con los niveles más bajos de la vitamina tienen más alta la tensión y los triglicéridos, lo que aumenta el riesgo de que sufran enfermedades cardiovasculares en el futuro.
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Cinco mitos sobre la salud completamente falsos

“Tomar mucha leche es bueno para los huesos” o “Mientras más vitaminas, mejor”, son solo algunos de los diferentes mitos sobre la salud que se han enraizado en el imaginario popular. Sin embargo, se trata de creencias que carecen de fundamento científico y que incluso pueden poner en peligro nuestra salud.
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¿Qué nutrientes pierden las verduras cuando se hierven?

Un estudio español publicado en el Journal of Food Science concluyó que llevarlas a ebullición, una de las formas más populares de prepararlas, conlleva una pérdida importante de su contenido de vitaminas y otros antioxidantes. La pérdida de nutrientes por cocción se puede reducir siguiendo varias recomendaciones, según la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas.
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Los alimentos más ricos en vitamina C

No es la naranja, ni es el limón. Hay una larga lista de las frutas y verduras que pueden ayudarle a mantener un sistema inmunológico saludable y combatir el daño que causa en el cuerpo el paso del tiempo.
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¿Por qué es bueno beber leche? Mitos y razones científicas

La leche forma parte de la alimentación humana desde el Neolítico. Su consumo habitual ha contribuido notablemente a mejorar la salud de la población ya que se trata de un producto seguro, de vida relativamente prolongada y asequible. Fuente de calcio, vitaminas y proteínas de elevado valor biológico, se asocia con una disminución de la mortalidad infantil y de enfermedades como la hipertensión arterial, la anemia o la obesidad. Sus múltiples beneficios hacen que sea recomendable un consumo de entre 2 y 4 raciones de productos lácteos al día.
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Los arándanos y sus beneficios para la salud

Los arándanos son unas frutas bastante dulces, de color azul o púrpura oscuro y con pequeñas semillas. Son los frutos perfectos para tartas y pasteles. En la última decada el arándano ha ganado popularidad debido a la información científica que habla sobre sus beneficios para la salud. Los Arándanos Favorecen la Salud Mental en la Tercera Edad Los nutrientes de los arándanos, especialmente las vitaminas, minerales y antocianinas pueden prevenir e incluso tratar los trastornos neuróticos, protegiendo
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¿El Vinagre de manzana posee un efecto adelgazante?

El vinagre de manzana debe ser un aliado al momento de querer depurar el organismo, es un acompañante de nuestras dietas saludables, ricas en proteínas, carbohidratos y vegetales. Es un excelente depurativo, aporta a nuestro organismo el mineral potasio, y contiene gran cantidad de vitamina A. Ayudará a nuestro organismo a eliminar todo aquello que no le sirve. Se debe tomar echando nos cucharadas de vinagre de manzana en un vaso de agua antes de tus comidas, ¿te animas a probarlo?
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¿Conoces los beneficios de la cascara de banana? cuando los conozcas no volverás a tirarla a la basura

A continuación te mostraremos una lista con los beneficios que tiene la cascara, la cual te hará pensar si tirar o no la cascara a la basura. La cascara de banana posee vitaminas, antioxidantes y minerales, aportes que nos podrían ayudar a combatir problemas de salud.
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Cómo crear el próximo Facebook

Un investigador ofrece un modelo para diseñar productos que generen hábitos difíciles de erradicar; para enganchar a las personas se les debe ofrecer algo que actúe como vitamina y como analgésico.
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La metanfetamina con la que se colocaban los soldados nazis

Hoy en día, a cualquier militar le meterían un tremendo puro administrativo si le pillasen drogado estando de servicio. En cambio, a los soldados del Tercer Reich no sólo no se les castigaba, si no que el Ejército alemán era el camello del barrio. A finales de los años 30, cualquiera en Alemania podía acercarse a la farmacia de la esquina a por un bote de anfetaminas con las que hacer más llevaderos los interminables discursos radiados del tito Adolf. La vitamina para adultos se llamaba Pervitín, un vigorizante fabricado por Temmler Werke.
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Hallan 14 millones de unidades de medicamentos caducados en Venezuela

Durante la fiscalización, efectuada con el acompañamiento del Poder Popular, Méndez manifestó: “Nos da tristeza saber que esta empresa mantuvo los medicamentos acaparados mientras que el año pasado cuando el brote de la chincungunya, muchos venezolanos murieron porque no encontraron la Vitamina B12 que era un tratamiento vital para combatir el virus, y esto es solo una muestra del daño que nos ha hecho la burguesía en medio de la guerra económica que ha impulsado”.
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Vitaminas necesarias en el embarazo

te décimos los principales nutrientes que debe consumir una mujer embarazada así como en que ayudan esos nutrientes al bebé.
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El pan más grande del mundo

Primero ha tocado amasar los más de 300 kilos masa realizada con harina recia de Pizarra y una levadura Lallemand especial con vitamina D y luego darle forma. Pasadas las tres de la tarde, el pan artesano más grande del mundo que elabora la panadería de Algatocín Pan Piña, de la mano de Juan Manuel Moreno, está tapado para esperar que fermente y luego pasar al horno. Este momento será especial, pu
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Minerales para mejorar nuestro estado de ánimo

Somos lo que comemos y este principio se aplica a nuestro estado de ánimo. El cuerpo puede llegar a sobrevivir con muy poco, es cierto, pero si por el contrario tenemos una alimentación saludable, el cuerpo lucirá mejor y nuestra mente estará llena de los minerales y vitaminas que necesita. Su rendimiento sera superior y nuestro estado de ánimo será el correcto. Sin lugar a duda, es preferible tomar estos minerales de sus alimentos originales y no tomar ningún tipo de suplemento si no es prescrito por ningún médico.
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Tragarse el semen y los fluidos vaginales es bueno para la salud

Estados Unidos.- Desde hace 6 meses y medio, científicos de la Universidad St. Austin de Carolina del Norte, investigan los beneficios del consumo del semen y el moco vaginal o cervical. Debido a que estos fluidos contienen altos niveles proteicos activos hasta 10 minutos después de salir del organismo femenino o masculino, según sea el caso. El semen y fluido vaginal son ricos en proteínas, sodio, vitaminas como la C1, C2, C4, VC y otras.
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Vitaminas: 12 datos que deberías saber

Gracias al descubrimiento de las vitaminas, una gran parte del mundo ya no es afectado por horribles enfermedades como la pelagra, el beriberi o el escorbuto, todas dolencias que se pueden prevenir o curar con dosis de las vitaminas apropiadas.
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La vitamina K, la vitamina más desconocida e indispensable

Entre los beneficios de los alimentos ricos en Vitamina K destacamos que son aliados en el tratamiento del alzheimer o la osteoporosis
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