Los estudios no acaban de confirmar los supuestos beneficios de tomar suplementos con el objetivo de prevenir los efectos de enfermedades relevantes, tales como las cardiovasculares o el cáncer. Ayer se publicaron en la revista New England Journal of Medicine dos artículos basados en los resultados de un gran ensayo centrado en dos tipos de suplementos que aportan nutrientes que se consideran importantes para una buena salud, la vitamina D y los ácidos grasos omega-3. [...] En resumen, una vez más los resultados no invitan a gastarse dinero.

Manila es una ciudad que lleva bastante bien lo de ser citada por muchos como una de las capitales más canallas de Asia al caer la noche. Igual que por otro lado gusta de hacer gala de su cristianismo tradicionalista y vitaminado hasta en la mesa del bar. Sin pudor. Quizás por eso la cerveza con la que los locales se emborrachan tiene nombre de santo y la calle donde se alojan los prostíbulos más populares de la ciudad fue bautizada en honor a un párroco.

Con una dieta normal y corriente, los suplementos dietéticos/nutricionales son casi siempre innecesarios y, además, no están precisamente exentos de riesgos. Cada año, millones de personas en todo el mundo consumen suplementos dietéticos/nutricionales embelesados por sus supuestos beneficios para su salud y ajenos a los riesgos que éstos entrañan.

Los garbanzos contienen una gran cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales. Media taza de esta legumbre te aporta 19 gramos de proteína, una buena razón para incluirla continuamente en tu alimentación. ¡Sigue estas recetas con deliciosas ideas para consumirla!

Se cree que la deficiencia de vitamina D es un factor clave en la infertilidad femenina. Sin embargo se ha demostrado que no existe una relación expresa entre la falta de vitamina D y las probabilidades de embarazo.

Pero ¿y si le aplicamos una visión holística a la relación del cuerpo de la mujer con la vitamina D y con respecto a todo el proceso reproductivo? A continuación descubrirás que no sólo tiene relación, sino que es vital para que implantación fetal, gestación y nacimiento lleguen a buen puerto.

Un trabajo publicado en el Journal of the American Medical Association, tras revisar más de 33 estudios donde participaron más de 50.000 individuos mayores de 50 años que tomaban suplementos de calcio y vitamina D, ha vuelto a sugerir algo similar: no existe evidencia de que los suplementos puedan prevenir las fracturas óseas. Incluso ciertos tipos de personas -como los que ya poseían una cantidad mínima de vitamina D en sangre-, podrían aumentar su riesgo de sufrir fracturas de cadera si tomaban más vitamina D de la que necesitaban.

El higo se caracteriza por ser una fruta muy nutritiva, su consumo proporciona al cuerpo humano una gran cantidad de fibra, abundantes minerales, como el potasio, el calcio, o el hierro, y vitaminas. Por todo ello, actualmente existe una alta demanda en cuanto al consumo de higo fresco.

Los aguacates están cargados de grasas saludables, vitaminas y minerales. Sin embargo, excederse en cualquier tipo de alimento, incluidos los aguacates pueden causar 3 riesgos en nuestro cuerpo y organismo.

Si anoche bebimos demasiado, puede que este sea un intento de remediar la resaca con medicamentos o alimentos varios. ¿Es la vitamina B12 uno de ellos? La leyenda popular no duda en atribuirle capacidades casi mágicas.Pero, la respuesta es que... no. Eso de tomar vitaminas para mitigar los horribles efectos postfiesta no tiene ni efectividad ni sentido. Al menos eso es lo que dicen las evidencias, y también la fisiología. ¿Por qué no?

Los efectos de los suplementos de vitamina D en adultos sobre las fracturas, las caídas y la densidad mineral ósea son inciertos, particularmente para dosis altas de esta vitamina.

Durante muchos años, la dosis diaria recomendada de vitaminas se basaba simplemente en la prevención de deficiencias con un margen de seguridad. Pero, por ejemplo, la minúscula cantidad de vitamina C necesaria para evitar el escorbuto no es necesariamente la ingesta ideal para una óptima salud. ¿Entonces cuál podría ser la ingesta óptima de vitamina C? Preguntémosle al cuerpo. ¿Cómo podríamos hacer eso? Observando cual es la cantidad que el cuerpo absorbe y excreta.

Los aguacates están cargados de grasas saludables, vitaminas y minerales. Sin embargo, excederse en cualquier tipo de alimento, incluidos los aguacates, puede generar algunos riesgos importantes que te mostramos a continuación:

Grandes compañías como Coca-Cola, Nestlé y Kellogs están detrás de ella y pujan por unos 4 mil millones de dólares. Horlicks, la bebida objeto del deseo, se inventó en Wisconsin, pero su fábrica ahora se encuentra en India, donde arrasa. Consiste en unos polvos parecidos a los de Cola Cao o Nesquik. La gran diferencia es que el producto que se obtiene es una leche malteada elaborada partir de cebada y enriquecida con vitaminas y minerales, es decir, un producto que se percibe como saludable

Confirma a la SER que ha anulado 3 de los 7 másteres y diplomas que la Asociación para Proteger al Enfermo de Terapias Pseudocientíficas pidió retirar en julio por contener asignaturas de riesgo que potenciaban el consumo de vitamina C o la insuflación de ozono por vía rectal para curar enfermedades como el cáncer La Comisión de Estudios de Postgrado está evaluando qué hacer con otros 4 cursos de dos técnicas consideradas por la Organización Médica Colegial de "elevado riesgo sectario" y "sin validez científica"

Un chef nacido en Escocia y de ascendencia italiana ha ganado el Premio Mundial Culinario Vasco usando ingredientes y técnicas culinarias que aprendió de los pueblos indígenas de Australia. Zonfrillo promueve las maneras de concina indígena y ha documentado más de mil ingredientes autóctonos. Estos incluyen las ciruelas kakadu, una pequeña fruta del desierto que contiene tanta vitamina C como 20 naranjas; nueces bunya o karkalla, una planta suculenta que se encuentra en los accidentados riscos y dunas que sabe a anchoas.

Los pelirrojos son más sensibles a los analgésicos, sienten más los cambios de temperatura y producen más vitamina D que los no-pelirrojos. Todo esto lo he sabido porque he googleado "ser pelirrojo" y he pinchado en el primer link que ha salido para poder encabezar este artículo con algún dato curioso, que siempre queda bien, pero antes sabía otras cosas. Cosas como que les miramos mucho por la calle o que les preguntamos si "es su pelo" o si "tienen todos los pelos del cuerpo de ese mismo color".

Había sido un verano caluroso. Un estío en que las radios repetían incesante 'Viva la Vida' — la canción que Guardiola usaba como vitaminas en el vestuario del Barcelona— y los cines acogían masas para ver a 'El caballero oscuro'. La oscuridad en aquella época, sin embargo, no solo la ofrecía el personaje de Batman que dibujó Nolan. La sombra también era económica.

Comencemos con una pregunta simple, ¿para qué se usa Omega 3? Los Omega 3 son ácidos grasos que se almacenan en las membranas celulares de nuestro cuerpo, las paredes de una célula que lo separa del ambiente exterior. Una vez dentro de la membrana celular, los Omega 3 desempeñan varios roles. Ayudan a la célula a permanecer estable, a garantizar la fluidez y a actuar como guardián de la puerta. Ayudan a regular lo que entra y sale de la célula...

Nueva temporada y necesitamos cargar las pilas, ¿qué método elegir? Descubre las nuevas tendencias en lo que a vitaminas se refiere

(...) existe un “pero” en la alimentación vegetariana que a ningún colectivo sanitario se le olvida mencionar: la problemática vitamina B12, algo particularmente relevante en niños vegetarianos, según detallé en este mismo blog el pasado 11 de septiembre (¿Niños vegetarianos?). El caso es que de entre todas las vitaminas la vitamina B12 destaca por su complejidad, casi misteriosa.

Las nueces, los maníes, las semillas, la manteca de maní o de almendras, los aguacates, el humus y aceites son grandes fuentes de grasas sanas vegetales llenas de nutrientes y calorías. Las grasas animales suministran nutrientes y la misma cantidad de calorías que las grasas vegetales, pero también contienen grasas saturadas que pueden elevar el colesterol malo. El objetivo es elegir comidas que contengan vitaminas, minerales, nutrientes y calorías de forma que cada bocado esté cargado de buena nutrición.

La Vitamina D tiene un papel relevante en la mejora de la fertilidad y ayuda a evitar abortos espontáneos, según un estudio realizado por un equipo de científicos y médicos estadounidenses, liderado por el doctor Sunni L. Mumford (National Institute of Health, Bethesda, Maryland). A parte de su función sobre el metabolismo de calcio y la salud ósea, la vitamina D controla varios procesos extraesqueléticos y se le conocen efectos anticancerígenos, antibacterianos y antiinflamatorios. Además, ayuda a lograr el embarazo.

Estas semillas de lino se consideran entre los más poderosos alimentos que llegan al ser humano en todo el planeta y contienen dosis altísimas en fibra, vitamina B1, Manganeso, Omega 3 y mucho micro nutrientes en general.

Esto no debería estar pasando. En el mundo moderno, no solemos pensar que la malnutrición pueda darse en países ricos, como los EEUU. Sin embargo, una enfermedad del siglo XVIII, causada por la falta de vitamina C, está volviendo en un país que desperdicia un cuarto de su comida cada año. La vitamina C fue descubierta en 1912, pero mucho antes de eso, el médico inglés James Lind descubrió que la vitamina C curaba el escorbuto (una enfermedad que ahora sabemos está causada por la falta de vitamina C).