Hace 13 años | Por --136658-- a fxcuisine.com
Publicado hace 13 años por --136658-- a fxcuisine.com

Probablemente la receta clásica más espectacular, le canard à la presse, aquí como lo hacen en La Tour d'Argent, un restaurante de Paris abierto desde el siglo 16.

Comentarios

D

Ummmmm que rico, tiene una pinta.

Voy a potar ahora devuelvo.... digo regreso.

P

El huacal (huesos) del pato se pone en la prensa y se tritura hasta que el jugo de lo órganos escurre al plato. Muy sangriento.

Raul_B

Premio a la arcada del día lol

D

Es espectacular.

D

Sera una delicatessen, pero me da mas bien asquito, solo por la preparacion, si no lo veo hacer fijo que me lo zampo.