He leído un estudio hecho por Unilever, que dice que los restaurantes españoles desperdician más de 63.000 toneladas de comida al año. Esto, en euros, es mucho, muchísimo: 255 millones. No es una cifra como las que estamos acostumbrados a ver, que todo son miles de millones de euros, pero Déu n´hi do”, que dicen los catalanes. O sea, que no está mal del todo.
Y yo que pensaba que el gran aumento de la hambruna en Africa habia sido la especulacion financiera que se ha hecho con los alimentos (tal y como ha denunciado FAO)y ahora resulta que es porque no nos terminamos lo que nos pornen en el plato.
#1 Se tira más comida antes de que llegue a los hogares. En una casa se puede poner mala una lechuga, pero poco más.
En los campos (en Lleida yo he visto quemar cosechas para que no se derrumben los precios)
Y luego no hablemos de los supers, los bares y restaurantes, las panaderías.
Comentarios
Y yo que pensaba que el gran aumento de la hambruna en Africa habia sido la especulacion financiera que se ha hecho con los alimentos (tal y como ha denunciado FAO)y ahora resulta que es porque no nos terminamos lo que nos pornen en el plato.
#1 Se tira más comida antes de que llegue a los hogares. En una casa se puede poner mala una lechuga, pero poco más.
En los campos (en Lleida yo he visto quemar cosechas para que no se derrumben los precios)
Y luego no hablemos de los supers, los bares y restaurantes, las panaderías.
#2 A eso tambien les puedes llamar especular.
Igual me falto porner en el comentario modo ironico
La noticia tiene un pequeño fallo, una tonelada son mil kilos, por tanto, 89 toneladas son 89 mil kilos no 89 mil millones de kilos.
#3 el fallo es mio que me he saltado el millones en la noticia, mil perdones.