Ferran Adriá ha querido trasladar la experiencia única de El Bulli a la Hacienda Benazuza, un rincón árabe del siglo X en Sanlúcar La Mayor, Sevilla, donde ha creado un hotel de Gran Lujo en el que el mayor protagonismo recae sobre la gastronomía.
Voto errónea porque la Hacienda Benazuza ya hace muchos años que está abierta y que la regenta Adrià. Os dejo como ejemplo una noticia de 2007 donde ya se decía que tenía dos estrellas Michelin: http://tinyurl.com/yeumqxh
#2 Yo también había pensado eso... Adriá tenía ya un hotel en Sevilla desde hace muchísimo tiempo. De hecho, corrió el rumor de que abriría un bar de copas en Salamanca (que a ver quién cojones se cree eso)
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Voto errónea porque la Hacienda Benazuza ya hace muchos años que está abierta y que la regenta Adrià. Os dejo como ejemplo una noticia de 2007 donde ya se decía que tenía dos estrellas Michelin: http://tinyurl.com/yeumqxh
#2 Yo también había pensado eso... Adriá tenía ya un hotel en Sevilla desde hace muchísimo tiempo. De hecho, corrió el rumor de que abriría un bar de copas en Salamanca (que a ver quién cojones se cree eso)
#3 ¿Un bar de copas en Salamanca? ¿Con «esferificación» o sin?
#4 Ná, aquí ya se esferifican ellos solitos...
Claro, como El Bulli no es rentable: Ferran Adrià: "El Bulli no es rentable"
Ferran Adrià: "El Bulli no es rentable"
eleconomista.es