Las tazas de café que bebes cada día para mantenerte alerta parece que tienen un un beneficio extra, especialmente si usted es un adulto mayor, ya que un estudio reciente de control de la memoria y de los procesos de pensamiento en las personas mayores de 65 años encontró que todas las personas con mayores niveles de cafeína evitaron la aparición de la enfermedad de Alzheimer en los dos a cuatro años de seguimiento del estudio. Además, el café era la fuente principal o la única de cafeína para estos individuos.