Hace 10 años | Por granaino76 a cerveceo.com
Publicado hace 10 años por granaino76 a cerveceo.com

La microcervecería estadounidense Dogfish Head acaba de crear la primera cerveza fabricada con polvo extraído de meteoritos lunares. Celest-Jewel-Ale, que es como se llama esta cerveza, se elabora en Rehoboth Beach (Delaware), en colaboración con la empresa de ingeniería ILC Dover, encargada de fabricar trajes espaciales para la NASA. Después de machacar los meteoritos lunares se obtiene un polvo que, según palabras de la propia microcervecería, contiene minerales y sales que propician el necesario proceso de fermentación en la cerveza.