Ganadora cómo el “Producto más innovador” London café Festival 2013. La ROK cafetera es la antítesis de presionar un botón en una máquina eléctrica. Eliges el café, seleccionas el molido, presionas con las manos y ya tienes el café listo para tomar.
#1 No da el dato técnico, pero se supone que esta crea alta presión y por tanto es capaz de hacer café espreso. La definición del espreso es una presión de 7 bars durante 25 segundos, aunque la Nespresso hace 15 bars durante unos 10 segungos.
#2#1 Tened en cuenta que las primeras máquinas espresso que salieron funcionaban con un piston movido a mano. Por lo que este sistema no se qué tan novedoso sería.
Comentarios
Vamos, uan cafetera francesa de pistón de toda la vida.
#1 No da el dato técnico, pero se supone que esta crea alta presión y por tanto es capaz de hacer café espreso. La definición del espreso es una presión de 7 bars durante 25 segundos, aunque la Nespresso hace 15 bars durante unos 10 segungos.
#2 #1 Tened en cuenta que las primeras máquinas espresso que salieron funcionaban con un piston movido a mano. Por lo que este sistema no se qué tan novedoso sería.
#2 Las cafeteras expreso de pistón (a 9 atmósferas) las patentó por primera vez Gaggia en los años 40.
http://2.bp.blogspot.com/-wJwuzEY61v8/UX70LmwIGWI/AAAAAAAAD48/BjP2Y226dv0/s1600/10-Gaggia+piston+resortado.png
Pues yo con lo que he flipado es con el pulso del tio dibujando.
A mí las que más me gustan son las de la marca italiana La Pavoni, son una preciosidad: http://www.lapavoni.it/line_det.asp?idf=1