La provincia de Almería, según datos de finales de 2012, cuenta con 40.180 hectáreas de terreno dedicadas al cultivos de productos ecológicos, lo que representa un 4% más que en 2010, cuando había 38.595 hectáreas, cultivadas con métodos ecológicos. Por su extensión, destacan los frutos secos ¬-con 15.465 hectáreas de almendro, que representan el 41% de Andalucía-, y los cereales, con 5.000 hectáreas, localizadas principalmente en la comarca de Los Vélez.