Era el verano de 1853 en Nueva York. George Crum trabajaba de chef en el restaurante Moon’s Lake House. Un camarero le ordenó un plato de patatas. Él las cocinó. Las sirvió en un plato y las dejó listas para servir. A los pocos minutos volvió el camarero con el plato. Un cliente pidió que las devolviera al cocinero. No estaba dispuesto a comerse eso: —No me gustan. Son gordas y pastosas.
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la más parecida esa esta, cerrada del 2009, copia/plagio y bastante incompleta ¿Quién inventó las patatas fritas?
¿Quién inventó las patatas fritas?
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