El vegetarianismo o el veganismo son dos soluciones, a priori, al impacto ambiental de la dieta carnívora. Pero sus productos no siempre son más ecológicos.
Personalmente intento comprar sobre todo lo justo, comer productos locales y de temporada (y en España lo tenéis todo más cerca que en Suecia para hacer una dieta más variada ) . Cada vez compro menos productos no producidos y envasados en Suecia o en Europa (y me sorprendí cuando empecé a mirarlo y ví, por ejemplo, que el salmón o el bacalao pescado en Noruega se corta y envasa en China y luego se vuelve a traer a los mercados suecos!!!) http://www.svt.se/nyheter/inrikes/torsken-fraktas-tva-varv-runt-jordklotet-for-att-fileas
Así que intento pasar de todos esos productos... y llenar mi carrito con carne sueca, pescado...del de la lista http://slowfood.com/slowfish/pagine/esp/pagina.lasso?-id_pg=94 , verduras suecas de temporada o de Europa, que si fair trade... ) con lo que tardo un montón en comprar, pero creo que merece la pena el esfuerzo.
Por cierto, en Suecia ahora hay una etiqueta: CO2 kompenserat o klimatkompenserat, con la que los productos que compras toman medidas para paliar el CO2 que emite su producción y transporte (plantan árboles en los países en los que se produce el producto...) . No sé si creerme del todo eso de "klimat kompenserat" porque a saber qué árboles y dónde se plantan, pero... al menos saben que pienso en ello cuando lo compro y, de momento, en Europa, por ejemplo, no hay café ni chocolate todavía...
Comentarios
#3 Es verdad, verdad verdadera, por eso se hicieron veganos, por no leer suficiente
#4 Hay personas que leen y no entienden lo que leen, como te ha pasado a ti con el comentario #3.
#7 O como te ha pasado a ti, como por ejemplo con el informe de la OMS sobre la carne.
#8 ¿Que me ha pasado qué? ¿Por qué crees eso?
Ya verás el trauma cuando lo lean los veganos...
#1 No lo van a leer
#2 cierto, olvidaba su tendencia a no leer lo que contradice sus ideas
Personalmente intento comprar sobre todo lo justo, comer productos locales y de temporada (y en España lo tenéis todo más cerca que en Suecia para hacer una dieta más variada ) . Cada vez compro menos productos no producidos y envasados en Suecia o en Europa (y me sorprendí cuando empecé a mirarlo y ví, por ejemplo, que el salmón o el bacalao pescado en Noruega se corta y envasa en China y luego se vuelve a traer a los mercados suecos!!!)
http://www.svt.se/nyheter/inrikes/torsken-fraktas-tva-varv-runt-jordklotet-for-att-fileas
Así que intento pasar de todos esos productos... y llenar mi carrito con carne sueca, pescado...del de la lista http://slowfood.com/slowfish/pagine/esp/pagina.lasso?-id_pg=94 , verduras suecas de temporada o de Europa, que si fair trade... ) con lo que tardo un montón en comprar, pero creo que merece la pena el esfuerzo.
Por cierto, en Suecia ahora hay una etiqueta: CO2 kompenserat o klimatkompenserat, con la que los productos que compras toman medidas para paliar el CO2 que emite su producción y transporte (plantan árboles en los países en los que se produce el producto...) . No sé si creerme del todo eso de "klimat kompenserat" porque a saber qué árboles y dónde se plantan, pero... al menos saben que pienso en ello cuando lo compro y, de momento, en Europa, por ejemplo, no hay café ni chocolate todavía...
No creo que los vegetarianos no coman carne por salvar el planeta, sino por motivos de empatía hacia los animales.
#5 En este dibujo puedes elegir la razón que más te guste para reducir el consumo de carne.
#6 ¿por la paz??? ¿En serio?
Has dicho que no he entendido el comentario 3. Por que te parece que no lo he entendido?