¿Cómo es realmente este tipo de comida? Primero se cocina, después se enfría y por último se recalienta antes de servirse. ¿Es igual que si cocinamos en casa y metemos los restos en la nevera para después calentarlos en un microondas? No, porque aunque el proceso se base en el mismo principio térmico, no solo los medios son distintos, sino que además las diferentes comidas que componen los menús se piensan previamente para que apenas se perciba la diferencia.
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Y si investigamos un poco, descubrimos que Maider Pellejero, la fuente, es… ¡ta ta chán! El responsable del área de nutrición en Serunion S.A.
Que es proveedor de diversos hospitales dependientes de la Consejería de Sanidad de la CAM.
Vamos, lo que viene siendo un publirreportaje de toda la vida.
https://www.serunion.es/es