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La noche temática - ¡Pásame la sal! - Documental en RTVE

La noche temática - ¡Pásame la sal! - Documental en RTVE  

La sal es un mineral fundamental para el cuerpo humano, pero ¿hasta qué punto son ciertas las creencias sobre los perjuicios que produce?

| etiquetas: sal de mar , mineral , hipertensión , creencias , perjuicios
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Buf, sin duda es lo que me matará.
#5 De eso se trata, sí. #1 La sal es muy necesaria para el organismo :-)
#1 Mira mejor el documental porque estamos muy lejos de saber lo que creemos saber ;)
Para quien quiera formarse una idea que no es la de siempre:

lameteoqueviene.blogspot.com/2017/09/debemos-reducir-la-sal-para-preve

Personalmente tiro de sal a demanda y desconozco la hipertensión ni nada parecido y sin embargo personas de mi entorno con un control absoluto de esta siempre andan con hipertensión.
#3 Muchas gracias. Muy interesante y completo :-)
#3 lameteoqueviene! Gran blog, lo descubrí creo que en Menéame, hace algunos añitos ya (bendiciones para el/la que puso el enlace). Los partes meteorológicos muy chulos, pero los post sobre nutrición totalmente geniales y recomendables. Me pilló en una época en la que andaba leyendo cosas sobre paleodieta (desde el punto de vista científico) y me aclaró muchas cosas.
Es una Verguenza que lo emitan a las tantas.
Creo recordar que la sal es necesaria para la sinapsis, además de glutamatos y otras mierdas. Por no decir que tenemos un porrón mas de sodio en el cuerpo, y si comes sin sal... pues igual no tienes todo lo necesario.

Te lo pide el cuerpo, cómelo.
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menéame