Hace 2 años | Por Roc_Planem a viajegastronomico.com
Publicado hace 2 años por Roc_Planem a viajegastronomico.com

Más de 17.000 millones de toneladas de CO2 al año: este es el impacto ambiental de la producción de alimentos mundial en términos de emisiones de gases de efecto invernadero. ¿Te planteas cambiar tu dieta?

Evenier

Ni de broma!

D

Un chuleton al punto... eso es indiscutible.

Uge1966

#2 Bocata chuletón con pan de arroz...

B

En el mundo hay infinidad de cosas que contaminan y que no se comen que eliminaría antes.

D

Hostia, la foto es cojonuda lol .

Gilbebo

#0 Ese titular.

Trabukero

Ni de coña!

M

Alimentos de origen vegetal que producen más toneladas de CO2 que el arroz:
Chocolate, café, aceite de palma, aceite de oliva, aceite de soja.
📊

Nandete

#8 seguramente quieran perjudicar la produccion nacional para importar de vete tu a saber donde esten invirtiendo.

M

#10

M

Artículo del que hace referencia la noticia: https://www.nature.com/articles/s43016-021-00358-x
Datos del artículo: http://climate.atmos.uiuc.edu/Food_Emissions/
Tutorial para visualizar los datos:

M

#12
Mapas de emisiones de gases de efecto invernadero en la producción de alimentos:
► Origen animal
・ CH4 📊
・ CO2 https://i.imgur.com/a0cNvsj.png 📊
・ N2O https://i.imgur.com/yAoG9za.png 📊
► Origen vegetal
・ CH4 https://i.imgur.com/XC4EMdD.png 📊
・ CO2 https://i.imgur.com/1UstTxH.png 📊
・ N2O https://i.imgur.com/toidTAv.png

M

#13 Los mapas de N2O están intercambiados