Las calizas del Macizo Central de los Picos de Europa son propicias para la formación de simas que horadan las montañas a grandes profundidades y hacen las delicias de los espeleólogos. Una de ellas, la Torca del Cerro del Cuevón, situada en el concejo de Cabrales, es famosa no solo porque presenta la mayor profundidad de España y la octava del mundo, con 1.589 metros, sino también por su alta dificultad, que requiere unas habilidades técnicas extraordinarias para llegar a su fondo.