Video con explicación de como conservar excedentes de hortalizas para su consumo posterior.

Portadas de El Diario Vasco de fecha 28 de abril de 1937 y el Diario de Navarra de fecha 29 abril de 1937 tras el Bombardeo de Guernica de 26 de abril de 1937

Eugenio Monesma tiene 70 años, una filmografía compuesta por 3.200 documentales sobre oficios perdidos, gastronomía tradicional y fiestas populares, 911.000 suscriptores en su canal de YouTube y un consejo: “No hay que ir nunca de inteligente o de superior; tú vas de listillo, pero los listos son ellos”. Ellos son los artesanos, los campesinos, las manos y los cerebros que han desarrollado durante siglos oficios ahora perdidos. Navateros, carboneros, linotipistas, zahoríes o retratistas.

En total se desmontarán más de 320 paneles para tener una ciudad más limpia visualmente y habrá cabida únicamente para anuncios de temas relativos a la comunidad. La iniciativa corre a cargo del Ayuntamiento, liderado por Los Verdes. "El modelo económico de la publicidad no funciona. Los anunciantes y publicistas quieren pasar a las pantallas digitales y nosotros no queremos. No deseamos que los niños que van a la escuela se crucen con publicidad animada, con pantallas de televisión en las cal…

Hace 100 años Emiliano Zapata desde el sur y Pancho Villa procedente del norte, se encontraron en la Ciudad de México y dieron origen a una de las fotografías más famosas de la historia de México. Sentados en la silla presidencial desde la que gobernó Porfirio Díaz, los personajes más famosos de la Revolución posaron ante la cámara fotográfica de alguno de los hermanos Casasola y se convirtieron en leyenda, en mitología.. A los 43 normalistas de Ayotzinapa se los quitaron de encima aplicando el despotismo más abominable que pueda existir. Fue..

El estrés puede ser cinco veces peor que el alcohol y el tabaco juntos según asegura el médico especialista en medicina del trabajo Víctor Vidal. Y de hecho la OMS, por ejemplo, ha decidido incluir lo del síndrome del 'trabajador quemado' en la lista de enfermedades.

Los españoles con más cultura general tienen una media de 50 años, según un estudio de varias universidades que muestra mejores resultados a medida que sube la edad, hasta llegar a máximos en quienes han cumplido cinco décadas, momento a partir del cual comienza un declive paulatino.

Desde una perspectiva evolutiva, es absurdo pensar que el sol es malo. Sería como afirmar que el agua o el oxígeno son nocivos. El sol es indispensable para la vida. En vez de temerlo, debemos conocerlo. Incluso si nos limitamos al cáncer, hay una relación directa entre mayor exposición al sol y menor riesgo de casi todos los tipos de cáncer: próstata, pulmón, pecho, colorrectal, leucemia, páncreas, vejiga, linfoma, etc. Todos más peligrosos que el melanoma. El mensaje oficial debería ser otro: evitar el sol perjudica la salud.

Un año después de la crisis económica en Islandia, McDonalds anunció que cerraría. El último día, un islandés llamado Hjortur Smárason compró la última cheeseburger vendida en el pais para meterla en una bolsa de plástico. "Había oído algo sobre que las hamburguesas de McDonalds nunca se descomponen, así que sólo quería averiguar por mí mismo si esto era cierto o no", explica Hjortur que inicialmente donó la hamburguesa al Museo Nacional de Islandia.

Este mismo año la OMS hizo público un nuevo informe en el que no solamente se vuelve a recomendar que el consumo de azúcares añadidos debe representar menos del 10% de la ingesta calórica total diaria, sino que se indica que si dicha ingesta se reduce a menos del 5% se obtendrán beneficios adicionales... entre todos los alimentos con alta concentración de azúcar tuviésemos que elegir dos representantes, esos serían, sin duda, los refrescos (Coca-Cola, Fanta, Pepsi, etc.) y las bebidas energéticas.

Infografía animada que muestra con todo tipo de detalles los diferentes componentes de un coche y su funcionaiento.

El presidente de la República de Portugal, Cavaco Silva, firmará el día 19 el Memorando de Entendimiento para la Adopción del Portugués como Lengua Extranjera de Opción y Evaluación Curricular en el Sistema Educativo No Universitario de la Comunidad Autónoma de Galicia. El Memorando se pondrá en marcha entre el Instituto Camões y la Xunta de Galicia.

"Volvió a echar mano al bolsillo y encontró un billete de cinco dólares; era lo único que tenía para subsistir varios días, hasta que llegara la fecha de cobrar la miserable pensión que le pasaba el Ayuntamiento. Todo su dinero había volado años atrás. Bobby Fischer era ahora un indigente, pero no le importaba en absoluto. Después de todo, lo era porque quería, y porque le daba la gana vivir así, a su aire." Historia de cuando la policía de Pasadena detuvo al campeón del mundo de ajedrez, Bobby Fischer.

Estas nuevas escenas de Marte a 4K UHD de resolución son bastante impresionantes. Muestran lo vasto y desolado que es planeta rojo, que recuerda a los desiertos de la Tierra y a algunas zonas rocosas similares de valles inertes de nuestro planeta donde apenas hay vida. Son un montaje presentado por ElderFox Documentaries a partir de imágenes de la NASA tomadas por los rovers Spirit, Curiosity y Opportunity. [vía microsiervos]

"El precariado mira a los socialdemócratas y les dice: '¡No nos representáis!'", dice el economista Guy Standing. Standing es uno de los mayores defensores de la renta básica universal: "Aumenta la libertad. Te da la posibilidad de decir 'no'". "La Tercera Vía se verá con el tiempo como uno de los grandes errores históricos de la socialdemocracia europea"

Media de "barómetros" mensuales del Centro de Investigaciones Sociológicas, refleja: Religiosos practicantes y No creyentes.

Jim Abrahams, el guionista y director que, junto a los hermanos Jerry y David Zucker, revolucionó el género de la comedia con películas tan disparatadas como ¡Aterriza como puedas!, ¡Agárralo como puedas! y ¡Hot shots! ha muerto este martes. Tenía 80 años.

El diestro ha recuperado y exaltado con su bandera preconstitucional el espíritu de aquella España franquista que llamó a las armas.

El ayuntamiento pide ayudas públicas y propone organizar un taller de empleo para intentar rescatar el casco urbano, cuyos últimos edificios en pie amenazan ruina 79 años después de quedar devastado en una de las batallas más sangrientas de la guerra civil. “Lleva ochenta años abandonado y los edificios que quedan en pie amenazan con caerse”, explica Carmelo Pérez, alcalde del Belchite.

a plena luz del día y ante la puerta del colegio Andrés Manjón, presenció el asesinato por un grupo de falangistas de una mujer con sus 3 hijos y la nuera»...

Como cada primavera, millones de pollitos se lanzan a la aventura para descubrir cómo es la vida fuera del nido. En la mayoría de especies este salto se da antes de que las jóvenes aves tengan completamente desarrolladas las aptitudes de vuelo, pero ello no es problema porque siguen contando con el cuidado de sus padres y, aunque no lo parezca, el riesgo de predación suele ser menor que en el nido. A los peligros que suponen los depredadores, se suma otro de origen insospechado: el buen samaritano acecha.

Entre las fotos más famosas de la historia de la ciencia hay que contar las de las conferencias Solvay, porque juntaron a algunas de las mentes más brillantes de la primera mitad del siglo XX. Si nos fijamos en la de 1930, en primera fila aparece un español, está sentado en tercer lugar empezando por la derecha. Se llama Blas Cabrera Felipe y es el padre de la física moderna en España, pero la historia le ha tratado tan mal que sus compatriotas apenas le conocemos.

Los canes procesan algunas partes del habla humana de forma muy similar a como lo haría una persona, según demuestra un estudio publicado hoy en la revista Current Biology. Al igual que en los seres humanos, cada hemisferio cerebral de los perros está especializado en comprender diferentes partes de la comunicación, ya sea el lenguaje directamente comprensible (palabras y frases) o aquel más sutil (gestos y entonaciones).