Damos por hecho que los productos ecológicos son más sostenibles que los no ecológicos, sin embargo esto no tiene por qué ser asi. La sostenibilidad no trata solo de preservar los recursos naturales para las próximas generaciones, esta tiene que armonizar con el desarrollo económico y el bienestar social y está íntimamente ligada a los objetivos de desarrollo sostenible de la agenda 2030 plateados por Naciones Unidas. Aquí te planteo la necesidad de crear un nuevo índice para medir la sostenibilidad de los productos alimentarios.
Comentarios
Vaya argumentos mas tramposos.
#1 Mezcla argumentos lógicos, pero metiendo su pullita con la producción y los trasgénicos. Nada que limite la biodiversidad puede ser sostenible.
Lo mejor es una huertita en casa con tomates de verdad...