La batata o camote, uno de los alimentos que brinda más nutrientes por hectárea cultivada, tiene presencia tanto en América como en lejanas islas polinesias; se pensaba que había sido llevada ahí por humanos, pero un estudio de ADN desmiente eso.- Los científicos han ofrecido varias teorías que explican la gran distribución del I. batatas. Algunos académicos propusieron que todos los camotes eran originarios del continente americano y que, después del viaje de Colón, los europeos los habían llevado a colonias como Filipinas.
Comentarios
Antes la comía mucho, mezclando la con patatas y boniatos pero ya no como fritos ...
#1 la batata y el boniato son lo mismo
https://es.wikipedia.org/wiki/Ipomoea_batatas
#2 que estaría comiendo #1 con patatas, y boniatos pensando que era batatas.
#3 Igual tengo suerte y eran perdices
#2 Confundo entonces los nombres porque lo que yo comía son dos cosas bien distintas.
#4 yuca, quizás?
Otro tubérculo no sé me ocurre.
CC #2
#6 No, no era única ( yo entonces ni la conocía, ahora se ve en todas partes porque aquí en España hay muchos latinos ).
Era algo como la patata pero de color, por dentro amarillo. No lo confundo con el boniato.