La Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea emitió una guía de preguntas y respuestas para resolver las dudas más habituales entre los ciudadanos
El otro día algunos me llamaron irresponsable porque dije que yo no lavo con lejia los envases que traigo del supermercado, ya que entiendo que en el improbable caso de que traiga algo, la carga vírica que pueda venir es poca y que en esas circunstancias, manteniendo la higiene habitual (lavado de manos, etc...) como mucho podría infectarme en plan "vacuna". Espero que leyendo este artículo bajen un poco la calificación hacia mi persona.
Entiendo que a gente que hay que explicarle todos los años como se comen las uvas en nochevieja, pensar que puedan tener la suficiente "destreza" como para entender ciertos conceptos (carga viral, desestabilización por exposición al entorno, etc...) es complicado. Por ejemplo pienso en la cajera del supermercado que está 8 horas con sus guantes puestos ¿De qué sirve eso? El virus no se filtra por la piel, y si tocas algo infectado, los guantes se lo llevarán. Si coges mi tarjeta de fidelización con tus guantes infectados, me vas a infectar la tarjeta. O al contrario. Entendería que te cambiaras los guantes con cada cliente, pero tenerlos puestos 8 horas.... Y así todo. O los que sacan a pasear al perro con mascarilla y guantes (el dueño, no el perro). En fin... pero bueno, ellos se sienten seguros así, pues adelante. Ahora, no me mires mal cuando paso a cuatro metros de ti sin mascarilla y sin guantes.
#7 Vi una entrevista a un especialista en limpieza y desinfección que venia a decir eso, que el virus empieza a morir en el momento que toca cualquier superficie y tardará más o menos dependiendo de temperatura y humedad. Fumigar las calles no vale absolutamente para nada y lo mejor que podemos hacer es lavarnos las manos a conciencia las veces que haga falta. La gente se flipa cuando le dicen que el virus aguanta no se cuantos días sobre no se que superficie cuando su número va disminuyendo según pasa el tiempo: hoy pueden ser mil y dentro de dos días cien y en cuatro no quedar nada, lo que no quita que haya que limpiar y lavarse las manos.
Una recomendación sencilla de llevar a la práctica es dejar en paz la compra que no sea de nevera ni congelados durante 2 o 3 días.
Durante ese tiempo el virus, de estar, va perdiendo efectividad según sea la superficie en la que se encuentre.
Y luego es sano tomar la precaución de sacar los envases interiores sin tocarlos, tirar el envase exterior y lavarse las manos. O usar bolsas de congelados que ya tuviéramos para sustituir el envase original, de nuevo intentando que uno no entre en contacto con el otro.
Quizá no sea infalible pero sin duda lo anterior ayuda a reducir el riesgo a un coste por nuestra parte que creo que es fácil asumir.
Come sólo de conservas que se hayan envasado hace más de 6 meses, descontaminando el envase antes y dejando una semana de margen entre la descontaminación y la apertura.
Sólo así podrás disfrutar plenamente y con seguridad de esas albóndigas del mercadona
Comentarios
Si no lames los envases no creo que te pase nada.
#5 El riesgo es que toques el envase con la mano y luego esa mano acabe en contacto con la boca, ojos, etc. o con objetos que acaben en tu boca.
#5 El otro dia me llamaron irresponsable por decir algo parecido. Espero que tengas más suerte que yo.
El otro día algunos me llamaron irresponsable porque dije que yo no lavo con lejia los envases que traigo del supermercado, ya que entiendo que en el improbable caso de que traiga algo, la carga vírica que pueda venir es poca y que en esas circunstancias, manteniendo la higiene habitual (lavado de manos, etc...) como mucho podría infectarme en plan "vacuna". Espero que leyendo este artículo bajen un poco la calificación hacia mi persona.
Entiendo que a gente que hay que explicarle todos los años como se comen las uvas en nochevieja, pensar que puedan tener la suficiente "destreza" como para entender ciertos conceptos (carga viral, desestabilización por exposición al entorno, etc...) es complicado. Por ejemplo pienso en la cajera del supermercado que está 8 horas con sus guantes puestos ¿De qué sirve eso? El virus no se filtra por la piel, y si tocas algo infectado, los guantes se lo llevarán. Si coges mi tarjeta de fidelización con tus guantes infectados, me vas a infectar la tarjeta. O al contrario. Entendería que te cambiaras los guantes con cada cliente, pero tenerlos puestos 8 horas.... Y así todo. O los que sacan a pasear al perro con mascarilla y guantes (el dueño, no el perro). En fin... pero bueno, ellos se sienten seguros así, pues adelante. Ahora, no me mires mal cuando paso a cuatro metros de ti sin mascarilla y sin guantes.
#7 Vi una entrevista a un especialista en limpieza y desinfección que venia a decir eso, que el virus empieza a morir en el momento que toca cualquier superficie y tardará más o menos dependiendo de temperatura y humedad. Fumigar las calles no vale absolutamente para nada y lo mejor que podemos hacer es lavarnos las manos a conciencia las veces que haga falta. La gente se flipa cuando le dicen que el virus aguanta no se cuantos días sobre no se que superficie cuando su número va disminuyendo según pasa el tiempo: hoy pueden ser mil y dentro de dos días cien y en cuatro no quedar nada, lo que no quita que haya que limpiar y lavarse las manos.
Sí, pero te puedes contagiar de otras mil cosas.
Ya está bien con la paranoia no? Parece que no nos vamos a poder mover de una loseta, la ostia.
...los envases hay que pelarlos antes de consumirlos
Saludos
Una recomendación sencilla de llevar a la práctica es dejar en paz la compra que no sea de nevera ni congelados durante 2 o 3 días.
Durante ese tiempo el virus, de estar, va perdiendo efectividad según sea la superficie en la que se encuentre.
Y luego es sano tomar la precaución de sacar los envases interiores sin tocarlos, tirar el envase exterior y lavarse las manos. O usar bolsas de congelados que ya tuviéramos para sustituir el envase original, de nuevo intentando que uno no entre en contacto con el otro.
Quizá no sea infalible pero sin duda lo anterior ayuda a reducir el riesgo a un coste por nuestra parte que creo que es fácil asumir.
#2 Eso hago yo.
Come sólo de conservas que se hayan envasado hace más de 6 meses, descontaminando el envase antes y dejando una semana de margen entre la descontaminación y la apertura.
Sólo así podrás disfrutar plenamente y con seguridad de esas albóndigas del mercadona