La llegada de los grandes supermercados ha hecho que la mayoría de los españoles no optemos por la compra de proximidad. No solo por seguir la corriente de los productos ecológicos que aborda a la mayoría de los que consumen este producto, sino la curiosidad de conocer a quién cultiva y el cambio de sabores que aportan estas hortalizas y frutas a las elaboraciones. Una cesta de productos de la tierra, y además aderezado de un aire festivo, se conjuga en la Waycolmena, el primer mercado ‘colmena’ de la red de ‘La Colmena dice que sí’ puesto en m
Comentarios
Tras leer el artículo me queda claro que es algo similar a un grupo de consumo pero, por lo visto, con un aire más Hipster. En Valencia hay cada vez más alternativas para consumir ecológico, de dhecho aquí hay decenas de referencias http://sobiranialimentariapv.org/mapeig-sobirania-alimentaria/
ARRIBA ESA COLMENA!!