En la neurociencia, la comida es lo que llamamos una "recompensa natural." A fin de que podamos sobrevivir como especie, las cosas como comer, tener relaciones sexuales y nutrir a otros debe ser agradable para el cerebro para que estas conductas se refuercen y se repitan. La evolución ha dado lugar a la vía mesolímbica, un sistema del cerebro que descifra estas recompensas naturales para nosotros.
Story time: El otro dia, la máquina de café del trabajo era gratuita. Me habían recomendado el té al limón, que estaba "muy bueno", así que me decidí a probarlo.
Pues bueno, mejor gusto que el café tenía, pero eso no era té. La fanta de naranja no tenía nada que envidiarle a ese sirope dulce.
No es que antes le echase mucho azúcar al té, pero desde que no le echo nada me saben todos mucho mejor, verde, blanco, negro o como sea. A cambio, ya sé que todo lo que vendan embotellado, por mucho se empeñen en la etiqueta, es más refresco que "tea"
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Story time: El otro dia, la máquina de café del trabajo era gratuita. Me habían recomendado el té al limón, que estaba "muy bueno", así que me decidí a probarlo.
Pues bueno, mejor gusto que el café tenía, pero eso no era té. La fanta de naranja no tenía nada que envidiarle a ese sirope dulce.
No es que antes le echase mucho azúcar al té, pero desde que no le echo nada me saben todos mucho mejor, verde, blanco, negro o como sea. A cambio, ya sé que todo lo que vendan embotellado, por mucho se empeñen en la etiqueta, es más refresco que "tea"