En Roma, al principio de la Republica, la necesidad de caballos y jinetes fue aumentando progresivamente y los más poderosos de las clases plebeyas colaboraron aportando caballos, siendo este el origen del ordo equeste o équites,una nueva clase social integrada por aquellos ciudadanos que podían mantener a un caballo. Consecuentemente, la caballería incrementó su importancia y con ello la demanda de cuidados a las monturas, la hipiátrica, a cargo de veterinarios y mulomedicus (el encargado de atender las mutatio o postas).
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El caballo español era el más apreciado: incluso regalo de bodas para algún emperador